寒风吹高牛肉价

随着天气愈加寒冷,牛肉进入了消费旺季,而与突然暴涨的羊肉价格不同,这半年期间牛肉价格一直保持着10%的涨幅且稳中有升。据了解,在牛肉主产区之一的内蒙古,最近牛肉价格一路上涨,均价已经达到60元/公斤,其中牛梅条、牛里脊等部位,市场零售价已经达到了72元/公斤。当地养殖场负责人表示,眼下很多合作社面临牛源紧缺的情况,连小牛的价格都比2016年涨了超过10%。这是由于2017年肉牛养殖小散户处于退市、修复和观望的阶段,而规模养殖企业虽然有扩产布局,但需要一个周期。

今年这些作物市场前景好

牧草玉米并不是粮食作物，而是一种专门的饲料农作物。这种玉米是专门当做饲料用的，营养价值高，牲畜喜食。事实上牧草玉米其实也是要结玉米的，只是不像能吃的玉米那么大，

未来几年我国蛋鸡养殖变化

1．我国不同商品代蛋鸡品种所占比例。近期统计表明，养殖户饲养商品蛋鸡的比例海兰占到77．46％，京红、京粉占11．97％，其他罗曼、农大系列等总共占10．57％；在海兰中，白壳鸡W-36占的比例逐渐增多。

农业大棚的赢利点

反季节产品 很多农业创业者都在做反季节产品，而且轻车熟路。很多人建农业大棚的初衷就是种植反季节农产品，从而拥有占领市场的主动权。通常情况下，农业大棚的蔬菜、水果比露天的要早熟2—6个月，农业创业者通过改变产品上市时间，避免同质化产品的竞争，从而获得更好的收益。

2017年农业改革将出现这些大商机

2016年，我国农业先后经历了一系列重大变革，为传统农业向现代农业的转变拉开了序幕。2017年，农业将延续2016年的改革方向，将改革进行到底。在这场改革过程中，农业领域将涌现出重大商机。

农业赚钱新机遇

一、市场+政策的产业机遇选好产业很重要,尤其是对刚进入农业的人来说,产业项目选择至关重要,不仅要结合当地的气候环境、土壤水文及市场供需,还要结合国家及地区的相关政策。1.市场决定型。未来产业发展不是看别人种(养)什么火,自己也跟着种(养),而是特有的品类会占优势,或者形成独特品牌的产品才有更大市场。

众筹模式成为农产品营销新思路

一亩农田被分为数个10平方米左右的地块,种着一垄垄西红柿、生菜等不同作物,每个地块旁边都立着一块牌子,标着＂主人＂的名字。农田的租金、种植成本都是通过＂众筹＂的方式向这些＂主人＂先期募集,农场的工作人员按照他们的要求种植、看护,并定期将产出配送给他们。10名来自不同地方的用户,联合在电商网站上提前预购一只内蒙古草原的小羊羔,待小羊长成之后,牧场主再将鲜羊肉打包邮寄给这10名用户。

中国农业发展的4大趋势

纵观发展,中国农业正处于经济转型的十字路口：几十年来的传统农业发展模式已至瓶颈,劳动力成本优势不再明显。中国农业未来路在何方？我国农企未来将会呈现4大发展趋势。趋势一：有机农业将迎来大发展随着消费者对食品安全的重视,有机食品正逐渐走上高端消费者餐桌,成为一种健康的生活方式。

2015年国内大宗农产品价格将呈稳中偏弱走势

2014年国际大宗农产品价格延续上年跌势,国内市场供应总体充足、价格跌多涨少、进口继续增长。预计2015年国际农产品市场供需仍然较为宽松,价格下行压力较大;国内粮食价格在托市政策支持下将继续保持稳定,棉花价格有望低位企稳,油脂油料价格继续弱势震荡,食糖继续下行可能性较大,鲜活农产品涨跌幅度趋缓,农产品进口仍将增长。

2季度之前菜油相比菜粕仍然偏强

由于国内菜油精炼产能与压榨产能分布的差异性,进口毛菜油与四级菜油对于区域消费市场份额的竞合作用仍将持续,在有限需求基础上,精炼产能稀缺的地方价格主要决定于菜籽压榨利润及菜粕预售情况,精炼产能富足的地区价格则主要决定于进口毛菜油的成本及利润。而国外方面,

冬季4种素食胜过肉

红薯：补虚乏、益气力营养分析：红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾、和胃、暖胃、益肺等功效。常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。包心菜：增强抵抗力营养分析：包心菜维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体新陈代谢,十分有利于儿童生长发育。

生猪价格上半年或将走出亏损

1月初,按照往常市场走势,应进入猪肉消费旺季,价格也应进入上行通道,但目前全国大部分地区猪价仍不温不火,局部地区虽有上涨迹象,但动力不足。那么,惨淡了一年的生猪市场,在产能下降后,为什么到了旺季仍然旺不起来？后期市场走势将会如何？

未来增产潜力将靠分子育种

从2000年第一期目标的亩产700公斤、2004年第二期的亩产800公斤、2011年第三期亩产926.6公斤,到2014年的亩产1026.70公斤,我国杂交水稻育种研究在14年里取得了令世界瞩目的＂四连跳＂。实际上,这些成绩绝不是只存在于实验室里的数据,科研成果转换成生产力,也不是数字变化这般简单。＂第四期目标的实现,意味着我国杂交水稻育种技术又提升了一个档次。

丰收尴尬席卷全球

＂美国内陆水路运输遭遇空前压力,现在哪怕一场洪水、一次旱情或一个机械故障,都可能导致巨大灾难。＂业内人士描述的美国运输困境,只是2014年全球农产品丰产的一个缩影,在大西洋彼岸的法国则正遭受农产品胀库的困扰。2014年,在全球范围内,农产品普遍存在供给过剩现象,由此带来了运输系统崩溃、仓库停止收粮等尴尬局面,并进一步导致许多商品价格出现了大幅下挫,小麦、玉米和大豆等农产品期货价格均已走至近年来的低点。一方面,丰产是农民辛勤劳动追求的结果 ;但另一方面,供给过剩却可能压低农产品价格,进而带来损失,

秋季吃梨的养生功效和注意事项

秋季,正是吃梨的好时节。秋季的梨香甜多汁,是一种能解渴的水果。梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素,对人体健康有着很重要的作用。梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用。中老年朋友秋季更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。

种得好才能卖得俏

两年前,学农学的80后陈瑛研究生毕业,考取了一家事业单位,一时令同学格外羡慕。可面对回乡当村官的机会时,这个从小在农村长大的女孩还是决定"跟着心走,一头扎进了田间地头"。陈瑛学植物培养专业,毕业时家乡宁夏回族自治区贺兰县正好大力推广农业科技,现代农业发展势头强劲。陈瑛想着可以发挥专业所长,带动乡亲尽快致富。

生态养鱼好赚钱

"放弃年薪60万元的工作,回到家乡养鱼,费神费力还费钱,很多人认为这是‘犯傻’。"重庆酉阳县年过四旬的李强放弃优厚待遇,决心回乡创业,走一条不同于传统养殖方式的生态发展路子。日前,笔者一路辗转寻访重庆酉阳兴隆镇积谷坝村,找到了乡亲们口中的"傻人"李强。今年42岁的李强说话爽朗、干脆果断,曾是全村第一个本科大学生。

丰产之年的麦市隐忧

丰产之年小麦价格高开高走今年新麦开秤价较去年高出不少。目前国内5个小麦主产省开始托市收购,后期小麦价格下行的可能性很小。根据农业和粮食部门发布的信息,截至目前,国内新麦收获已基本结束,新麦单产创历史新高,总产量比上年大幅增加,新麦质量普遍较好,收购价格呈现高开高走态势。今年新麦生产呈现三个特点:一是面积稳中有增,预计收获面积在4.15亿亩左右,比上年增加100多万亩;二是单产创历史新高。

美豆产量可能创下新高

截至2014年7月4日的一周,全球油籽市场全线下跌,主要因为美国以及全球大豆供应形势良好。美国农业部周一发布的季度库存报告和播种面积数据高于市场预期,成为大豆期价暴跌的导火索。由于周五是美国的独立日,芝加哥期货交易所(CBOT)休市。周四CBOT成交活跃的新季11月大豆期约收于1133.5美分/蒲式耳(约合每吨416.5美元/吨),比一周前下跌94.5美分或7.7个百分点。

粮价上涨成趋势

根据联合国粮农组织最新公布的谷物价格指数,3月份全球粮价创近一年来新高。分析本轮粮食涨价,可以看到如下助涨因素。首先是极端天气、自然灾害,包括年初北美的冰冻灾害,当前南美尤其是巴西大旱,以及南北半球均已预警的厄尔尼诺现象。这些灾害虽不完全发生在粮食播种和收获等重要季节,但却营造出“供给可能不足”的预期，并带动投机者调整仓位和操作方向，进而助推粮价上涨。