期刊文献+
共找到19篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
新思想引领高校主流舆论阵地建设的研究--基于后现代解构主义理论和现代传播理论视角
1
作者 周书楠 《产业与科技论坛》 2024年第1期275-277,共3页
习近平新时代中国特色社会主义思想开辟了马克思主义中国化时代化新境界,在新时代、新思想、新境界的背景下,高校是意识形态工作的前沿阵地,而舆论是意识形态的浅层表现,本文对以后现代解构主义理论和现代传播理论开展高校主流舆论阵地... 习近平新时代中国特色社会主义思想开辟了马克思主义中国化时代化新境界,在新时代、新思想、新境界的背景下,高校是意识形态工作的前沿阵地,而舆论是意识形态的浅层表现,本文对以后现代解构主义理论和现代传播理论开展高校主流舆论阵地建设的探讨。 展开更多
关键词 新思想 舆论阵地 解构主义
下载PDF
政府公共传播,哪些问题亟待解决 被引量:7
2
作者 周书楠 《人民论坛》 北大核心 2016年第A09期66-67,共2页
政府公共传播是政府公共关系建设的重要内容,也是塑造政府形象的有效手段。我国的政府公共传播存在制度不健全、公众不信任、人才缺乏等问题,影响了政府形象,也不利于公众知情权与参与社会公共事务权利的落实。通过总结我国政府公共传... 政府公共传播是政府公共关系建设的重要内容,也是塑造政府形象的有效手段。我国的政府公共传播存在制度不健全、公众不信任、人才缺乏等问题,影响了政府形象,也不利于公众知情权与参与社会公共事务权利的落实。通过总结我国政府公共传播中存在的问题,分析问题背后的原因,可以为我国政府公共传播水平的提升提出解决对策。 展开更多
关键词 政府 公共传播 路径提升
下载PDF
区块链进阶的“中心悖论”与政府管理优化 被引量:2
3
作者 周书楠 《领导科学》 北大核心 2020年第22期16-19,共4页
去中心化是区块链的显著特征,虽然其会对政府传统权威产生一定威胁,但并不会从根本上动摇政府在区块链管理中的中心地位。在区块链进阶过程中,政府的中心化作用体现在制度建构、方向引领、财政支持、监督管理等方面。现阶段政府对区块... 去中心化是区块链的显著特征,虽然其会对政府传统权威产生一定威胁,但并不会从根本上动摇政府在区块链管理中的中心地位。在区块链进阶过程中,政府的中心化作用体现在制度建构、方向引领、财政支持、监督管理等方面。现阶段政府对区块链进阶的管理尚不完善,存在整体管理理念滞后、中央政府顶层设计不到位、地方政府管理行为滞后、监管机制不健全等问题。为此,需要优化政府管理,使领导干部转变认知,政府部门横纵联合,加强与市场、社会合作,整合监管资源,完善政府中心化作用,推动区块链顺利进阶。 展开更多
关键词 区块链进阶 “中心悖论” 政府管理 去中心化
下载PDF
网络新闻传播过程中的跟帖语言特征分析 被引量:1
4
作者 周书楠 《新闻知识》 2015年第1期66-68,共3页
网络媒介的出现改变了新闻的报道方式,也改变了新闻的评论方式。本文对于网络语言和网络新闻跟帖进行了概念上的阐述,进而从网络媒介和新闻价值两个方向分析网络新闻跟帖的语言特征。在网络媒介方面,网络新闻跟帖表现出了通俗明了、简... 网络媒介的出现改变了新闻的报道方式,也改变了新闻的评论方式。本文对于网络语言和网络新闻跟帖进行了概念上的阐述,进而从网络媒介和新闻价值两个方向分析网络新闻跟帖的语言特征。在网络媒介方面,网络新闻跟帖表现出了通俗明了、简洁干练、花样翻新三个典型的语言特征;在新闻价值方面,网络新闻跟帖表现出了直抒胸臆、情感丰富、风趣幽默三个典型的语言特征。也恰恰是这些语言特征,使得网络新闻跟帖具有了如此巨大的吸引力。 展开更多
关键词 网络新闻跟帖 网络媒介 新闻价值 语言特征
下载PDF
地方政府绩效评估改革的动力传导机制研究
5
作者 周书楠 《领导科学》 北大核心 2018年第5期32-34,共3页
地方政府绩效评估对提升其绩效管理水平和地区整体发展具有良好作用,而现阶段,地方政府绩效评估出现了滞后性,核心原因是缺乏改革动力,突出表现为外部动力传导机制不均衡和内部动力传导机制异化。重塑地方政府绩效评估改革的动力传导机... 地方政府绩效评估对提升其绩效管理水平和地区整体发展具有良好作用,而现阶段,地方政府绩效评估出现了滞后性,核心原因是缺乏改革动力,突出表现为外部动力传导机制不均衡和内部动力传导机制异化。重塑地方政府绩效评估改革的动力传导机制,一方面,要积极构建地方政府与民众之间的沟通、回应关系,促进良性外部动力传导机制形成;另一方面,要强化上下级政府之间的民主合作关系,构建良性内部动力传导机制。 展开更多
关键词 地方政府 绩效评估 动力传导机制
下载PDF
媒介权力的现代化嬗变——基于大众社会理论分析
6
作者 周书楠 《新闻传播》 2013年第12期227-228,共2页
现代信息技术的发展促使媒介权力发生了逾越与僭越,本文围绕媒介权力的本质、构成与变化形态,基于大众社会理论的基本假设,对媒介权力嬗变的动因及对策进行思考,并提出对策。
关键词 媒介权力 大众社会理论 假设 嬗变
下载PDF
工作场所负面舆论对知识型员工创新的影响及包容型领导治理
7
作者 周书楠 《领导科学》 北大核心 2019年第14期65-68,共4页
工作场所负面舆论会对知识型员工创新造成消极影响,会破坏知识型员工的正常人际关系,损害知识型员工的个人声誉,降低其创新绩效。在面对工作场所负面舆论带来的影响时,知识型员工出于趋利避害的本性往往会选择沉默,这进一步增强了工作... 工作场所负面舆论会对知识型员工创新造成消极影响,会破坏知识型员工的正常人际关系,损害知识型员工的个人声誉,降低其创新绩效。在面对工作场所负面舆论带来的影响时,知识型员工出于趋利避害的本性往往会选择沉默,这进一步增强了工作场所负面舆论的不良影响。包容型领导应主动进行负面舆论治理,建立负面舆论问责制,培育良好的价值观念,加强主动沟通与压力疏导,营造一种良好的创新氛围,促进知识型员工创新绩效提升。 展开更多
关键词 工作场所负面舆论 知识型员工 创新 包容型领导 治理
下载PDF
公共关系视角下的社会管理效能分析
8
作者 周书楠 《全国商情》 2011年第10期86-88,共3页
目前,社会管理被提到了一个很重要的位置上,本文从公共关系学科及应用角度出发,通过对公共关系管理涵义与基本特征的阐述以及公共关系社会管理职能的具体深入分析,从而提出了一些有效的建议和途径。
关键词 公共关系 公共关系管理 社会管理 社会系统 社会互动关系
下载PDF
独立学院人才教育培养的思考
9
作者 周书楠 《西部素质教育》 2017年第22期160-161,共2页
文章阐述了独立学院的特点,研究了独立学院人才教育培养的策略,即注重专业性人才的培养;打破母校定位的束缚,寻找自身教学特色;建设具备实践教学力量的特色师资团队;在课程体系设置上注重实效性,坚持理论与实际的结合;培养学生独立创新... 文章阐述了独立学院的特点,研究了独立学院人才教育培养的策略,即注重专业性人才的培养;打破母校定位的束缚,寻找自身教学特色;建设具备实践教学力量的特色师资团队;在课程体系设置上注重实效性,坚持理论与实际的结合;培养学生独立创新的精神。 展开更多
关键词 独立学院 人才教育 培养模式
下载PDF
现代组织的战略竞争力分析
10
作者 周书楠 《重庆教育学院学报》 2007年第4期49-51,共3页
战略理论发展至今,内容不断丰富,成为现代管理理论的核心。本文以战略的涵义分析为基础,论述了现代战略理论为组织创造的优势竞争力,并使组织获得持续竞争优势的战略规划作用。
关键词 现代组织 战略 竞争力
下载PDF
鲊广椒真菌多样性及其对滋味品质影响的评价 被引量:13
11
作者 王玉荣 代凯文 +3 位作者 沈馨 董蕴 周书楠 郭壮 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第18期173-178,共6页
采用Mi Seq高通量测序技术对鲊广椒真菌微生物的群落结构进行解析的基础上,使用电子舌对不同样品各滋味指标的相对强度进行测定,最终对真菌多样性与鲊广椒滋味品质进行关联性分析。结果发现,在门水平上,Ascomycota(子囊菌门)的平均相对... 采用Mi Seq高通量测序技术对鲊广椒真菌微生物的群落结构进行解析的基础上,使用电子舌对不同样品各滋味指标的相对强度进行测定,最终对真菌多样性与鲊广椒滋味品质进行关联性分析。结果发现,在门水平上,Ascomycota(子囊菌门)的平均相对含量高达99.97%。在属水平上,相对含量大于1.0%的真菌属分别为Candida(念珠菌属)、Eurotium(曲霉菌属)、Pichia(毕赤酵母属)、Fusarium(镰刀霉属)、Galactomyces(地霉属)、Cladosporium(分枝孢子菌属)、Debaryomyces(德巴利氏酵母属)和Guehomyces(久浩酵母属),其平均相对含量分别为56.63%、10.12%、11.19%、2.67%、2.48%、2.21%、1.50%和1.01%。经皮尔森相关性分析发现优势真菌属与鲊广椒的苦味、涩味、后味A和后味B呈正相关。由此可见,真菌含量过高不利于鲊广椒滋味品质的形成。 展开更多
关键词 鲊广椒 高通量测序 电子舌 多样性 品质
下载PDF
琚湾酸浆面浆水细菌多样性评价 被引量:13
12
作者 周书楠 席修璞 +3 位作者 董蕴 叶万海 张振东 郭壮 《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第1期49-53,共5页
采集了10个琚湾酸浆面浆水作为研究对象,使用Miseq高通量测序技术以16S rRNA V4~V5区为测序靶点,对其细菌菌群构成进行了研究。结果表明,乳酸杆菌(Lactobacillus)是酸浆水中的优势细菌微生物,其相对含量达99.72%。在分类操作单元(OTU)... 采集了10个琚湾酸浆面浆水作为研究对象,使用Miseq高通量测序技术以16S rRNA V4~V5区为测序靶点,对其细菌菌群构成进行了研究。结果表明,乳酸杆菌(Lactobacillus)是酸浆水中的优势细菌微生物,其相对含量达99.72%。在分类操作单元(OTU)水平上,发现18个核心OTU,累计平均相对含量达54.80%且均隶属于乳酸杆菌属(Lactobacillus)。通过聚类分析和主坐标分析发现,10个样品根据微生物群落结构特征可划分为2个聚类,由冗余分析发现不同聚类间的差异是由隶属于乳酸杆菌属(Lactobacillus)的OTU6714和OTU1714两个分类操作单元导致的。 展开更多
关键词 酸浆面 浆水 细菌 Miseq高通量测序技术
下载PDF
基于MiSeq高通测序技术的米酒真菌多样性分析 被引量:8
13
作者 周书楠 王玉荣 +3 位作者 周亚澳 廖华 张振东 郭壮 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第8期85-89,96,共6页
为探究米酒中真菌多样性,本研究采用MiSeq高通测序技术与多元统计学手段相结合的方法对采集自恩施地区的10个农家自酿米酒样品中真菌微生物进行了研究,结果表明该地米酒样品中的真菌门主要为子囊菌门(Ascomycota)、毛霉亚门(Mucoromycot... 为探究米酒中真菌多样性,本研究采用MiSeq高通测序技术与多元统计学手段相结合的方法对采集自恩施地区的10个农家自酿米酒样品中真菌微生物进行了研究,结果表明该地米酒样品中的真菌门主要为子囊菌门(Ascomycota)、毛霉亚门(Mucoromycotina)、担子菌门(Basidiomycota)、壶菌门(Chytridiomycota)和芽枝霉门(Blastocladiomycota),核心优势真菌属及其平均相对含量分别为复膜孢酵母属(Saccharomycopsis,62.44%)、根霉属(Rhizopus,20.28%)和淀粉菌(Amylomyces,4.42%);在对97%的相似度下划分的10627个操作分类单元(Operational taxonomic units,OTU)进行研究时发现OTU2793、OTU8553、OTU2342、OTU4367、OTU9019、OTU4274和OTU5981的累积平均相对含量高达80.64%且在各样品中均有分布,各样品中除含有大量的共有真菌菌群外亦含有独特的真菌类群;同时,在对样品差异进行分析时发现,采集的10个米酒样品大致可以分为两个聚类,且聚类Ⅰ样品真菌群落结构组内差异要显著高于聚类Ⅱ(p<0.05),而优势真菌属Saccharomycopsis、Rhizopus、Amylomyces和Poitrasia是造成米酒样品两个聚类微生物群落结构差异显著的关键真菌类群。 展开更多
关键词 米酒 真菌 高通量测序
下载PDF
鲊广椒对肉丸品质的影响 被引量:4
14
作者 邹金 王玉荣 +4 位作者 周书楠 代凯文 余海忠 张振东 郭壮 《肉类研究》 北大核心 2018年第3期18-23,共6页
研究鲊广椒的添加对肉丸品质特性的影响,检测指标包括色泽、质构、保水性和滋味。结果表明:添加鲊广椒可以降低肉丸的亮度,而使其红度和黄度升高;当鲊广椒添加量达到40%时,肉丸的硬度、黏性、胶着性和咀嚼度均显著高于对照组(P<0.05)... 研究鲊广椒的添加对肉丸品质特性的影响,检测指标包括色泽、质构、保水性和滋味。结果表明:添加鲊广椒可以降低肉丸的亮度,而使其红度和黄度升高;当鲊广椒添加量达到40%时,肉丸的硬度、黏性、胶着性和咀嚼度均显著高于对照组(P<0.05);通过增加结合水含量,添加鲊广椒可以显著降低肉丸的蒸煮损失率和冻融析水率(P<0.05);只有鲊广椒添加量增大到40%时,其与对照组的滋味品质差异才可以通过感官鉴评法予以识别;通过聚类分析发现,添加30%鲊广椒的肉丸产品品质与对照组较为相似。由此可见,鲊广椒可以用于肉丸的加工。 展开更多
关键词 鲊广椒 肉丸 品质评价
下载PDF
基于主成分和聚类分析的不同乳酸杆菌制备酸浆水品质评价 被引量:8
15
作者 周书楠 杨成聪 +3 位作者 郭志鹏 雷敏 马磊 郭壮 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第23期242-246,共5页
使用电子舌、电子鼻和色度仪,并结合主成分和聚类分析对Lactobacillus fermentum(发酵乳杆菌)、L.delbrueckii(德氏乳杆菌)和L.casei(干酪乳杆菌)制备酸浆水的品质进行了评价。结果发现,不同乳杆菌发酵酸浆水样品在空间排布和聚类上具... 使用电子舌、电子鼻和色度仪,并结合主成分和聚类分析对Lactobacillus fermentum(发酵乳杆菌)、L.delbrueckii(德氏乳杆菌)和L.casei(干酪乳杆菌)制备酸浆水的品质进行了评价。结果发现,不同乳杆菌发酵酸浆水样品在空间排布和聚类上具有明显的分离趋势,而同组样品之间则表现出明显的聚类趋势。在滋味品质上,L.delbrueckii制备的酸浆水的酸味显著高于其他两组(P <0.05),丰度显著高于L.fermentum制备的酸浆水(P <0.05),而苦味和咸味显著低于其余两组(P <0.05);在风味品质上L.fermentum发酵的酸浆水芳香类物质的含量显著偏高(P <0.05);而在色泽品质上,L.delbrueckii明亮度较优(P <0.05)。综上可知,L.delbrueckii更适合于酸浆水的发酵。 展开更多
关键词 主成分分析 聚类分析 乳酸杆菌 酸浆水
下载PDF
龙山地区干豆豉真菌多样性研究 被引量:4
16
作者 倪慧 王玉荣 +3 位作者 尚雪娇 张振东 周书楠 郭壮 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第4期27-31,共5页
采用MiSeq高通量测序技术对龙山县农家自制干豆豉中真菌菌群群落结构进行研究,结果表明该地干豆豉中有核心分类操作单元(operational taxonomic units,OTU)113个,其所包含的序列占总序列数的64.68%;含量最高的核心优势真菌门为子囊菌门(... 采用MiSeq高通量测序技术对龙山县农家自制干豆豉中真菌菌群群落结构进行研究,结果表明该地干豆豉中有核心分类操作单元(operational taxonomic units,OTU)113个,其所包含的序列占总序列数的64.68%;含量最高的核心优势真菌门为子囊菌门(Ascomycota),其次为担子菌门(Basidiomycota)和毛微门(Mucoromycota),三者累积平均相对含量高达96.32%;曲霉(Aspergillus)、假丝酵母(Candida)、毛孢子菌属(Trichosporon)、毕赤酵母(Pichia)、克鲁维酵母菌属(Kluyveromyces)、接合糖酵母属(Yamadazyma)、耐碱酵母属(Galactomyces)和米根霉属(Rhizopus)作为核心优势真菌存在于所有样品中,不同菌群相互作用共同形龙山干豆豉独特的风味。说明龙山干豆豉中真菌丰富,有待进一步发掘与保护。 展开更多
关键词 干豆豉 高通量测序技术 真菌多样性 群落结构 菌种发掘
下载PDF
新思想引领高校主流舆论阵地建设的创新机制研究
17
作者 周书楠 《青年与社会》 2020年第21期62-63,共2页
文章以课题调研的实证研究为基础,分析了现今高校主流舆论阵地建设的现状及原因,并挖掘数据背后的深刻意义,提出系统完整的高校主流舆论阵地建设的创新机制,以提高高校主流舆论阵地建设的有效性。
关键词 创新机制 主流舆论 舆论阵地
下载PDF
信息时代公共传播的理念创新 被引量:1
18
作者 周书楠 《新闻战线》 北大核心 2016年第11X期11-12,共2页
公共信息与人们的生活息息相关,通过互联网创新公共信息传播渠道,使公共信息得到更广泛的传播,将有利于人们的接收阅读。同时,媒体还应在此基础上形成融合优势,不断提升公共信息的服务质量,注重挖掘信息深度,促进传播主体的多样化,使公... 公共信息与人们的生活息息相关,通过互联网创新公共信息传播渠道,使公共信息得到更广泛的传播,将有利于人们的接收阅读。同时,媒体还应在此基础上形成融合优势,不断提升公共信息的服务质量,注重挖掘信息深度,促进传播主体的多样化,使公共信息进一步深入基层、深入群众,充分发挥为人民服务的作用。 展开更多
关键词 公共传播 公共信息 传播机制 信息时代
原文传递
基于低场核磁共振技术襄阳大头菜水分含量的测定 被引量:8
19
作者 邹金 吴竞 +3 位作者 赵楠 周书楠 赵慧君 郭壮 《食品科技》 CAS 北大核心 2018年第3期262-267,共6页
利用低场核磁共振技术采集襄阳大头菜不同部位的~1H信号,通过建立硫酸铜质量与~1H峰面积的线性关系方程,对大头菜中结合水、不易流动水与自由水的含量进行了定量,同时与直接干燥法测定的体相水(不易流动水和自由水之和)含量进行对比分... 利用低场核磁共振技术采集襄阳大头菜不同部位的~1H信号,通过建立硫酸铜质量与~1H峰面积的线性关系方程,对大头菜中结合水、不易流动水与自由水的含量进行了定量,同时与直接干燥法测定的体相水(不易流动水和自由水之和)含量进行对比分析。通过相对定量分析发现,自由水为襄阳大头菜中水的主要分布形式,其平均相对含量达到了3种类型水总量的93.8%。襄阳大头菜样品中自由水、不易流动水和结合水的含量分别占到大头菜的61.56%~69.38%、0.53%~4.26%和0.09%~1.62%。低场核磁共振技术对襄阳大头菜体相水水分含量的测定结果极显著高于直接干燥法(P<0.001)。由此可见,将低场核磁共振技术应用于襄阳大头菜水分含量测定中具有较大的可行性。 展开更多
关键词 低场核磁共振技术 水分含量 襄阳大头菜
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部