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龙华美味
1
作者
周瑞兴(制作)
王伟江(摄影)
《中国烹饪》
2006年第7期78-81,共4页
烧汁如意卷 原料:培根10片,香芋泥200克。 调料:日本烧汁酱,花生资本;花雕酒,味淋,鸡精,淀粉,高汤。 制法:培根里侧粘少许干粉,包裹成如意卷,两头用牙签插住,将包好的如意卷下中等油混滑油,
关键词
美味
培根
芋泥
调料
味淋
鸡精
淀粉
高汤
牙签
滑油
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题名
龙华美味
1
作者
周瑞兴(制作)
王伟江(摄影)
出处
《中国烹饪》
2006年第7期78-81,共4页
文摘
烧汁如意卷 原料:培根10片,香芋泥200克。 调料:日本烧汁酱,花生资本;花雕酒,味淋,鸡精,淀粉,高汤。 制法:培根里侧粘少许干粉,包裹成如意卷,两头用牙签插住,将包好的如意卷下中等油混滑油,
关键词
美味
培根
芋泥
调料
味淋
鸡精
淀粉
高汤
牙签
滑油
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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1
龙华美味
周瑞兴(制作)
王伟江(摄影)
《中国烹饪》
2006
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