非国际贸易专业《国际贸易实务》课程专题教学法探析

本文根据非国际贸易专业《国际贸易实务》课程的特征和教学要求,在对专题教学法的内涵进行界定的基础上,论述了专题教学法的可适性,并分析了其在实施中应注意的问题。

我国出口企业的信用风险规避探讨——基于当前金融风暴下的分析

由美国的信贷危机所引发的金融风暴备受全球的关注。中国的出口企业在当前的金融风暴大环境下也面临着许多信用风险的问题,这给中国的出口贸易带来了严重的影响。本文将基于当前全球金融风暴的经济环境,从交易前、交易中和交易后三个阶段探讨我国出口企业的信用风险规避。

保付商行与现代保理商

随着我国国际贸易市场竞争的日趋激烈,保理业务及其巨大的发展前景已引起了学界的关注。但在英美法系国家的国际贸易历史中,曾存在着另外一种类似的业务,那就是保付商行。虽然两者有着一些相似之处,但保付商行与保理商在国际贸易中是不同性质的主体。本文将对保付商行业务的流程和功能进行介绍,并对保付商行和保理商进行比较。

旅游管理应用型本科多元协同培养路径创新与实践——以韩山师范学院为例

我国大学旅游管理应用型本科发展迅速,但存在培养定位不准、培养路径单一等问题。韩山师范学院通过建立政教协同的管理体系、构建"2+1+1"的课程体系、打造"三位一体三协同"的实践体系、设计基于能力为中心的评价体系、拓展校企协同的广度与深度,汇聚多方力量,通过多种途径,锻造多样化能力,多元协同、复合培养,毕业生能较好满足旅游业对知识结构全、综合素养高、适应能力创新能力强的应用型、复合型、国际化人才的的需要。

角色扮演法在《市场营销学》课程教学中的应用

角色扮演教学法具有参与性强、培养学生沟通能力及团队意识、提高分析及解决问题的能力和创新能力等优点。运用角色扮演教学方法应注意提高教师素质,面向全体学生开展,改革课程考核方法。

原真性与标准化共生:本土潮州菜的传承与发展

作为地方饮食文化产品的本土潮州菜,在传承与发展中面临饮食文化原真性保持与地方菜系标准化改革的双重需求与两难选择。通过分析本土潮州菜生产机制中消费者对原真性的需求与潮菜企业的标准化需求,研究原真性与标准化之间的关系,探索本土潮州菜发展路径。研究表明:本土潮州菜的原真性与标准化存在共生关系;可以在标准化进程中融入原真性标识要素,以推动本土潮州菜的可持续发展,为地方菜饮食文化生产提供理论依据和实践指引。

潮州陶瓷文化旅游开发探析

"中国瓷都"——潮州有着深厚的陶瓷文化和历史底蕴内涵,但陶瓷文化旅游开发尚处于起步摸索阶段。文章在分析潮州陶瓷文化旅游优劣势的基础上,提出潮州陶瓷文化旅游开发对策的思考。

粤东地区融入海峡西岸经济区发展研究——谈《海峡西岸经济区发展规划》

鉴于国务院批复同意的《海峡西岸经济区发展规划》将粤东地区纳入海峡西岸经济区范围,阐述了粤东地区融入海峡西岸经济区发展的基础与条件,分析了粤东地区在海峡西岸经济区中的战略地位,探讨了粤东地区融入海峡西岸经济区发展的着力点。

旅游管理复合型人才培养模式创新与实践——以韩山师范学院为例

旅游业迫切需要大量复合型人才,但高校旅游管理人才培养模式仍存在一些问题。韩山师范学院以培养"跨学科、重实践、强能力、国际化"的复合型人才为目标,采取打破学科限制培养复合人才、培养过程中突出复合型和地域特色、实习基地建设与利用模式创新、构建毕业论文指导双导师制、综合素质培养实施路径创新等具体措施,在旅游管理复合型人才培养模式上进行了大胆的探索、创新与实践,其中的经验仅供地方院校培养复合型人才参考。

中小旅游景区企业的融资研究

随着我国旅游业的蓬勃发展，目前中小旅游景区如雨后春笋般建成并迅速成长。其所在企业需要大量的资金投入，但是在融资方面却不具有优势，出现“资本性融资缺口”和“债务性融资缺口”。通过对中小景区企业微观和宏观的融资困境原因的剖析，提出相应的治理对策。

基于胜任力模型的高级技工薪酬激励模式构建研究——以潮州市为例

潮州市工业制造业目前正处于转型升级阶段,需要有一支具备较强胜任力的高级技工队伍的支撑。本文以潮州市的产业发展为背景,尝试构建一个基于胜任力模型的高级技工薪酬激励模式,并作了演示和反思。

组织变革趋势下基于胜任力的高级技工薪酬激励探析

在当前产业升级转型,技术革新的情况下,通过组织变革来进行应对已成为一种趋势。为了更好推动组织变革的进行,建立基于胜任力的高级技工薪酬激励体系是一种现实需求。本文首先对组织变革的趋势进行了分析,然后解析了高级技工胜任力和其薪酬激励之间的关系,并对此模式进行了评价。

职业技能竞赛与旅游烹饪类本科常规教学融合路径探索

职业技能竞赛"以赛促教""以赛促学"的特点,有效推动应用型本科教育教学改革,提升专业技能人才培养质量。充分认识职业技能竞赛对地方本科院校旅游烹饪类专业常规教学改革的作用,可以解决职业技能竞赛与常规教学的冲突点。文章从完善制度、打造教师队伍和改革课程体系三个层面探索职业技能竞赛与常规教学融合的路径。

呕心沥血育桃李 兢兢业业做人梯——如何做好初中班主任

本文从"夯实一个基础、营造两个氛围、狠抓三个重点、捧出四颗热心"四个方面,简要阐述了如何做好初中班主任的一些体会。