果渣在养猪生产中的应用研究进展

水果加工过程中会产生大量的果渣。果渣营养丰富,作为非常规饲料不仅能够促进断奶猪肠道发育,缓解腹泻情况,促进生长,还可提高育肥猪生长性能,改善肉品质,并能够在一定程度上提高妊娠母猪的繁殖性能,是理想的饲料原料。文章就常见的苹果渣、柑橘渣、葡萄渣等果渣在断奶仔猪、育肥猪和妊娠母猪生产中的应用进行综述,以期为缓解饲料原料紧缺、减少资源浪费提供参考。