机械活化玉米淀粉氧化产物软化硬水的研究

使用干法制备氧化玉米淀粉来软化硬水可以实现易降解、低成本、高效率等优点,本文深刻探讨了玉米淀粉的理化性质、淀粉羧基含量变化影响、机械活化氧化玉米淀粉软化硬水的机理及体系对Ca^(2+)结合能力变化的影响,深刻探究了pH值、温度、Ca^(2+)初始浓度等因素对氧化玉米淀粉软化硬水的能力所带来的影响,最后对氧化玉米淀粉应用于硬水软化的前景进行了展望。