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玉米醇溶蛋白保鲜膜成膜工艺的优化 被引量:4
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作者 何慧 王雪刚 +1 位作者 孔林 周俊斌 《粮油食品科技》 2004年第3期7-8,共2页
为了优化玉米醇溶蛋白的成膜工艺,采用L9〔34〕正交实验对玉米粉中醇溶蛋白的提取条件以及玉米醇溶蛋白成膜的最佳配方和成膜工艺进行了研究。结果表明,以80%的乙醇为溶剂,最佳提取条件为:料液比1∶13,pH7.0,50℃,1h;成膜的最佳配方为:... 为了优化玉米醇溶蛋白的成膜工艺,采用L9〔34〕正交实验对玉米粉中醇溶蛋白的提取条件以及玉米醇溶蛋白成膜的最佳配方和成膜工艺进行了研究。结果表明,以80%的乙醇为溶剂,最佳提取条件为:料液比1∶13,pH7.0,50℃,1h;成膜的最佳配方为:醇溶蛋白总量与80%乙醇溶液之比为1∶10(g mL),油酸0.2mL,虫胶0.3g,成膜的温度宜>70℃。 展开更多
关键词 玉米醇溶蛋白 保鲜膜 成膜工艺 玉米粉 配方
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不同品种莲藕生理生化特性研究 被引量:9
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作者 许金蓉 周俊斌 +1 位作者 王清章 周明全 《广州食品工业科技》 2003年第4期24-27,共4页
本文将洗净后的莲藕置于15℃的条件下,测定了莲藕表皮和肉质的白度、水分含量、腐烂率的变化、呼吸强度、乙醇含量、还原糖含量、蛋白质含量、过氧化氢酶活力、多酚氧化酶活力和果胶酶活力的变化。并对莲藕白度同呼吸强度、乙醇含量、... 本文将洗净后的莲藕置于15℃的条件下,测定了莲藕表皮和肉质的白度、水分含量、腐烂率的变化、呼吸强度、乙醇含量、还原糖含量、蛋白质含量、过氧化氢酶活力、多酚氧化酶活力和果胶酶活力的变化。并对莲藕白度同呼吸强度、乙醇含量、还原糖含量、蛋白质含量、过氧化氢酶活力、多酚氧化酶活力和果胶酶活力等做了相关性分析。 展开更多
关键词 莲藕 褐变度 腐烂率 白度 鄂莲 生理特性 生化特性
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沉淀-螯合树脂吸附回收HF-HNO_3混合酸废液中氟的研究 被引量:1
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作者 陈楠 周俊斌 施永生 《工业用水与废水》 CAS 2015年第1期27-31,共5页
钛材酸洗废液中含有高浓度的Ti4+和HF-HNO3混合酸。采用沉淀法去除混合酸废液中含有的Ti4+,螯合树脂吸附F-,通过解吸吸附饱和的树脂,从而达到回收氢氟酸的目的。试验结果表明:Na F的投加量为27.5 g/L时,达到最佳沉淀效果;室温下,最佳反... 钛材酸洗废液中含有高浓度的Ti4+和HF-HNO3混合酸。采用沉淀法去除混合酸废液中含有的Ti4+,螯合树脂吸附F-,通过解吸吸附饱和的树脂,从而达到回收氢氟酸的目的。试验结果表明:Na F的投加量为27.5 g/L时,达到最佳沉淀效果;室温下,最佳反应条件是上清液p H值为2,树脂投加量为8.0 g/L,反应时间为8 h;该吸附反应符合Freundlich吸附等温方程,且为主要控制步骤;解吸液为盐酸,高浓度解吸液和升温有利于F-的解吸。沉淀-螯合树脂吸附工艺过程简单,易操作,成本低,适用于钛材酸洗废液的处理。 展开更多
关键词 酸洗废液 树脂吸附 解吸 Ti^4+ F^-
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会昌县水生态文明建设评价体系探究 被引量:1
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作者 邓颖新 周俊斌 《黑龙江水利科技》 2020年第4期246-250,共5页
文章结合有关地区水生态文明建设经验、技术资料和已有文献资料,将专家咨询和问卷调查相结合更加全面、系统的掌握研究区实际状况,从水文化、水生态、水环境、水景观、水管理和水安全6个方面选择25项水生态文明建设评价指标,按照梯阶层... 文章结合有关地区水生态文明建设经验、技术资料和已有文献资料,将专家咨询和问卷调查相结合更加全面、系统的掌握研究区实际状况,从水文化、水生态、水环境、水景观、水管理和水安全6个方面选择25项水生态文明建设评价指标,按照梯阶层次框架构建适用于会昌县的水生态文明多要素多目标评价体系。 展开更多
关键词 问卷调查 评价指标 水生态文明 会昌县
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给水工程中供水管材的选用 被引量:1
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作者 陈楠 周俊斌 《工程技术研究》 2021年第10期157-158,共2页
供水管材的选择对给水工程质量有着重要影响。基于此,文章对给水工程中供水管材选用要点进行了分析,并就目前市场中几种常见的供水管材进行综合比较。同时,针对具体情况提出了给水工程供水管材的选用方案,并对薄壁不锈钢管进行了重点介... 供水管材的选择对给水工程质量有着重要影响。基于此,文章对给水工程中供水管材选用要点进行了分析,并就目前市场中几种常见的供水管材进行综合比较。同时,针对具体情况提出了给水工程供水管材的选用方案,并对薄壁不锈钢管进行了重点介绍,以供参考。 展开更多
关键词 供水管材 给水工程 钢骨架聚乙烯塑料
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可敬可爱的语文老师
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作者 周俊斌 《希望月报(下)》 2004年第2期15-15,共1页
今年,我们已经四年级了,教我们语文的老师仍旧是杨老师,我们都非常高兴。杨老师是位女老师,她很年轻,但很有学问,什么东西都知道,她写的字很漂亮,同学们都很敬佩她。
关键词 杨老师 女老师 作文要求 作文课 三只小猪 烤乳猪 写作方法 小一 中所
原文传递
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