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利用程序模拟水浴升温比较微波加热与水浴杀菌的D值和Z值 被引量:6
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作者 杭锋 周星浩 +3 位作者 陈卫 田丰伟 赵建新 张灏 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2007年第1期31-35,共5页
通过程序控制改变微波炉的加热方式,使微波加热升温方式与水浴加热方式相近。利用此方法,分别测定了三种食源性致病菌,大肠杆菌(Escherichia coli)、乙型副伤寒沙门菌(Salmonella paratyphi B)在50,55,60℃水浴和微波加热杀菌的D值,以... 通过程序控制改变微波炉的加热方式,使微波加热升温方式与水浴加热方式相近。利用此方法,分别测定了三种食源性致病菌,大肠杆菌(Escherichia coli)、乙型副伤寒沙门菌(Salmonella paratyphi B)在50,55,60℃水浴和微波加热杀菌的D值,以及金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)在55,60,65℃水浴和微波加热杀菌的D值。通过比较相同温度条件下大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌微波和水浴杀菌D值与Z值,可以发现微波杀灭的效果与水浴杀菌相近,未发现显著的微波非热效应。 展开更多
关键词 微波 杀菌 D值 Z值
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纤维素改性剂PECH-amine用于阴离子染料废液脱色 被引量:2
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作者 余逸男 周星浩 陈水林 《东华大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期44-46,77,共4页
研究证明经聚环氧氯丙烷胺化物(PECH-amine)改性后的废弃纤维素纤维可有效用于阴离子染料废液的脱色或前处理。探讨了改性剂浓度、改性织物的形状及类型对阴离子染料废液脱色率的影响,并计算出改性纤維在模拟阴离子染料废液中可脱染料... 研究证明经聚环氧氯丙烷胺化物(PECH-amine)改性后的废弃纤维素纤维可有效用于阴离子染料废液的脱色或前处理。探讨了改性剂浓度、改性织物的形状及类型对阴离子染料废液脱色率的影响,并计算出改性纤維在模拟阴离子染料废液中可脱染料的量。 展开更多
关键词 聚环氧氯丙烷胺化物 改性 纤维素纤维 阴离子染料废液 脱色
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降胆固醇双歧杆菌B菌在零脂酸奶生产中的应用 被引量:1
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作者 傅强 周星浩 +3 位作者 高兴华 欧凯 王银娟 刘小杰 《乳业科学与技术》 2012年第1期11-14,共4页
研究降胆固醇益生菌在酸奶中的应用。筛选一株具有降低人体胆固醇水平的双歧杆菌B菌,采用此双歧杆菌B菌(Bifidobacterium animalis)和常规酸奶菌种A菌(L.bulgaricus和S.thermophilus)在43℃混合发酵,发酵5.5~6h可达到发酵终点,该酸奶... 研究降胆固醇益生菌在酸奶中的应用。筛选一株具有降低人体胆固醇水平的双歧杆菌B菌,采用此双歧杆菌B菌(Bifidobacterium animalis)和常规酸奶菌种A菌(L.bulgaricus和S.thermophilus)在43℃混合发酵,发酵5.5~6h可达到发酵终点,该酸奶产品在4℃、28d冷藏保质期内,功效双歧杆菌数和乳酸菌总数平均值分别达到4.8×106CFU/g和7.4×107CFU/g,成品理化指标检测为蛋白质含量2.8g/100g、脂肪含量0.2g/100g和酸度80°T,均符合食品安全国家标准GB 19302—2010《发酵乳:风味发酵乳》的要求,根据卫生部食品营养标签管理规范,本产品可标示为零脂风味发酵乳,从感官评价结果来看,此风味发酵乳具有非常柔和的风味及有较强鲜奶油感,质地平滑细腻,接受度好,具有一定商业前景。 展开更多
关键词 益生菌 胆固醇 双歧杆菌 混合发酵 发酵乳
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基于5G的PTN技术应用
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作者 周星浩 廖其彬 王蒙 《中国新通信》 2019年第3期80-80,共1页
现在网络已经成为现在人们生活中以及企业发展过程中不可或缺的技术,并且,现在网络技术的发展也是越来越迅速,在各个领域得到了广泛的应用,人们在应用3G、4G网络技术后,更是开始向5G网络技术发展。而在向5G网络技术的发展过程中,必然离... 现在网络已经成为现在人们生活中以及企业发展过程中不可或缺的技术,并且,现在网络技术的发展也是越来越迅速,在各个领域得到了广泛的应用,人们在应用3G、4G网络技术后,更是开始向5G网络技术发展。而在向5G网络技术的发展过程中,必然离不开PTN技术,该技术在网络技术发展过程中有着重要的意义,本文就针对该方面的内容,从未来我国5G网络技术不断发展过程中PTN技术的应用方面进行分析与探讨,希望可以为我国的网络技术发展提供一定的帮助。 展开更多
关键词 5G PTN技术 PTN应用
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5G移动通信关键技术及发展趋势分析 被引量:12
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作者 廖其彬 周星浩 +1 位作者 徐显达 王蒙 《中国新通信》 2019年第3期126-126,共1页
现阶段时代持续进步,人们开始越来越重视对于5G移动通信的研究,5G移动通信在进行使用的时候,无论是无线网络的覆盖性、数据传输延时性和安全性方面都存在比较多的使用价值。5G移动通信在发展的时候会增加使用范围,使用质量也会显著提升... 现阶段时代持续进步,人们开始越来越重视对于5G移动通信的研究,5G移动通信在进行使用的时候,无论是无线网络的覆盖性、数据传输延时性和安全性方面都存在比较多的使用价值。5G移动通信在发展的时候会增加使用范围,使用质量也会显著提升,在分析5G移动通信的时候,对于关键技术的使用是比较重要的,本文详细地分析了5G移动通信的关键技术。 展开更多
关键词 5G移动通信 技术 发展 趋势
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