英国茶中国红

专业文章、详尽数据,在各种专业刊物网站上都不鲜见,前不久我才在福建茶叶网上看到一篇名为《英国茶叶市场格局变化对中国的启示》的文章,文章之上提到＂英国是个茶叶消费大国。曾几何时,英国人喝的茶100%来自中国,但是现在中国茶叶的市场份额仅余4%＂,这句话让人心有戚戚。

宅出个天荒地老

Point大多数人为了旅行住酒店,但有些人为了酒店去旅行。这世界上,有不少如桃花源一般美好的酒店,值得你一个假期都宅在里面不问世事。刚过去的几天,就在花都合景喜来登度假酒店待了一个小长假。如果不算上驱车5分钟前往附近农庄摘草莓的那两个小时,那么三整天时间算是"宅住了"。

顶级料理在101层之上

Sky Dining 101之所以得此命名,是因为它恰好位于环球贸易广场ICC的第101层,其正下方是天际100观景台。这座一建成便成为香港西九龙地区地标的摩天大厦实际上混合了多种功能。不过对于真正的饕客来说,位于101层以上的餐厅,除了绝佳风景之外,确实需要一个更加完美的理由才能让人愿意忍受高速电梯上升带来的耳压不适挪步天际之上。

伦敦市集三味

我曾经在伦敦生活,而我每每想到她它,条件反射地总是想到它最生活的一面,比如那些精彩纷呈的市集们,它们充满了有趣的生活情怀,鲜活又个性十足。此刻我的脑海里,就浮现出不同市集的可爱样子:学生用来交换物余的布里克巷(Brick Lane)、童话般的莫顿周末市集(Merton Abbey Mills)、波西米亚风肆意吹拂的斯皮塔菲尔德市场(Spitalfield Market)、交易最繁忙也是Jammie Oliver最爱光顾的博罗市场(Borough Market),还有海边长大的孩子走过路过绝对无法错过的伦敦鱼市Billingsgate。而以下提到的区区三个,或许只是伦敦城里最有代表性的三座罢了。

普洱咖啡种植学

在刚刚过去的2011年11月，星巴克和普洱市政府签署了一份旨在推动咖啡产业发展的《合作谅解备忘录》，这也是星巴克在全球范围内首个咖啡种植基地。可以想见，云南咖啡在咖啡业者心目中的地位几何。

平等吃饭

人生而平等，这句话托马斯·杰斐逊早在写《独立宣言》的时候便已经提出来了。但又为什么要将平等冠在吃饭之前呢？那是因为中国人“民以食为天’哪，连饭都吃不安生还不算是天塌下来的大事么？