干热处理对油菜籽蛋白功能特性的影响

实验研究了菜籽蛋白在热处理过程中的功能特性的变化，为菜籽粕的科学加工提供理论依据。实验首先采用差示扫描量热法（DSC）获得菜籽蛋白中两种主要成分12S球蛋白和2S清蛋白的变性温度分别为81℃和60℃。然后通过80℃和100℃对菜籽蛋白进行不同时间（15、30、60、90、120min）的千热处理，分别测定了菜籽蛋白热处理过程中吸油性、乳化性、溶解性及消化率的变化情况。结果发现：随着热处理时间的延长，菜籽蛋白的吸油性在加热60min时降到最低，然后又升高；80℃热处理15-60min，100℃热处理15-30min，乳化性均比对照组高，但随后都迅速降低。蛋白溶解性均随着时间的延长呈下降趋势，100℃热处理90、120min蛋白极度变性，随着pH值的变化溶解度几乎不再变化。80℃热处理15。60min能明显提高蛋白的消化率，而100℃热处理组则使得蛋白的消化率普遍下降。实验结果表明，通过适度的加热能够改善菜籽蛋白的吸油性、乳化性及消化率，但对溶解性却没有明显的改善作用。

肝细胞癌微血管侵犯术前预测因素及价值探讨

目的:探讨肝细胞癌(HCC)患者术前微血管侵犯(MVI)危险因素及其评分对MVI的预测价值。方法:回顾性分析2019-12-2022-07武汉大学人民医院148例根治性肝切除术HCC患者术前临床资料。根据有无MVI分为MVI阳性组(61例)和MVI阴性组(87例)。统计分析中性粒细胞、淋巴细胞、D-二聚体(D-D)、白蛋白(NLDA)评分、异常凝血酶原-II(PIVKA-II)、肿瘤直径等指标与MVI的关系;通过相关系数(r)矩阵进行多重共线性检验,排除r较高的变量,再行多因素Logistic回归分析MVI的独立危险因素;应用受试者工作特征曲线(ROC)分析独立危险因素评分对MVI的预测价值。结果:单因素分析显示,肿瘤直径>6.75cm、甲胎蛋白(AFP)>400ng/ml、PIVKA-II>152mAU/ml、D-D>0.5mg/L、中性粒细胞/淋巴细胞比值(NLR)>2.47、NLDA评分>0.025与HCC患者MVI阳性相关(P<0.05或P<0.01)。经排除多重共线性变量D-D和NLR后的多因素Logistic回归分析表明,肿瘤直径>6.75cm、PIVKA-II>152mAU/ml及NLDA评分>0.025是HCC患者MVI的独立危险因素(P<0.05或P<0.01)。以上独立危险因素评分>1可诊断为MVI阳性,其ROC曲线下面积为0.755,灵敏度为75.40%,特异度为63.20%。结论:术前NLDA评分、PIVKA-II、肿瘤直径是HCC患者发生MVI的独立危险因素,其评分>1对预测MVI的发生有一定价值。

双轴桨叶式饲料调质器国内外概况

文章论述了国内外双轴桨叶式饲料调质器产品的技术发展概况。美国Wenger公司生产的双轴异径差速桨叶式调质器质量处于国际领先水平。新型调质器采用两个转子轴独立驱动和变速技术,各检修门配有安全连锁机构。调质器桨叶与机壳间隙可调节至4～5 mm。国内大型饲料机械企业的双轴异径差速调质器的质量优良,部分小型饲料机械企业生产的同类调质器的整体制造质量不高,桨叶末端与机壳间隙较大,检修门尺寸小,维修不便,无安全连锁机构等。需要对该类产品制定相关国家、行业标准。

药物与择期经皮冠状动脉介入治疗对急性心肌梗死后胶原重塑影响的对比研究

目的评价药物治疗与择期经皮冠状动脉介入治疗(PCI)对急性心肌梗死(AMl)后胶原重塑的影响。方法对41例AMⅠ患者分别予强化内科药物保守治疗(药物组,n=22例)和在此基础上予择期PCI治疗(PCI组,n=19例),应用酶联免疫法检测患者AMI发病1周、3个月、6个月及12个月时的血清I型前胶原羧基端肽(PICP)和Ⅲ型前胶原(PCⅢ)水平。以47例健康体检者为正常对照组。结果药物组和PCI组各时点亚组PICP及PCⅢ均较对照组显著升高(P<0.05)。两治疗组的6月亚组PICP较1周及3月亚组均显著升高(P<0.05),12月亚组PICP均较6月亚组显著降低(P<0.05);3月亚组PCⅢ均较1周亚组显著升高(P<0.05),12月亚组PCⅢ均较3月及6月亚组显著降低(P<0.05)。PCI组3月、6月亚组PICP以及3月亚组PCⅢ与药物组同时点相比均显著降低(P<0.05)。结论AMI后6个月内择期PCI在抑制胶原重塑方面明显优于药物治疗,而至12个月时两者相比无明显差异。

调质后饲料水分的3种测定方法比较研究

探求便于实际生产中应用的调质后物料水分测定方法。采用冷晾减重法、一次性密封法和铝盒法测定了不同企业、不同调质器出口的调质后物料水分,并对测定结果进行了比较。结果表明:冷晾减重法和一次性密封法测定的水分值之间无显著性差异(P>0.05);采用铝盒法测定的水分值和其他两种方法测定的水分值相比,明显偏低(P<0.05)。

单轴桨叶式饲料调质器国内外概况

文章论述了国内外单轴桨叶式饲料调质器产品的技术发展概况。国外著名饲料机械公司生产的单轴桨叶式调质器质量处于国际领先水平。新型单轴桨叶调质器的主轴采用变频调速技术,各检修门配有安全连锁装置。调质器桨叶与机壳间隙可调节至4～5 mm。调质器机筒采用大直径,桨叶采用较大宽度。国内大型饲料机械企业的单轴桨叶式调质器的质量优良,部分小型饲料机械企业生产的同类调质器的制造质量不高。需要对该类产品制定相关国家或行业标准。

创建现代工程训练中心的几点思考

建设现代化工程训练中心要树立全新的理念,要搭建以掌握常规技能为主的基础训练平台,学科工程技术为主的专业训练平台,以满足学生发展为主的综合训练平台,以发明创造能力为主的创新训练平台,建设开放性的现代工程训练中心。

基于创新素质培养的工程训练模式探索

本文论述了创新素质的重要性,对工程训练中心在创新训练中如何培养学生的创新意识和综合素质培养所做的初步探索进行了总结。

基于单片机的宿舍智能限电系统设计

基于单片机开发出的宿舍智能限电系统,能有效地对宿舍进行电路监控,一旦有违章电器接入,系统即会自动断电并报警。通过红外模块和显示模块实现当前违规宿舍信息显示和违规记录功能。相较传统限电器,该系统有智能检测更精确、控制高度智能化、工作稳定等优点。

浅谈机械类学生综合能力培养的系统方法

本文通过系统的观点,提出培养学生综合能力的系统方案,并对学生思维能力、动手能力和创新能力的培养方式给予详细的阐述。

试论徐霞客的旅游特色

徐霞客是我国明代杰出的大旅行家、地理学家、探险家和文学家。他22岁开始游览祖国的名山大川,其足迹遍及大半个中国。在长期科学考察的旅游实践中,徐霞客形成了学旅统一、游不弃导、指向性旅游、自费旅游的旅游特色。

基于ZigBee技术的建筑工程绿地灌溉系统

本文设计了由无线传感器节点、路由节点、控制器节点组成的基于ZigBee技术的节水型无线传感器网络绿地自动灌溉系统。传感器节点是基于CC253O构建的土壤水分及环境温度采集系统。传感器节点采集的温湿度数据以无线的方式通过路由节点发送到控制器节点,从而实现温湿度数据的自动采集和监测。根据温度数据制定了冬季、春秋季、夏季三种灌溉模式,并以C语言将程序植入控制器节点,实现了从数据采集、传输到灌溉控制自主运行的工作模式。系统结构简单、价格低廉,省去了上位机的监控和人员的操作,自主运行,实现了节水和无人值守的目的。

毛乌素沙地人为干扰苔藓结皮的土壤水分和风蚀效应

[目的]为了探讨在毛乌素沙地人为干扰生物结皮的必要性与可行性,并为该区生物结皮的高效利用提供实验依据。[方法]在毛乌素沙地东南缘设置裸沙、苔藓结皮、干扰苔藓结皮、沙蒿、沙蒿+苔藓结皮以及沙蒿+干扰苔藓结皮6个处理小区,通过动态监测各小区土壤水分及风蚀变化过程,分析人为干扰苔藓结皮对土壤水分及风蚀过程的影响。[结果](1)沙地苔藓结皮能够显著提高浅层土壤含水量,降低深层土壤含水量。(2)人为干扰苔藓结皮会引起浅层土壤含水量的降低和降雨入渗深度的增加。(3)与裸沙对照相比,几种处理的减蚀效率大小顺序为:沙蒿+苔藓结皮(97.01%)>沙蒿+干扰苔藓结皮(90.87%)>苔藓结皮(89.63%)>干扰苔藓结皮(69.50%)>沙蒿(64.62%)。[结论]植被覆盖度较高时,对苔藓结皮进行适当破坏,能够在不加剧土壤风蚀的前提下,一定程度上改善土壤水分状况。而在无植被或低植被覆盖的地块,要禁止对苔藓结皮的干扰破坏。

CL60钢碳与夹杂物的控制

随着我国火车的不断提速，对火车轮质量的要求越来越高，因而，对用来生产火车锥的钢锭的质量要求也越来越严。我厂30t电炉、40t钢包精炼炉从98年12月完成真空系统工程后，就开始生产用于火车轮生产的CL60钢。目前，每月CL60钢锭产量已占到月总产量的五分之一。

CL60钢碳与夹杂物的控制

随着我国火车的不断提速，对火车轮质量的要求越来越高，因而，对用来生产火车轮的钢锭的质量要求也越来越严。我厂30t电炉、40t钢包精炼炉从98年12月完成真空系统工程后，就开始生产用于火车轮生产的CL60钢。目前，每月CL60钢锭产量已占到月总产量的五分之一。

毛乌素沙地三种植被下苔藓结皮的土壤理化效应

分析了沙蒿、沙柳、樟子松三种植被下有苔藓结皮、无苔藓结皮（对照）样地0-2，2-5，5-10cm剖面土壤的理化指标，探讨毛乌素沙地苔藓结皮对土壤理化性状的影响及其与植被类型的关系。结果表明：（1）三种植被下苔藓结皮均能够明显提高土壤稳定性，增加细砂粒（0．02～0．2mm）含量、降低粗砂粒（0．2～2mm）含量。（2）沙柳及沙蒿植被下苔藓结皮均能够显著提高各层土壤的有机质、全氮、速效钾、全磷含量（P〉0．05），降低全钾、速效磷含量；樟子松下苔藓结皮0-2cm剖面的理化效应同沙柳、沙蒿类似，但2-5，5-10cm剖面内，有机质含量显著降低（P〉0．05），全氮、全钾、全磷、速效磷含量则无显著变化（P〈0．05）。（3）荒漠生态恢复过程中，苔藓结皮对土壤理化性状的改善作用主要集中在表层土壤，改善程度同植被类型的关系密切。

加强事业单位领导经济责任审计的措施分析

事业单位领导干部经济责任审计，对加强干部队伍的管理和监督，对保持党的纯洁性和先进性都发挥着重要的作用。事业单位领导干部经济责任审计要针对领导干部任职期间参与经济活动的真实性、合法性和效益等情况进行经济责任审计检查监督。

事业单位主要资产项目内部控制流程研究

本文以D单位作为研究对象,通过理论与实际的结合,在实证分析的基础上,对事业单位主要资产项目内部控制流程进行了研究,提出了一些有针对性的内部控制强化措施.

乌鲁瓦提水力发电厂过流部件抗磨蚀经验总结

对于多泥沙河流上的水电厂来说,水轮机过流部件抗磨蚀、气蚀问题,直接影响机组能否正常运行,是实施状态检修的关键问题。本文主要介绍乌鲁瓦提水力发电厂过流部件抗磨蚀处理采用的方法以及取得的成效,供类似工程参考借鉴。