采收时间对雪茄烟中部叶外观品质和化学成分的影响

通过研究明确了楚雪07号雪茄烟采收时间与烟叶外观品质及化学成分的关系,旨在为恩施土家族苗族自治州(简称恩施州)雪茄烟生产提供参考。研究了采收后60(T_(60))、70 d(T_(70))和80 d(T_(80))的雪茄烟中部叶晾制结束后的青斑和色度值差异,监测了各处理晾制过程中烟叶的化学成分、酶活性及色素含量的变化。结果表明,晾制结束时,T_(80)处理的雪茄烟中部叶青斑数量和青斑所占面积显著高于T_(60)和T_(70)处理;T_(80)处理的雪茄烟中部叶叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量均低于其他处理。晾制期间,T_(60)处理的雪茄烟中部叶的总氮、氯、钾、总糖和还原糖含量均高于其他处理;晾制结束时,T_(60)处理的雪茄烟中部叶烟碱、总氮、氯、钾含量及过氧化物酶、抗坏血酸酶、多酚氧化酶活性均高于其他处理。采收60 d的雪茄烟中部叶晾制结束后品质最佳,适合恩施州雪茄烟种植。

施氮量对不同烤烟品种光合特性的影响

采用多因素裂区试验,研究了不同品种、不同施氮水平下烤烟净光合速率、气孔导度、细胞间CO2浓度和叶片蒸腾速率的变化规律。结果表明,净光合速率、气孔导度和叶片蒸腾速率均在叶龄45 d时达到高峰,之后又平稳下降;与细胞间CO2浓度变化趋势相反。烟叶在生长发育过程中,随着叶片的增长叶面积增大,光合能力不断增强,胞间CO2浓度相对减小,适当增加施氮量使烟叶光合特性增加,氮素过多则光合特性受到抑制,抑制烟叶碳代谢过程。品种间表现差异明显,KRK26在高氮处理下光合特性受到抑制作用最强,中氮处理对K326和云烟87影响相对较小。

施氮量对烟叶香气物质含量的影响及品种间差异研究

为了弄清烤烟碳氮代谢的品种间差异,以不同施氮量为处理,研究了碳氮代谢关键化合物,分析相关酶的动态变化及其与香气物质形成的关系。结果表明:中烟100和K326在中氮条件下香气物质总量最高,NC89在低氮条件下最高;品种间香气物质总量中烟100最高。碳氮代谢的协调与香气物质总量、各类组分与品种、施氮量的互作有关,其中品种因素起主导作用,烟株前期氮代谢旺盛,后期转向碳代谢的规律有利于香气物质的形成。

不同浓度20%移栽灵微乳剂对雪茄烟苗根系的影响

为弄清移栽灵最佳使用浓度,在湖北省丹江口市开展试验,在营养液中加入不同浓度的20%移栽灵微乳剂,研究其对雪茄烟漂浮育苗根系发育的影响。结果表明,移栽灵能够显著提高雪茄烟苗质量,随移栽灵浓度的增加,烟苗根系各项指标呈先升高后下降的趋势,在恶霉灵浓度达到0.8 mg/L时,雪茄烟苗单株根系总长度、总表面积、根体积、根尖数达到最大值,氨基酸的合成速度和碳代谢水平最高,根系活力最旺盛,烟苗抗逆能力最强。