MSPD/GPC-GC-NCI/MS法测定牛肉中10种菊酯类农药残留方法的研究

采用基质分散（MSPD）、凝胶色谱（GPC）和气相色谱-负化学源质谱（NCIMS）技术建立了牛肉中10种菊酯类农药残留的提取、净化和分析方法。样品与C18/弗罗里硅土（1/2,g/g）填料混合，以乙酸乙酯-环己烷（1：1）洗脱后，经GPC净化，采用GC-NCI/MS检测。在5、10、50μg/kg加标水平下，平均回收率为78.1%-115%；相对标准偏差为1.1%-14.9%。本方法操作简单、净化效果好、灵敏度高，可用于牛肉中10种菊酯类农药残留的实际检测分析。

QuEChERS-液相色谱串联质谱仪检测猪肉中102种农兽药残留及非法添加物方法的研究

为建立猪肉中102种农兽药残留及非法添加物的QuEChERS-高效液相色谱串联质谱(HPLCMS/MS)定性定量检测方法,以测定猪肉中的102种目标物的残留量。采用样品在EDTA-2Na溶液中以乙腈提取,经QuEChERS法净化,多反应监测(SRM)模式下进行定性和定量检测。102种目标物的定量限为0.01~0.02mg·kg^-1,在0.01mg·L^-1~1.00mg·L^-1范围内呈现良好的线性关系,相关指数r2为0.9913~0.9994。方法的加标回收率为77.8%~101.7%,相对标准偏差为2.91%~9.53%。本试验建立的方法操作简单,灵敏度和重复性好,可用于肉及肉制品中102种农兽药残留及非法添加物含量检测。