探析“韩流”对青少年心理发展的影响

"韩流"已经成为当今青少年中的一种文化时尚,本文分析"韩流"流行的原因,从韩流丰富青少年的精神文化生活,促使知识和观念的更新,解放个性和增强主体意识等积极影响,以及误导价值取向,不利于正确把握异性同伴关系,对"韩流"成瘾,弱化本土文化认同感等不利影响,趋利避害地提出有针对性的教育建议。

《红楼梦》中的饮食文化研究——评《中国饮食文化(第3版)》

中国人对"吃"一向兴味十足,不仅享受"食内"之美味,更追求"食外"之精神境界。如此,中国饮食文化便在当今世界久负盛名,有了"吃在中国"一说。华夏文明五千年,饮食文明亦绵延数千年,经久不衰。饮食是从古承袭至今最稳定的一种文化,既以具体形态存在于各类饮食派别中,还以文字形式记录在层出不穷的文献典籍和文化作品中。