响应面法优化菠萝皮粉曲奇饼干配方

为开发一款新型菠萝皮粉功能性烘焙产品,以菠萝皮粉、低筋面粉为主要原料,以感官评价为指标,通过单因素试验确定最佳菠萝皮粉添加量、糖粉添加量、黄油添加量,并在此基础上利用响应面试验进行配方优化,对产品进行品质分析。结果表明:菠萝皮粉曲奇饼干的最佳配方为以100 g低筋面粉为基准,菠萝皮粉添加量20%、糖粉添加量40%、黄油添加量53.5%。在此条件下,制得的菠萝皮粉曲奇饼干总膳食纤维含量为5.23 g/100 g,不仅香气浓郁,干酥松脆,还起到为人体补充膳食纤维的作用。

可重复锚定及泄油固定器的研究应用

在有杆采油系统中,常使用油管锚将油管下端固定,有效消除油管变形,控制油管伸缩,减少冲程损失。但在作业冲程中往往需要重复座封卸油,而目前使用的油管锚都存在不能多次重复座封的问题。针对存在的情况,研究应用新型锚定泄油器,实现下泵油管锚定、泄油、分段试压功能,解决液力锚和固定器无法重复座封和无法泄油的问题。

水平井套损漏失治理工艺技术

在综合分析采油一厂水平井套损特点的基础上,针对水平井套损以破漏出水为主的实际情况,根据水平井不同的生产潜力及套损状况,分别采用挤堵剂堵漏、跨隔封堵破漏段、插管采油及悬挂小套管等工艺进行治理,恢复了套损井的正常生产。