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回转状食品滚切成型原理和型模设计 被引量:1
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作者 周修宗 陆鑫隆 《机械设计与研究》 CSCD 北大核心 1994年第3期26-29,共4页
国外先进的各种食品自动包馅机,其成型模形状复杂,成型模设计是设计该产品的关键,未见有任何分析。本文以回转状食品为例,分析了回转状食品的成型原理,提出了回转状食品成型模的计算和设计方法,最后用这种方法设计出合乎要求的成... 国外先进的各种食品自动包馅机,其成型模形状复杂,成型模设计是设计该产品的关键,未见有任何分析。本文以回转状食品为例,分析了回转状食品的成型原理,提出了回转状食品成型模的计算和设计方法,最后用这种方法设计出合乎要求的成型模。 展开更多
关键词 回转状 滚切成型 型模 食品 包馅
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新型搅拌制粒机搅拌桨的几何分析及计算
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作者 周修宗 陆鑫隆 《上海交通大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1989年第3期90-98,共9页
新型快速搅拌制粒机中的搅拌桨,形状复杂,其成形原理及计算方法未见阐述.本文分析了该桨的工作原理,导出了桨叶上曲线和曲面方程.最后进行了实例计算,计算所得桨叶几何尺寸与实物相符合.
关键词 搅拌制粒机 搅拌桨叶 几何分析
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