五角栝楼茎叶的化学成分分析

运用多种色谱分离方法对五角栝楼(Trichosanthes quinquangulata)茎叶进行化学成分研究,首次对五角栝楼的化学成分进行研究报道,共分离鉴定了10个化合物,其中化合物4目前尚未见含有其核磁数据的文献,本文首次全面地发表它的氢碳核磁数据,为后人进一步研究该化合物提供了基础,具有一定的学术价值。

红花栝楼种子的化学成分研究

综合利用硅胶柱层析、Sephadex LH-20凝胶柱色谱、制备高效液相色谱等多种方法对红花栝楼种子进行分离纯化,运用现代波谱技术对得到的化合物进行结构鉴定,从中分离得到4个化合物,分别鉴定为7,24-二氧代-10α-葫芦烷-5,25-二烯-3β-醇(1)、葫芦烷-5,25-二烯-3β,24-二醇(2)、(反式)-11-甲氧基-11-氧代十一烷-2-烯酸(3)和(12S,13S,Z)-12-羟基十八烷基-9-烯-13-内酯(4).其中化合物1、2为新化合物,3为新的天然产物,4是首次从栝楼属植物中分离得到.

红茄果实的营养成分研究

通过对红茄果实营养成分进行研究,可为红茄深加工及综合利用提供可靠依据。以新鲜的红茄果实为原料,采用国家标准方法,测定红茄果实的蛋白质、可溶性糖、维生素、脂肪酸、矿物元素等营养成分的含量。结果表明:红茄果实含有6种必需氨基酸、6种维生素和11种矿物质,营养成分全面均衡,同时未检出农药与重金属残留,是一种优良的野生蔬菜,具有较高的利用价值,可作为进一步食品或药品开发的原料。

云南栝楼属植物的化学成分及生物活性研究进展

栝楼属是葫芦科中较大的一个属,在我国以华南和西南地区分布最多。该属植物药用资源丰富,其中多个品种均被作为民族药在云南民间广泛使用,常用于治疗咽喉肿痛、痰热咳嗽、痈疮肿毒等。栝楼属植物中主要含有萜类、黄酮、甾体、有机酸等化学成分,有抗肿瘤、抗氧化、降血糖等生物活性,极具药用开发价值。以国内外相关文献为依据,对在云南分布的栝楼属植物中的化学成分按照结构类型进行分类,并对部分化学成分的生物活性进行整理归纳,为深入研究和进一步开发利用云南栝楼属植物提供参考。