期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
热敏电阻冰点仪法测定生鲜牛乳中冰点的研究 被引量：6
1
作者 周凤年 韩奕奕 +2 位作者 郑隽 邹明晖 孙旭敏 《乳业科学与技术》 2009年第4期164-166,共3页
利用热敏电阻冰点仪法测定生鲜牛乳中的冰点,对该方法的重复性、灵敏度以及掺水掺盐对生鲜牛乳冰点值的影响等方面进行了研究。此方法的检测极限值为2.4 m℃。
关键词 生鲜牛乳 冰点 热敏电阻冰点仪法
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部