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全国首届清真烹饪技术竞赛金牌作品选登<三>
1
作者 周志来 艾兴有 《中国食品》 1996年第1期22-22,F003,共2页
主料:熟驼掌500克.配料:冬瓜、胡萝卜、莴笋各250克.调料:精盐、味精、酱油、料酒.白糖各适量.
关键词 烹饪 清真菜肴 菜谱 制作
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气顺味香南来顺
2
作者 安世民 周志来 王伟江 《中国烹饪》 2003年第8期7-9,共3页
关键词 三元驼掌 菜肴 菜谱 制法 驼掌
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