蒸笼上的“真功夫”

"真功夫"的内乱,折射出国内众多家族企业在做大做强之后面临的共同问题:如何将现代经营管理模式有效的融入家族式企业。真功夫,作为一家成功的国产餐饮连锁直营集团公司,目前在全国已有386家直营店。