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超滤法从柚皮中提取柚甙
被引量:
15
1
作者
李炎
毛新武
+1 位作者
赖旭新
吴镜梠
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1997年第5期36-38,共3页
就超滤法在柚甙提取工艺中的应用进行了研究,并对超滤过程中的操作压力、膜面流速、温度、pH值等进行了优化选择。结果表明:超滤所得的柚甙产品纯度有了大幅度提高。
关键词
柚甙
超滤膜
操作条件
柚皮
提取
生物药
下载PDF
职称材料
题名
超滤法从柚皮中提取柚甙
被引量:
15
1
作者
李炎
毛新武
赖旭新
吴镜梠
机构
暨南大学食品科技研究中心
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1997年第5期36-38,共3页
文摘
就超滤法在柚甙提取工艺中的应用进行了研究,并对超滤过程中的操作压力、膜面流速、温度、pH值等进行了优化选择。结果表明:超滤所得的柚甙产品纯度有了大幅度提高。
关键词
柚甙
超滤膜
操作条件
柚皮
提取
生物药
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TQ464.3 [化学工程—制药化工]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超滤法从柚皮中提取柚甙
李炎
毛新武
赖旭新
吴镜梠
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1997
15
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