石油醚提取刺槐花浸膏及其在烟草中的作用研究

利用石油醚提取刺槐花浸膏,对不同沸程的石油醚、液料比、提取时间对刺槐花浸膏得率的影响进行了研究。利用GC-MS对刺槐花浸膏挥发性成分进行了分析鉴定,并进行了800℃高温裂解实验和卷烟加香作用评价,结果表明:刺槐花浸膏最佳提取条件为60～90℃石油醚,液料比为4∶1～5∶1(L∶kg),提取时间为4～5 h。GC-MS分析鉴定出13种成分,裂解实验表明,刺槐花浸膏能增加香气量、掩盖杂气、增加透发性。

刺槐花净油的GC-MS分析及在烟草中的作用评价

[目的]提取刺槐(Robinia pseudoacacia L.)花净油,分析其化学成分,并对其在烟草中的作用进行评价。[方法]用无水乙醇从刺槐花浸膏中提取刺槐花净油,用GC-MS技术对刺槐花净油的化学成分进行分析,并用S.H参比烟加香试验对其卷烟加香作用进行评价。[结果]刺槐花净油的得率约为65.88%。从刺槐花净油中共鉴定出了9种挥发性和半挥发性成分。刺槐花净油在掩盖杂气方面有明显作用。[结论]该研究可为中式卷烟加香开发新型的天然香原料,并为合理开发利用丰富的刺槐花资源提供科学依据。

乙醇提取刺槐花浸膏及其在烟草中的作用研究

利用乙醇提取槐花浸膏,对不同提取温度、不同提取时间对刺槐花浸膏产率的影响及最佳提取时间进行了研究,利用GC/MS对刺槐花浸膏二氯甲烷可溶物进行了分析鉴定,共鉴定出了22种成分。进行了卷烟加香作用评价,结果表明,刺槐花浸膏在增加卷烟抽吸香气量、改善干燥程度方面有作用。

氧化异佛尔酮及其在卷烟加香中的作用

氧化异佛尔酮是各类烟草中都含有的重要香味成分，在常温下为一种金黄色的液体，其纯品香气强烈、留香持久，香气为幽雅的微酸蜜甜的木香、干果香，对各类型卷烟均有显著的加香效果。

刺槐花超临界CO_2萃取物在卷烟中的作用研究

[目的]制备和鉴定刺槐(Robinia pseudoacaciaLinn.)花萃取物,研究其在卷烟中的应用效果。[方法]利用超临界CO2萃取刺槐花,萃取物得率为2.16%,通过GC-MS对刺槐花超临界CO2萃取物进行分析鉴定,鉴定出12种化学成分。对刺槐花超临界CO2萃取物在参比卷烟中的作用进行了感官评价。[结果]刺槐花超临界CO2萃取物在掩盖杂气、增加透发性和降低刺激方面有较大作用。[结论]刺槐花萃取物在卷烟中具有良好的开发、应用前景。

香椿叶超临界CO_2萃取物在卷烟中的作用研究

利用超临界CO2萃取香椿叶,萃取物产率为0.5%。利用GC-MS对香椿叶萃取物化学成分进行了分析鉴定,鉴定出了33种成分。进行了香椿叶萃取物在参比卷烟中的作用评价,结果表明:香椿叶超临界CO2萃取物在细腻柔和烟香方面有明显作用,在提高香气质、降低刺激方面有作用。

三点法测量圆弧半径的数据处理

介绍了在圆弧上测得任意三点的坐标值，通过建立直线方程和圆方程以及通过算得测点间的坐标距离求得圆弧半径的三种数据处理方法。

计数抽样检验及其应用

阐述了计数抽样检验的原理和数学基础 ,给出了批接收概率的计算方法 ,讨论了抽样检验的基本事实 ,通过OC曲线分析了两种错判概率α和 β ,最后介绍了求得抽样方案的方法步骤。

微波辅助乙醇提取刺槐花浸膏及其在烟草中的作用评价

利用微波辅助乙醇提取刺槐花浸膏,研究了提取时间对刺槐花浸膏产率的影响,利用GC/MS分析刺槐花浸膏化学成分,共鉴定出14种成分,并且进行卷烟加香作用评价。结果表明:微波辅助乙醇提取刺槐花浸膏在香气质、香气量、杂气、透发性、浓度、细腻柔和、干燥程度、回甜方面均有所提升,余味有变差的趋势。

混合型卷烟加料加香技术研究

为满足目前我国混合型卷烟的发展需要 ,分别对糖类、有机酸和天然香料提取物等 98种香料单体及添加剂和酯类、挥发性有机酸类、吡嗪类、吡啶类和酮类等 88种香料单体及添加剂在混合型卷烟表料和表香中的作用进行了研究。根据实验结果从风格特征、丰满程度、谐调性、细腻程度、凝聚性、杂气、刺激、余味等方面分别筛选出了若干种香料单体及添加剂 ,并在此基础上提出了混合型卷烟表料和表香的调配模式 ,同时对部分加表料的卷烟样品进行了香味成分分析。

白肋烟加料技术研究

为提高我国混合型卷烟的加香加料技术水平,针对混合型卷烟配方中的国产白肋烟加料处理进行了系统的试验研究。先对10种糖类、8种氨基化合物、9种有机酸、5种吡嗪类、13种重要香料和30种提取物在国产白肋烟处理中的作用进行了试验,然后重点对41种香料单体及添加剂在国产白肋烟处理中的作用进行了研究。分别从风格特征、丰满程度、细腻程度、凝聚性、杂气、刺激、余味等方面筛选出了若干种显效的香料单体及添加剂,并提出了白肋烟处理里料的调配模式,同时对加料样品进行了常规成分分析和香味成分分析。结果表明,在白肋烟加料处理中添加适量的糖类、氨基化合物、吡嗪类和部分香料单体及添加剂效果较好,而对于有机酸类的使用则应根据实际情况而定。

卷烟主流烟气中酚类物质的毛细管气相色谱分析

对于河南中三烤烟、湖北中二白肋烟、新昌二级香料烟和国内外商品卷烟烟气中的酚类物质进行了分离鉴定.方法包括溶剂萃取分离、酚类物质的硅醚化和毛细管气相色谱分析。测定了19种酚类物质的含量。苯酚、邻苯二酚和对苯二酚是主要的酚类物质。其次为所有甲基酚、二甲基酚、甲氧基酚和间苯二酚。研究了分析过程中一元酚和二元酚的回收率.讨论滤嘴对卷烟主流烟气中酚类物质的选择性滤除作用。

酰基吡咯的合成和加香作用的研究

参考Ｒｏｂｅｒｔ和Ｅｒｍｉｔｉ的方法合成了５种酰基吡咯：２乙酰基吡咯，Ｎ甲基２乙酰基吡咯，Ｎ乙基２乙酰基吡咯，２甲酰基吡咯和Ｎ甲基２甲酰基吡咯，红外光谱和质谱分析数据证实了目标化合物的结构。将以上５种吡咯衍生物加入卷烟中，能较好地增加烟草香味，改善卷烟的吸食品质。

贵州烤烟（40级）分析评吸和加香研究

对贵州烤烟（４０级）样品进行常规化学分析，并对其内在质量进行评吸，作出了较为全面的内在质量综合评价，对各等级的特点进行了讨论，为配方向４０级转换提供参考。对３０多种单体香料在贵州烤烟（４０级）中的加香作用进行了评定，为贵州烤烟（４０级）加香加料提供参考。

测试仪器的平均值检验

通过实例介绍了平均值检验的原理、方法及应用。

不同还原糖与小麦水解蛋白Maillard反应的比较研究

[目的]探讨还原糖种类对Maillard反应的影响。[方法]以小麦水解蛋白为混合氮源,分别与葡萄糖、果糖和木糖于相同条件下反应制备反应型香料,以铵态氮损失率为指标考察3种还原糖的Maillard反应活性,并对反应产物的醚溶性成分进行分析,同时对加入3种反应物的参比卷烟进行感官评价。[结果]3种还原糖与小麦水解蛋白的Maillard反应活性依次为木糖>葡萄糖>果糖;葡萄糖反应产物中主要含呋喃类化合物及2-乙酰吡咯,果糖反应产物中主要含取代吡嗪类化合物和呋喃甲醇,木糖反应产物中主要含呋喃类化合物等。[结论]果糖和木糖与小麦水解蛋白的反应产物可较好的改善参比卷烟的感官品质。

非单一锥体工件锥角的测量

众所周知，正弦尺是以正弦函数原理对内外锥体的锥角进行间接测量的一种精密工具。用正弦尺测量单一锥体的锥角如图1所示。正弦尺所垫量块尺寸h通常按式（1）计算：

浅谈测量不确定度及其评定

介绍了测量不确定度的概念及评定方法。通过实例给出了测量不确定度的Ａ类和Ｂ类评定及合成标准不确定度和扩展不确定度的计算。

方差检验及其应用

本文介绍了对一个正态总体进行方差检验的原理、方法,阐述了显著性水平α的意义,分析了两类错误。

两个母体均值之差的区间估计

介绍了对已知母体方差和未知母体方差的两个正态母体及不服从正态分布的两个母体等三种情况的均值之差 μ1- μ2 进行区间估计的原理。