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红曲酯化酶制剂在浓香型粮食酒生产中的应用
被引量:
6
1
作者
谢恩举
徐世江
周士升
《中国酿造》
CAS
北大核心
2000年第1期27-27,共1页
红曲酯化酶制剂同已酸菌液一起入窖发酵,可以大幅度提高己酸乙酯含量,己乳比更加协调,年增利润400多万元。
关键词
己酸菌液
入窖发酵
浓香型大曲酒
下载PDF
职称材料
浅析锅炉缺水事故处理中的五个误区
2
作者
袁春杭
周士升
林存旗
《工业锅炉》
2000年第2期39-40,共2页
文章列出了锅炉缺水事故处理中的较常见的五个误区 ,分析了其危害性 ,介绍了正确操作方法 ,为司炉工正确处理锅炉缺水事故提供了指导。
关键词
缺水事故
故障
锅炉
维护
下载PDF
职称材料
题名
红曲酯化酶制剂在浓香型粮食酒生产中的应用
被引量:
6
1
作者
谢恩举
徐世江
周士升
机构
山东兰陵美酒股份有限公司
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2000年第1期27-27,共1页
文摘
红曲酯化酶制剂同已酸菌液一起入窖发酵,可以大幅度提高己酸乙酯含量,己乳比更加协调,年增利润400多万元。
关键词
己酸菌液
入窖发酵
浓香型大曲酒
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
浅析锅炉缺水事故处理中的五个误区
2
作者
袁春杭
周士升
林存旗
机构
山东兰陵美酒股份有限公司
兰陵集团苍山分公司
出处
《工业锅炉》
2000年第2期39-40,共2页
文摘
文章列出了锅炉缺水事故处理中的较常见的五个误区 ,分析了其危害性 ,介绍了正确操作方法 ,为司炉工正确处理锅炉缺水事故提供了指导。
关键词
缺水事故
故障
锅炉
维护
分类号
TK228 [动力工程及工程热物理—动力机械及工程]
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题名
作者
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1
红曲酯化酶制剂在浓香型粮食酒生产中的应用
谢恩举
徐世江
周士升
《中国酿造》
CAS
北大核心
2000
6
下载PDF
职称材料
2
浅析锅炉缺水事故处理中的五个误区
袁春杭
周士升
林存旗
《工业锅炉》
2000
0
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职称材料
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