农产品质量监测抽样风险点及质量控制措施

抽样是农产品安全风险监测的重要环节,保证此工序科学、规范是确保抽样工作结果科学、可信的依据。基于此,文章结合当前农产品质量监测抽样工作进行分析,围绕抽样工作主要内容,概述整体过程中存在的风险隐患,最后,基于隐患要点,针对性提出几点具备可行性的风险防控和质量控制措施,旨在为我国各级农产品质量监测机构工作人员提供更多借鉴。

农产品农药残留检测能力验证问题和技巧分析

本文通过分析笔者多年来参加农产品农药残留检测能力验证工作遇到的问题,从能力验证的准备、基本流程、问题应对技巧、质量控制等方面总结能力验证工作经验,为农产品农药残留检测工作的开展提供经验借鉴。