南美白对虾白便综合征病原霍乱弧菌的分离与药敏试验

为确定南美白对虾白便综合征的病原菌及其药物敏感性,采用传统方法从患白便综合征的南美白对虾肝胰腺中分离到病原菌菌株BB31,结合API 20E革兰阴性菌鉴定系统、16SrDNA序列及聚类分析对菌株BB31进行了鉴定,并通过纸片琼脂扩散法对菌株BB31的药物敏感性进行了测定。结果表明,菌株BB31为霍乱弧菌（GenBank登录号：KF446244）,其16SrDNA序列与GenBank数据库中弧菌菌株的16S rDNA序列有99%～100%的同源性,而且与霍乱弧菌菌株RD1（GenBank登录号：KF307775）的亲缘性最近。菌株BB31对四环素、庆大霉素、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星等抗生素的敏感性高,对磺胺甲氧嘧啶、呋喃唑酮、复方新诺明等抗生素不敏感。本研究证实霍乱弧菌是南美白对虾白便综合征的病原菌,庆大霉素、诺氟沙星等常规渔药可作为防控霍乱弧菌引起的南美白对虾白便综合征的用药参考。

扑草净、辛硫磷和亚甲基蓝制剂对凡纳滨对虾的急性毒性及组织病理改变

采用静水生物实验法评价扑草净、辛硫磷和亚甲基蓝对凡纳滨对虾(Pemaeus vannamei)的急性毒性风险,为其安全性评估和合理使用提供参考。水温28℃下,3种药物对凡纳滨对虾的24 h半数致死浓度(24 h-LC_(50))为13.517 mg·L^(-1)、6.32μg·L^(-1)和5.769 mg·L^(-1);48 h-LC_(50)分别为5.050 mg·L^(-1)、1.03μg·L^(-1)和4.698 mg·L^(-1),安全浓度为0.211 mg·L^(-1)、0.0083μg·L^(-1)和0.935 mg·L^(-1)。用扑草净、辛硫磷和亚甲基蓝48 h-LC_(50)浓度的1/10进行暴露实验,在0、2、4和6 d取肝胰腺组织和肠道组织做病理切片,得到染毒时间和组织发生病理变化的关系。扑草净暴露4 d和6 d后,凡纳滨对虾肝胰腺出现了少量小管结构破坏,管壁细胞缺失,肠道粘膜层的上皮细胞溶解量增多,胞质呈空泡状。辛硫磷暴露4 d和6 d后,凡纳滨对虾的肝胰腺组织有肝管排列疏松,管壁不完整,细胞缺失,少量管壁细胞脱落入管腔等现象;肠道组织也出现了大面积溶解,局部可见上皮细胞脱落等不良现象。随着亚甲基蓝暴露时间增加,凡纳滨对虾肝胰腺和肠道的组织病变越严重,在暴露4 d和6 d后肝胰腺组织的部分肝管结构破坏,细胞缺失,少量管壁细胞坏死,胞核固缩深染或碎裂溶解;肠道组织在暴露6 d后,黏膜层上皮完全丧失,肠腔内可见少量脱落的上皮细胞。

4种化学投入品对凡纳滨对虾的急性毒性

为了评价硫醚沙星、异噻唑啉酮、鱼安定和杀虫双等4种化学投入品对凡纳滨对虾幼虾毒性风险,在水温24~26℃下,使用静水式生物毒性试验法,测定了以上4种化学投入品对凡纳滨对虾幼虾的急性毒性,确定了四种化学投入品对凡纳滨对虾的半致死浓度和安全浓度。结果表明,硫醚沙星、异噻唑啉酮、鱼安定、杀虫双对凡纳滨对虾幼虾的48 h LC50为0.112、27.838、9.902和56.669 mg/L,对应的安全浓度为0.0003、1.786、1.741和9.210 mg/L。其中,硫醚沙星对凡纳滨对虾毒性较强,具有较大的安全风险。

水产品生鲜电商的消费特点分析——以江浙沪为例

本文通过对江浙沪消费者网购生鲜水产品的调查,分析了消费者对生鲜水产品电商的消费特点。研究表明,在影响消费者对生鲜水产品电商的消费特点的因素中,消费者的基本信息包括性别、年龄、婚否、收入等,以及网购生鲜水产品的购买行为包括购买频次、对生鲜电商的偏好、获取信息来源、对生鲜电商优劣势的认知、品种促销方式和解决方式的偏好以及购买意愿等均有影响。在此分析的基础上提出,电商企业应当找准发展策略,才能更好地在水产品生鲜电商市场上具备竞争优势,并推动整个生鲜电商行业实现快速发展。