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“食神”进校 黔菜出山——贵州食品工程职业学院产教融合内涵发展
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作者 施辉相 张义巧 +1 位作者 周儒宏 陈兰兰 《贵州教育》 2023年第11期50-53,共4页
“黔菜出山,必须传承、创新、发展。用贵州本土食材和传统烹饪方法打造新派黔菜精品,让黔菜走向全国,走向世界。”
关键词 产教融合 走向世界 贵州
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