信息技术赋能地理实践力培养的“台风”教学设计

2022年9月起,上海市普通高中全面实施新课标并使用新教材。根据《普通高中地理课程标准(2017年版2020年修订)》以及高中地理上海版新教材,依托“台风路径实时发布系统”和“Wentusky风雨气温图”两个WebGIS信息技术平台,引导学生关注并解决台风“梅花”真实情境下的相关链式问题,探索高中地理台风专题的深度学习方式,以期实现信息技术赋能地理实践教学从而提升学生学科核心素养的目标。

全二维气相色谱-飞行时间质谱解析红烧乳鸽的挥发性组分

以癸酸乙酯为内标物,采用全二维气相色谱-飞行时间质谱(GC×GC-TOFMS)对市售红烧乳鸽中的香气成分进行了半定量测定和分析。结果共鉴定出111种化合物,分别为醇类21种、酯类15种、醛类14种、酮类12种、酸类3种、硫类10种、烷烃类8种、烯类8种、吡嗪类8种、呋喃类2种、其它10种。总相对百分含量最大的是硫类物质,其次是醛类和醇类物质。硫类物质中含量比较高的有二烯丙基二硫、烯丙基甲基二硫和1-烯丙基-2-异丙基二硫烷,其含量分别为:20653.10μg/kg、2338.33μg/kg、1006.57μg/kg。醛类里己醛、戊醛和苯甲醛的含量是最高的三种,分别为4836.47μg/kg、469.91μg/kg、442.10μg/kg。醇类化合物中1-辛烯-3-醇、2-乙基-1-己醇、1-戊醇含量较高,分别为1204.27、1134.45、422.35μg/kg。酯类、酮类、吡嗪类等其他物质也构成了红烧乳鸽丰富的肉香味。鉴定出的化合物中含量最高的是二烯丙基二硫,其次是己醛和烯丙基甲基二硫,这三种化合物的OAV值也比较高,对红烧乳鸽的香气贡献比较大,是红烧乳鸽的主要特征香气成分。

浅论市政给排水管线的施工工艺

随着社会城市的健康与快速发展,市政给排水工作也得到快速发展,市政给排水管线的施工与发展,对于城市的规划与建设都起着重要作用。为了保证给排水施工质量,确保给排水施工设计满足使用要求,使其发挥应有的作用与功能,需要给排水施工人员把好质量关,提高施工工艺技术。文章作者就自己多年的工作经验,就给排水施工工艺做简单的讨论,供同行业学者以借鉴。

运用GIS和AI叠图提升学生思维结构水平的实践研究--以“凉山州区域开发”为例

《上海市普通高中信息化建设标准》要求教师更高效地教、学生更个性地学、评价更科学地用。本文以“凉山州区域开发”为例,运用SOLO分类理论评价思维结构水平,设计思维结构评价量表。通过对比测试,研究了运用GIS和AI的叠图技术提升学生思维结构水平的方法和效果。

浅析市政给排水管道施工

开展好市政给排水管线的建设活动意义关键。其建设品质不仅仅关乎到排水项目的运作,同时还关乎到市政建设工作的开展,而且还关乎到城市的进步。文章重点的分析了其建设时期易于出现的不利现象等问题。