玉米渣皮双菌种固态发酵生产细胞蛋白的研究

研究了培养条件对玉米渣皮在盘式固态发酵反应器中用 Aspergillus niger B1 1和Candida utilis ATCC92 56共培养生产细胞蛋白的影响 ,单因素试验的最佳条件为 :培养时间60 h,培养温度 3 2℃ ,通风量 1 .2 5m3/min/m3(WS) ,料层厚度 8cm。在此条件下 ,纤维素和半纤维素的降解率分别为 2 7.8%和 3 9.8% ,真蛋白增加量为 6.2 3 % ,干基中蛋白质含量由 6.2 9%提高到 2 1 .0 4 % ,必需氨基酸组成由 4 0 .97%提高到 4 8.56% ,且含有较高活力的纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶和淀粉酶。

壳聚糖酶解的随机进攻动力学模型

在假设里氏木霉ATCC56764产生的壳聚糖酶水解壳聚糖是以唯一内切方式随机进攻 b -1,4糖苷键的基础上,结合终产物非竞争性抑制的M-M动力学,建立了壳聚糖降解的数学模型,并用四阶Runge-Kutta方法结合Powell优化方法对模型中各个动力学参数进行了优化。模型计算结果与实验数据的比较表明,建立的数学模型能够合理地描述和解释壳聚糖降解的动力学过程,有助于加深对壳聚糖酶法降解机理的认识,对生产特定聚合度的壳聚糖具有指导意义。

绿色木霉合成几丁质酶条件的研究

绿色木霉ＺＵ０１１在以０．５％几丁质为唯一碳源的培养基中几丁质酶活达到０．１２４ＩＵ／ｍＬ。几丁质酶合成的最佳碳源和诱导物为几丁质。在一定范围内增加培养基中几丁质浓度，葡萄糖浓度，微量元素盐浓度和碳氮比都能提高几丁质酶活。胆汁酸和吐温８０作为表面活性剂能显著提高几丁质酶活。摇瓶试验得到的优化培养基为：１．５％（ｗ／ｖ）几丁质，３ｇ／Ｌ葡萄糖，１ｇ／Ｌ蛋白胨，２．１ｇ／Ｌ（ＮＨ４）２ＳＯ４，０．４５ｇ／Ｌ尿素，３ｇ／ＬＫＨ２ＰＯ４，０．４５ｇ／ＬＣａＣｌ２．２Ｈ２Ｏ，０．４５ｇ／ＬＭｇＳＯ４．７Ｈ２Ｏ，１ｇ／Ｌ的吐温８０以及２ｍＬ／Ｌ微量元素盐；优化培养条件为初始ｐＨ４．８，培养温度为３０℃前１天，以后２８℃培养２天。根据以上条件在２５０ｍＬ三角瓶和５Ｌ发酵罐中进行产酶试验，几丁质酶活分别达到０．２２６ＩＵ／ｍＬ和０．

南方红豆杉叶中活性多糖的分离与纯化

采用水提醇沉方法从南方红豆杉枝叶中得到红豆杉总多糖,经DEAE-Sepharose FF阴离子交换色谱分离得到3种酸性多糖,分别命名为红豆杉多糖-1(PTM-1)、红豆杉多糖-2(PTM-3)和红豆杉多糖-3(PTM-3),条件为:色谱柱先用pH值为8.5的HCl-Tris缓冲液平衡,然后用0.1、0.3、0.5、0.7和0.9 mol/L的NaCl溶液阶跃洗脱.PTM-3进一步采用凝胶过滤色谱纯化、脱盐和冻干后,用高压凝胶渗透色谱、紫外、红外和薄层色谱分析其结构,发现PTM-3不含蛋白和核酸,重均相对分子质量Mw为12.3 kD,单糖组成含有L-阿拉伯糖、D-半乳糖、D-葡萄糖醛酸和L-鼠李糖,以-β(1,3)糖苷键连接.

应用Coriolus versicolor催化染料及印染废水脱色

利用固定化C .versicolor菌丝球对 4种染料和印染废水的脱色进行了研究 .在三角瓶中采用重复分批加料方式对酸性橙溶液脱色至少可以进行 10批 ,每批在 2 4h内完成 97%以上的脱色效果 .菌丝球对其他 3种染料也有较好的脱色效果 .在脱色过程中添加碳源是必要的 .此外 ,还利用自制的气升式反应器对酸性橙和印染废水的连续降解进行了研究 .当稀释率为 0 .0 0 5 6h-1、通风量为 1.1L·min-1时 ,酸性橙溶液的脱色率可达 97%;当稀释率为 0 .0 14h-1、通风量为 1.4L·min-1时 ,印染废水的脱色率为 93.5 %,连续操作 5d后 ,菌丝球的脱色能力没有下降 .

螺旋纤维床固定化生物反应器同时产酶降解壳聚糖的研究

采用多孔聚酯泡沫固定里氏木霉 ,在鼓泡柱固定化反应器中同时产酶降解壳聚糖。结果表明通过控制降解时间可以得到不同平均聚合度的降解产物。在 2 8℃ ,pH4 8,通气量 3vvm条件下 ,利用固定化反应器 ,在 30d内连续进行 10批同时产酶降解试验 ,结果发现壳聚糖酶活力和壳聚糖降解率能保持稳定。每批产生的壳聚糖酶活力平均达到 0 15u/mL以上 ,壳聚糖平均降解率为 73%。

应用Coriolus vericolor菌丝球脱色染料及印染废水的研究

对白腐真菌 (Coriolusvericolor)产生漆酶进行了研究。发现该菌产漆酶的最适初始pH值为 4 5。提高微量元素浓度或添加藜芦醇都可使C .versicolor的产酶能力增加 ,添加Tween80会有一定的抑制作用。采用C .versicolor菌丝球进行重复分批产酶试验 ,结果表明菌丝球的稳定性很好 ,同一批菌丝球可连续利用 1 4次 ,平均每批酶活力可保持在 6 72U mL ,产酶能力优于聚氨酯泡沫固定化菌丝。将粗酶液用于染料的脱色降解试验 ,在酶活力为 3 3IU mL ,酸性橙浓度为 5 0 0mg L条件下 ,经过 2 4h反应 ,脱色率达到 98 5 % ;对含弱酸大红和卡布龙红的印染废水进行脱色试验 ,脱色率也达到了 93 %。

胸腺肽β_4分离与纯化工艺的研究

目的:以小牛胸腺为原料,研究其中的活性多肽胸腺肽β4的分离和纯化工艺。方法:采用硫酸铵沉淀法制得胸腺素5粗提品,然后利用阴阳离子交换色谱纯化得到胸腺肽β4产品,并采用SDS-PAGE和HPLC法进行分析鉴定。结果:分离纯化得到了纯度为90.1%的产品。结论:本实验采用低压离子交换色谱分离得到了纯度为90.1%的产品,可用于进一步的工业化研究。

美丽红豆杉枝叶中抗肿瘤活性成分的提取与分离

以美丽红豆杉的枝叶为原料,采用一种新的方法提取和分离用以合成高效抗癌药紫杉醇所需的前体———10-脱乙酰巴卡亭Ⅲ(10-DABⅢ),并对10-DABⅢ的提取、分离、纯化条件进行了优化筛选。采用该工艺方法得到的10-DABⅢ晶体纯度可达91%,得率也在70%以上,从而证实了该工艺路线在生产上是可行的。

双菌种固态发酵木糖渣生产饲料蛋白

研究了木糖渣在厚层通风固态发酵反应器中以AspergillusnigerZU - 11和CandidautilisATCC 92 5 6固态发酵生产饲料蛋白的工艺 ,单因素试验的最佳条件为 :培养时间为 84h ,培养温度为 32℃ ,每 1m3 湿物料的通风量为 1.5m3 /min ,料层厚度为 10cm。在此条件下 ,纤维素降解率达到 6 7.7% ,真蛋白增加量为 6 .2 2 % ,干基中蛋白质含量由 3.5 6 %提高到 2 0 .0 2 % 。

串联阴阳离子交换色谱分离牛初乳中乳铁蛋白与IgG

脱脂牛初乳用浓度为6 mol/L的盐酸调节其pH至4.0,以5 000 r/m in离心分离20 m in除去酪蛋白制得乳清,缓慢滴加浓度为1 mol/L的氢氧化钠回调pH至6.8;处理后的乳清经截留相对分子质量为50 000的组分并超滤稀释后,再经过阴阳离子交换串联色谱,乳铁蛋白(Lf)吸附于CM Sepharose Fast F low,免疫球蛋白G(Immunoglobu lin G,IgG)吸附于DEAE Sepharose Fast F low;阳离子交换柱用c(NaC l)=0.27 mol/L、0.85 mol/L的水溶液阶跃洗脱,得到色谱纯度为96.6%的Lf产品,阴离子交换柱用c(NaC l)=17 mmol/L、51 mmol/L的水溶液阶跃洗脱,得到色谱纯度为95%的IgG产品。

薯类原料发酵生产蛋白强化饲料

薯类原料发酵生产蛋白强化饲料浙江工业大学轻工业工程系吴绵斌，虞炳钧据联合国粮农组织（ＦＡＯ）统计，到本世纪末，全球的蛋白质短缺量将达２５００万吨。为此，世界各国都在致力于加速开发新的廉价高蛋白饲料资源的研究。其中尤以利用可再生资源（植物的块茎、块根和...

螺旋纤维床固定化反应器两步法生产壳聚糖酶

采用了菌体生长与产酶分步的新工艺利用里氏木霉 (Trichodermareesei)ATCC5 6764生产壳聚糖酶 ,酶活力比在相同条件下进行的一步法产酶提高了 1 7倍。采用此工艺在螺旋纤维床生物反应器中进行产酶试验 ,酶活比采用游离细胞培养又提高了 39% ,达到 0 2 4 6U mL。固定化菌丝还能够长期保持活性 ,在重复分批操作中 ,经过 1 0批共 1 5天的产酶实验 ,平均每批的酶活保持在 0 2 35U mL左右。

植物纤维素原料预处理技术的研究进展

对植物纤维素原料的预处理方法进行了综述。物理方法中,机械粉碎是较常用的方法,但耗能较多;稀酸预处理能有效去除半纤维素,效率较高,但稀酸处理能耗较多且对设备的防腐要求较高;蒸汽爆碎处理能有效地分离纤维素、半纤维素和木质素,所处理物料酶解转化率高,但处理过程需专用设备和过程中所产生的一些对微生物有抑制作用的物质将影响其应用范围;氨处理所需条件温和,能有效地去除木质素,是一种较有潜力的预处理方法。

牛初乳中主要生物活性物质开发的最新进展

综述了近年来牛初乳资源的开发利用状况 ,重点介绍了几种主要功能性物质如免疫球蛋白 (IgG) ,乳铁蛋白 (Lf)及类胰岛素生长因子 (IGF)的分离纯化技术 。

利用可再生纤维素资源生物转化生成木糖醇的研究进展

每年农林业生产都会产生大量含半纤维素的废料 ,如处理不当会污染环境。传统的采用半纤维素水解液生产木糖醇的方法需要经过多步提纯 ,然后通过精制木糖加氢制备 ,成本很高。利用微生物直接转化水解液中的木糖生成木糖醇已成为目前研究的热点。

牛初乳中提取乳铁蛋白工艺的研究

从牛初乳中分离提取乳铁蛋白,建立快速分离纯化乳铁蛋白的工艺.选择弱酸性阳离子交换剂CM-SEPHAROSE FAST FLOW装柱,脱脂牛初乳在4℃下进行动态吸附上柱后进行阶跃洗脱.通过对洗脱条件的比较优化,确定了分离提取乳铁蛋白的最佳工艺条件为:牛初乳料液pH 6.6,上柱速度300 mL/h,阶跃洗脱剂的体积分数分别为1.5%和5.0%的NaCl,洗脱体积流速200 mL/h.乳铁蛋白洗脱液经过超滤和冷冻干燥,得到冻干粉纯度可达98.98%,得率为29.0%.

乳铁蛋白的分离工艺研究

讨论了从牛初乳中分离乳铁蛋白的工艺。结果表明,牛初乳经过离心脱脂得到脱脂乳,加入带羧甲基的弱酸性阳离子交换剂CM-Sepharose Fast Flow在4℃下进行动态吸附,用去离子水将没有吸附上的杂蛋白冲洗掉,然后使用质量分数为1.5%和5%的NaCl溶液进行阶跃洗脱;经过两步阶跃洗脱得到的乳铁蛋白纯度可达95%以上。

粘红酵母产L-苯丙氨酸解氨酶的条件和酶法合成苯丙氨酸的研究

研究了粘红酵母(Rhodotorula glutinis)中L-苯丙氨酸解氨酶(PAL)(EC4.3.1.5)的产酶条件及用此酶把反式肉桂酸转化成苯丙氨酸的条件.结果表明,在下列培养基(g/L)及培养条件下PAL的活力较高:酵母膏10.0,蛋白胨10.0,NaCl5.0,KH_2PO_4 0.5,苯内氨酸0.5,(NH_4)_2SO_41.0,葡萄糖5.0,pH6.0—6.5,培养温度为30℃.转化过程中,[NH_4^+]对初速度的影响符合米氏方程,其K_m和V_(max)分别为16.85mol/L和5.96 g·L^(-1)·h^(-1),最适pH为10.0.底物肉桂酸对反应初速度的影响,在低浓度时有激活作用,在高浓度下则有抑制作用.肉桂酸转化为苯丙氨酸的转化率在60.0%以上.