镇江市蔬菜硝酸盐污染状况及防治污染的合理施肥建议

蔬菜是一种容易富集硝酸盐的作物,人体摄入的硝酸盐81 2%来自蔬菜。过量施用氮肥,容易导致硝酸盐积累,使蔬菜品质下降。本文介绍了蔬菜硝酸盐污染的危害,国际国内蔬菜硝酸盐含量的分级评价标准以及镇江市蔬菜的硝酸盐污染状况,并提出了防治蔬菜硝酸盐污染的合理施肥建议。

蔬菜及土壤硝酸盐污染状况研究

通过分析测定 10种主要蔬菜 4 6个样品的硝酸盐含量 ,发现江苏镇江地区根、茎、叶类蔬菜硝酸盐含量超标严重 ,其中尤以小青菜、苋菜、芹菜、茼蒿、莴苣最为突出 ,韭菜、生菜其次 ,马铃薯、葱和青椒则较轻 ;同时还测定了种植这些蔬菜的 4 6个土壤样品的硝酸盐含量 ,讨论了土壤硝酸盐含量与蔬菜硝酸盐含量的关系 ,评价了蔬菜的食用安全性。

蔬菜硝酸盐污染现状及其食用安全性评价

通过分析测定9种主要蔬菜70个样品的硝酸盐含量,发现镇江地区根、茎、叶类蔬菜硝酸盐含量严重超标,其中尤以小青菜、茼蒿、芹菜、萝卜、蕹菜和苋菜最为突出,莴苣其次,生菜和土豆则较轻。同时评价了蔬菜的食用安全性,并提出了蔬菜硝酸盐污染的防治对策。

气体管道泄漏模型的研究进展

分析了研究气体管道泄漏模型对于管道泄漏事故后果评价和事故处理的重要意义,讨论了现有的3种泄漏模型的计算方法及适用范围。