中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊制备优化及性质分析

以乳清蛋白、菊粉为复合壁材,采用喷雾干燥的方法制备中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊。通过单因素实验,考察乳化温度、喷雾干燥进风温度、喷雾干燥进样速度对中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊包埋率的影响,采用Box-Behnken设计响应面实验优化中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊的制备工艺。采用电子扫描显微镜、傅里叶红外光谱、差示扫描量热分析仪及粒度分析仪对中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊进行结构及性质分析,并进行贮藏稳定性及体外消化模拟实验。结果表明:中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊最佳制备工艺条件为乳化温度61.00℃、喷雾干燥进风温度185.00℃,喷雾干燥进样速度15.00 mL/min,在此条件下制备中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊的包埋率为96.25%;中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊呈表面较光滑椭球状,其结构完整、粒径大小均一,且具有良好的流动性、溶解性、热稳定性;经过氧化动力学分析,中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊符合一级氧化动力学模型,有良好的贮藏稳定性;中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊体外模拟胃肠道消化后,释放率可达84.53%,符合Ritger-Peppas释放模型。微胶囊化后中碳链脂肪酸甘油三酯由液态转化为固体粉末方便加工运输,提高贮藏稳定性延长货架期,同时在胃肠道中达到缓释的效果,拓宽其在食品工业应用范围。

响应面法优化中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊制备配方的研究

中碳链脂肪酸甘油三酯具有降低体重、调节脂代谢、缓解疲劳等功效,其常温下为液态,为方便其在食品领域应用,以乳清蛋白、菊粉为壁材,采用喷雾干燥的方法制备中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊。通过单因素实验,考察复配壁材比例、壁材添加量、芯壁比、乳化剂添加量、复配乳化剂比例对中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊包埋率的影响,采用Box-Behnken设计响应面实验优化中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊的制备配方,并测定制备的中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊基本理化性质。结果表明:中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊最佳制备配方为乳清蛋白:菊粉3∶1(w/w)、乳化剂添加量0.4 g/100 mL、芯壁比1∶1(w/w)、复配壁材(乳清蛋白和菊粉)添加量14 g/100 mL、复配乳化剂(单甘酯∶羧甲基纤维素钠)1∶1(w/w),在此条件下制备的中碳链脂肪酸甘油三酯微胶囊包埋率可达95%,具有良好流动性、分散性及溶解性,粒径分布均匀,平均粒径为4.43μm。

硫酸镁联合硝苯地平治疗妊娠高血压疾病80例临床疗效观察

目的观察和分析硫酸镁联合硝苯地平对妊娠期高血压疾病的临床治疗效果。方法选取2013年9月至2014年10月我院收治的妊娠期高血压疾病患者80例,依照随机分配原则将患者分为实验组和对照组,每组40例,两组患者给予常规解痉治疗,同时实验组患者在此基础上给予了硫酸镁联合硝苯地平治疗,对照组患者在此基础上给予硝苯地平治疗,对两组患者的临床治疗效果进行比较。结果实验组的治疗总有效率为92.5%,对照组的治疗总有效率为80%,实验组的治疗总有效率明显高于对照组(P<0.05),差异具有统计学意义。结论硫酸镁联合硝苯地平治疗妊娠期高血压疾病的临床治疗疗效明显优于硝苯地平,值得临床推广运用。

米非司酮联合甲氨蝶呤治疗异位妊娠的效果观察

目的分析米非司酮联合甲氨蝶呤治疗异位妊娠患者临床效果。方法抽选2011年4月至2014年5月期间,我院收治异位妊娠患者100例,按临床治疗意愿分成两组(医治组、对照组),医治组给予米非司酮联合甲氨蝶呤治疗,对照组给予甲氨蝶呤药物治疗,比较两组患者临床疗效。结果临床结果表明,医治组患者临床好转率优于对照组(96.0%vs 80.0%),统计学差异明显(P<0.05);医治组并发症发生率低于对照组(10.0%vs 24.0%),且医治组患者各指标均优于对照组,统计学差异明显(P<0.05)。结论借助米非司酮、甲氨蝶呤药物联合治疗异位妊娠患者,安全、可靠,可缩短患者住院时间,提高好转率,意义重大,值得推广。

思维导图在高中英语阅读教学中的应用

本文论述思维导图在高中英语阅读教学中应用,介绍＂鱼骨图＂＂蛛网型＂＂树形图＂＂箭头示意＂＂连环画式＂等思维导图方式的具体应用,激发学生的英语思维和提高英语表达能力,帮助学生在英语学习中更好地处理信息。

终身教育背景下高层次现代学徒制建设的国际比较

终身教育是理解我国发展本科层次现代学徒制的重要维度,高层次现代学徒制是传统学校教育向社会发展的有效衔接。以英国、德国、美国、澳大利亚等为首的一些发达国家已经对高层次现代学徒制进行了探索并获得成就,为政府、企业、学校带来巨大的经济效益。该文通过研究先进国家的已有经验,探索出适合中国国情的现代学徒制培养模式,对我国高层次职业教育的发展具有深刻的现实意义。