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八角茴香调味粉的生产技术
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作者 周大群 《中国调味品》 CAS 北大核心 1996年第8期27-28,共2页
八角茴香调味粉的生产技术周大群(桂林味精食品总厂541005)八角是我国人民非常喜爱的一种香辛料。本品是利用八角叶或果实经水蒸汽蒸馏而得的挥发油为原料,用本厂生产国内最新产品卜环状糊精为食品包结剂,通过包接技术精制加... 八角茴香调味粉的生产技术周大群(桂林味精食品总厂541005)八角是我国人民非常喜爱的一种香辛料。本品是利用八角叶或果实经水蒸汽蒸馏而得的挥发油为原料,用本厂生产国内最新产品卜环状糊精为食品包结剂,通过包接技术精制加工而成的白色调味香辛料粉末。产品外... 展开更多
关键词 八角 茴香 调味粉 工艺
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发酵异常罐提取发糊后的挽救
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作者 周大群 《发酵科技通讯》 CAS 1996年第2期31-32,共2页
随着谷氨酸发酵产酸的提高,等电点对异常罐提取难度也随之增大、95年碰到了历史上从未出现过的,接连十几次异常罐的出现。等电点提取发生发酵液发糊现象,如不及时挽救,按正常罐一样操作将会出现谷氨酸收率为45%,全部呈粉末状。为了避... 随着谷氨酸发酵产酸的提高,等电点对异常罐提取难度也随之增大、95年碰到了历史上从未出现过的,接连十几次异常罐的出现。等电点提取发生发酵液发糊现象,如不及时挽救,按正常罐一样操作将会出现谷氨酸收率为45%,全部呈粉末状。为了避免损失,我们利用了等电点的中和桶作挽救试验,并获得了成功,效果比较理想。 展开更多
关键词 发酵设备 发酵异常罐 发酵液发糊 谷氨酸
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计算机教室强电安装与使用中的几个问题
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作者 周大群 《教学仪器与实验(中学版)》 2005年第1期56-56,共1页
关键词 计算机教室 学校 数学 问题提出 布局 方向 参考 强电 用电 接地
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对中国改革与发展趋势的几点思考
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作者 周大群 《决策》 1998年第7期40-41,共2页
关键词 发展趋势 中国改革 建设有中国特色社会主义 社会发展 共同富裕 个人崇拜 改革与发展 历史过程 党的十一届三中全会 社会主义阶段
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让实验室成为课改的重要支柱 成为学校实验教学的亮点
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作者 周大群 《教学仪器与实验(小学版)》 2005年第2期39-39,共1页
关键词 实验室建设 实验教学 学校 支柱 课改 学习实践 标准化 江苏省
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八角茴香调味粉的研制
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作者 周大群 《广西轻工业》 1996年第2期18-19,共2页
八角茴香调味粉的研制周大群(桂林味精食品总厂541004)八角是我国人民非常喜爱的一种辛香料。本品是利用八角的叶或果实经水蒸汽蒸馏而得的挥发油为原料,用本厂生产国内最新产品β-环状糊精为食品包结剂,通过包结技术精制加... 八角茴香调味粉的研制周大群(桂林味精食品总厂541004)八角是我国人民非常喜爱的一种辛香料。本品是利用八角的叶或果实经水蒸汽蒸馏而得的挥发油为原料,用本厂生产国内最新产品β-环状糊精为食品包结剂,通过包结技术精制加工而成的白色调味辛香料粉末。产品外... 展开更多
关键词 调味品 八角 茴香 调味粉
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建筑工程项目人性化管理与创新价值体系之我见
7
作者 周大群 《价值工程》 2010年第35期10-10,共1页
本文介绍了建筑工程项目的人性化管理方式以及对工程项目管理创新的价值思考,讨论了衡量创新的价值尺度问题。
关键词 人性化管理 创新价值体系
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天然粉末调味香料系列产品的研制
8
作者 李锦驹 周大群 叶红秀 《中国调味品》 CAS 北大核心 1989年第10期19-20,共2页
天然粉末调味香料系列产品,是利用我国传统的辛香料:姜、蒜、葱、洋葱、香菜为原料,用本厂生产的国内最新产品β-环状糊精食品包接剂来加以包接,并加工成粉末化的调味香料。产品外观良好,保留了天然原料的色、香、味,方便了食用,延长了... 天然粉末调味香料系列产品,是利用我国传统的辛香料:姜、蒜、葱、洋葱、香菜为原料,用本厂生产的国内最新产品β-环状糊精食品包接剂来加以包接,并加工成粉末化的调味香料。产品外观良好,保留了天然原料的色、香、味,方便了食用,延长了贮存期,为调味食品增添了新品种。 展开更多
关键词 调味品 天然原料 系列产品 香料
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精细管理规范 提升服务效能 推行“社区标准化”的六个入手点
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作者 周大群 陈帅南 《社区》 2012年第36期11-11,共1页
党的十八大报告中提出了"改进政府提供公共服务方式,加强基层社会管理和服务体系建设,增强城乡社区服务功能,引导社会组织健康有序发展,充分发挥群众参与社会管理的基础作用。"在这样一个背景下。
关键词 社区服务功能 精细管理 服务效能 标准化 基层社会管理 公共服务方式 健康有序发展 社区建设工作
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村务公开民主管理应体现农民的主体地位
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作者 周大群 陈武 张兵 《乡镇论坛》 2012年第36期47-47,共1页
建设社会主义新农村,是党中央、国务院落实科学发展观、统筹城乡发展、推进“三农”工作的重大战略部署,其中的要求之一是“管理民主”。只有充分尊重农民群众在新农村建设中的主体地位,才能做好村务公开民主管理工作,进一步健全完... 建设社会主义新农村,是党中央、国务院落实科学发展观、统筹城乡发展、推进“三农”工作的重大战略部署,其中的要求之一是“管理民主”。只有充分尊重农民群众在新农村建设中的主体地位,才能做好村务公开民主管理工作,进一步健全完善村民自治机制。 展开更多
关键词 民主管理工作 村务公开 农民群众 建设社会主义新农村 统筹城乡发展 “三农”工作 村民自治机制 科学发展观
原文传递
这里的村务公开动真格
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作者 周大群 赵利淮 《乡镇论坛》 2004年第235期15-15,共1页
长期以来,安徽省凤台县丁集乡张巷村“两委”班子在村务公开中坚持“八不”,即:不搞半公开,不搞假公开,不搞花架子,不做假账,不做两本账,不设小金库,不弄虚作假,不欺上瞒下,赢得了全村群众的信任,密切了党群关系,推动了村各项事业发展。
关键词 村务公开 安徽 凤台县 张巷村 监督
原文传递
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