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缓解期慢性阻塞性肺疾病和肺心病患者膳食调查分析 被引量:4
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作者 杨勤兵 林江涛 +3 位作者 马兴常 张全华 周学际 苏楠 《中日友好医院学报》 1999年第2期71-75,共5页
目的:探讨缓解期慢性阻塞性肺疾病(COPD)和肺心病患者营养不良与膳食营养物质摄入的关系,以提出相应的饮食治疗和支持措施。方法:采用24h膳食回忆调查法对北京地区和唐山地区共156例缓解期COPD和肺心病患者进行逐个... 目的:探讨缓解期慢性阻塞性肺疾病(COPD)和肺心病患者营养不良与膳食营养物质摄入的关系,以提出相应的饮食治疗和支持措施。方法:采用24h膳食回忆调查法对北京地区和唐山地区共156例缓解期COPD和肺心病患者进行逐个入户调查。结果:热能和26种营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、锌、硒、镁、铜、锰、钠、钾、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP、维生素E和8种必需氨基酸(异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸)的摄入量与每人每天营养素标准供给量比较,均有显著性差异(P<001),其中只有铁和维生素E摄入尚足。同时,蛋白质、脂肪、碳水化合物三大供热营养素的产热百分比也存在明显不合理。 展开更多
关键词 阻塞性肺疾病 肺心病 营养障碍 膳食疗法
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