蚕沙制备糊状叶绿素的工艺研究

在单因素实验的基础上,利用L9(34)正交试验法研究了蚕沙中叶绿素的提取工艺,通过分光光度计对各提取液中叶绿素的含量进行了检测。结果表明:以蚕沙质量4倍的95%丙酮为提取剂﹑在45℃下提取3.5h为最佳提取工艺,所得到的叶绿素含量最高。制备的糊状叶绿素,检验结果合格。