司务长在基层部队饮食卫生管理中的作用

目的 :为加强基层部队饮食卫生管理 ,预防集体食物中毒的发生 ,探讨司务长在基层部队饮食卫生管理中的作用与方法。方法 :通过部队实地调查 ,查阅有关资料 ,结合我军现行体制特点 ,对司务长在部队饮食卫生管理工作中的作用进行分析与探讨。结果 :通过分析体会到 ,在部队饮食卫生管理中 ,司务长的作用不应忽视。表现在 :(1)司务长是各种卫生法规、制度的执行者 ;(2 )司务长是饮食卫生工作的管理者 ;(3)司务长是部队战斗力的维护者。抓好了一个司务长 ,基本上等于管好了一个连队。结论 :部队饮食卫生管理 ,在发挥各级卫生部门指导、监督作用的同时 ,应充分发挥司务长的作用 。