NO浓度对小白菜生长和品质的影响

【目的】研究不同浓度NO气体对小白菜生物量、营养及抗氧化品质的影响,以期为大气NO污染的植物生态响应研究及农业生产提供理论依据。【方法】以小白菜为研究对象,采用密闭体系内土培的种植方式,研究浓度(0、100、200和400 nL/L)外源NO气施对小白菜生物量以及营养品质(硝酸盐、可溶性糖和可溶性蛋白)和抗氧化品质(总酚、总黄酮和抗坏血酸)的影响。【结果】1) 100、200和400 nL/L外源NO气体处理下,小白菜鲜重分别比对照增加了64%、42%和10%;干重增加了88%、61%和49%,以施加NO 100 nL/L最有利于的小白菜生长。2)与不施加NO对照相比,施加外源NO气体100、200和400 nL/L使小白菜叶片硝酸盐含量分别减少了59%、76%和94%。NO气体也有利于小白菜可溶性糖以及可溶性蛋白含量的积累,并以100 nL/L时的促进效果最佳。3)与对照相比,100、200和400 nL/L外源NO气体均促进了小白菜体内总酚、总黄酮及抗坏血酸的含量。【结论】适量外源NO气体对小白菜的生物量及品质均有一定的促进效果。综合来看,在蔬菜大棚生产中,施加NO 100 nL/L提高小白菜生长和品质的效果最好。

速效氮肥配施双氰胺对减控小白菜镉积累的作用

本文以小白菜为试材,研究了镉(Cd)污染土壤中配施双氰胺(DCD)对不同速效氮肥(硫酸铵,简称全铵;硝酸钠,简称全硝;1:1硫酸铵和硝酸钠,简称硝铵;尿素)下小白菜生长及Cd含量的影响。结果表明:与对照相比,Cd污染土壤中配施DCD使全铵、硝铵和尿素处理下的小白菜可食部分鲜重分别增加583.3%、41.5%和206.8%,耐受系数(TI)和光合作用速率均大幅度提高;全硝处理则无明显变化。配施DCD使各氮肥处理下小白菜叶片的丙二醛、过氧化氢含量和超氧自由基产生速率均不同程度地下降,且以全铵和尿素处理的下降幅度最大。与对照相比,全铵、硝铵和尿素处理的小白菜叶片的Cd含量分别减少58.3%、34.0%和44.5%;叶柄的Cd含量分别减少61.8%、29.4%和55.6%。全硝处理下小白菜叶片和叶柄的Cd含量与对照相比无明显差异。配施DCD不同程度降低了各处理根际土壤的酸化可能是造成上述结果的主要原因。在缓冲能力较弱的Cd污染土壤中,施用全铵、硝铵和尿素氮肥时配施DCD可以缓解Cd污染土壤对小白菜生长的胁迫,并有效减少Cd在植物体内的积累。