黑色食品的营养保健作用及其发展前景

本文阐述了黑色食品对人体的主要营养与保健作用,分析了黑色食品与普通食品的营养价值,提出了黑色食品的发展前景,尤其是黑色小麦的开发和推广将会进一步加强中国人日常饮食的营养均衡,为实现"吃出健康"迈出一步。陕西省山阳县原种场经过多年的研究培育出黑粒小麦新系列品种,在产量、抗性、营养品质等方面具有明显的优势,可以加工成纯天然有色食品和功能食品,满足人们的要求。

魔芋种子的采收及越冬贮藏技术

魔芋种芋的适时采收,通过药剂处理防治病虫害,及时翻晒种芋,地窖的熏蒸,使种芋得到了有效的安全贮藏,确保大田生产用种,增产增收。

黑色食品在人体内的主要保健作用

我国古代医学家对黑色食品的保健功能早已有了充分的认识，在古医籍中早就有了记载。如《神龙本草经》记载，黑芝麻有“主伤中虚赢，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”等功效。《本草纲目》称，服黑芝麻至百日能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年自发返黑，三年齿落更生。黑米在古时是“贡米”，具有良好的医疗保健作用，一般老百姓是吃不到它的。作物以黑为贵，营养价值更高。随着科学的迅速发展，并经营养学家们的深入研究，

魔芋种子的采收及越冬贮藏技术

魔芋种芋的适时采收,通过药剂处防治病虫害,及时翻晒种芋,地窖的熏蒸,使种芋得到了有效的安全贮藏,确保大田生产用种,增产增收。

低热区马铃薯冬播地膜覆盖栽培技术

冬播地膜马铃薯能早生根、早发壮芽、早出苗、早结薯、早成熟、早收获、稳产高产，且大薯多，商品价格高，特别是在春、夏季连续干旱的情况下，增产更显著，一般比春播增产10％-20％。其主要优点是：一是充分利用了马铃薯的生长发育季节，促进早发芽。根据陕南的气候特点，元月上旬至2月中旬平均气温为2．45—2．55℃时，

低热区马铃薯冬播地膜覆盖栽培技术及应用

从陕南川道低热区春播马铃薯入手,改为冬播地膜马铃薯栽培新技术,提前成熟,市场商品效益高,总结了马铃薯的应用价值及加工新途径。

魔芋种子的采收及其越冬贮藏

魔芋为天南星科魔芋属多年生草本植物，主要分布于我国的陕西、湖北、湖南、四川的北部、广西、甘肃、云南、贵州等地。魔芋用途广泛，食用、药用及保健价值较高，且产量高，经济效益好，开发和利用的前景十分广阔。魔芋多用块茎和根状茎（芋鞭）作种使用，通常为一年一收或多年一收。魔芋地下球茎体积大，皮薄，水分多，组织柔嫩，易受创伤和感染病害，加之留种量大，贮藏比其他作物困难。

高寒山区马铃薯冬播地膜覆盖栽培及应用

冬播地膜马铃薯能早成熟、早生根、早发壮芽、早出苗、早结薯、早成熟、早收获、稳产高产，且大薯多，商品价格高，提前上市，特别是在春、夏季连续干旱的情况下，增产更显著，一般比春播增产1～2成左右，其主要优点是：一是充分利用了马铃薯的生长发育季节，促进早发芽，根据陕南的气候特点，公历二月上旬至三月中旬之间平均气温为2．45—2．55℃时，

母鸡及时醒抱方法

抱窝是母鸡的一种繁殖本能。本地土鸡的抱窝能力更强,一般每年赖抱3～4次,每次赖抱持续时间为24～35天。母鸡在赖抱期间停止产蛋,这是农村土鸡产蛋量低的一个主要原因。因此,采取中断抱性的措施，即人工醒抱，可以提高本地土鸡的产蛋率。醒抱的方法较多，简便又行之有效的有以下几种：