毛细管柱气相色谱法测定蜜饯中甜蜜素

蜜饯样品与海砂研磨并用水浸取2h，分取部分滤液加入适量硫酸后用已定量配入内标甲苯的正己烷10mL萃取，分取后取出正己烷液层进行气相色谱分析。测定中采用Eduity-1毛细管色谱柱及火焰离子化检测器。应用所提出的方法分析了3种蜜饯样品，并用标准加入法测得方法的回收率在96．4％～99．7％之间。

解析食品检测中PCR技术有效应用

随着社会生产力的不断发展,人们的生活水平大大提高。食品安全、食品营养问题得到了目前的广泛关注。其中,PCR技术因其高灵敏度、特异性强和快速简便等优点在食品安全检测中应用广泛。此外,由于其强特异性,对于微生物、细菌等的鉴定等领域应用广泛。本文从PCR技术的原理出发,对其工作原理和特点进行解释,简要分析了PCR技术在食品检测领域的应用。

浅谈食品安全检测中液质联用技术的价值

随着人们生活质量的不断提升,食品安全问题越来越受到了广泛的关注。近年来,液质联用技术在食品安全检测中发挥的作用越来越大。本文综合分析了食品安全检测中液质联用技术的重要价值,从农药残留量、兽药残留量、毒素残留量以及微量元素检测等方面详细介绍了液质联用技术在食品安全检测中的实践应用情况,简要探讨了液质联用技术的发展前景,对于促进该项技术在食品安全检测中的应用,具有一定的实践意义。

有机磷农药中毒对肝脏的变化

目的分析急性有机磷农药中毒对肝脏功能的影响。方法选择我院收治的有机磷中毒的患者,根据其中毒的情况分为轻度中毒、中度中毒和重度中毒,并选择我院体检中心40例健康体检者作对照组。分别检测各组患者血清丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)、总胆红素、直接胆红素、总蛋白和白蛋白,并进行对比。结果轻、中、重度中毒患者的肝功能各指标较健康者之间具有明显的差异性。结论急性有机磷农药中毒可短时间内造成肝脏出现损伤,且肝脏的损伤程度与有机磷农药中毒程度成正比。

食品中苏丹红检测研究进展

本文评述了高效液相色谱(HPLC)、液相色谱-质谱(LC/MS)、气相色谱-质谱(GC/MS)以及薄层色谱法(TLC)对食品中苏丹红的检测研究进展,内容着重包括苏丹红样品预处理、净化,色谱检测波长的选择、流动相的选择、色谱检测器的选择,薄板及展开剂的选择等。

亚铁氰化钾-乙酸锌在HPLC测定酱油中防腐剂的应用

在用HPLC测定调味品中苯甲酸、山梨酸时,样品经稀释后加入各10%的亚铁氰化钾和乙酸锌溶液作沉淀剂,杂质随沉淀剂沉淀与被测组分分离,此法不仅操作简单,测量准确,而且能使色谱使用寿命大为延长。

解析食品检验结果的准确性和有效性

随着人民生活水平的提高，人们日益重视食品安全问题。因此，对于食品进行检验可以在一定程度促进食品业的发展。食品检验一般是抽样检测，稍有不慎，就会造成检验误差的产生。因此，需要采取有效措施提高食品检验结果的准确性和有效性，本文对此进行了简要的分析，供相关人士参考。

盐酸标准溶液标定的不确定度分析

本文主要针对盐酸溶液的标定进行阐述,按照测量不确定度进行评定和表示,然后构建对应的数学模型,最后得到标定盐酸标准溶液的拓展不确定度以及合成不确定度。

德阳市调味品微生物检测结果与分析

了解德阳市调味品的卫生状况,为整顿、规范调味品市场和加强质量卫生管理提供依据。选择多个生产企业总计74份调味品作为监督检验样本。经检测,样品中致病菌未检出,大肠菌群合格率为93.24%,菌落总数合格率为87.93%。进一步加强控制调味品生产环节的细菌污染,避免不合格产品中微生物继续超标。

技术意识与社会

所谓技术意识,是指人们对于技术现象,包括技术发明、技术产品、技术应用等的反映。技术意识有两个层次。第一个层次可表示为对技术现象的一种心理倾向。在现代技术社会中,每一项技术发明、技术产品、技术应用都只有得到社会的认可,才能进入社会。社会对其持赞成还是反对的态度,在很大的程度上取决于社会对技术现象的心理倾向。心理倾向包含对技术的初步评价,但这种评价尚不是理论思考的结果,它更多地诉诸于情感,而不是理性。因此,心理倾向是技术意识的低级阶段。

离子色谱法测饲料中的氟

建立了一种简便的用离子色谱测定饲料中氟的方法。通过550℃碱熔灰化去除有机物杂质，在一定的色谱条件下，饲料中的氟离子检出限达到10μg／kg，线性范围是0．01～10mg／L，相关系数是0．9996，相对标准偏差是4．81％，回收率为87．02％～103．26％。

啤酒酒精度测定方法的改进

GB／T4928-2001标准中，啤酒的酒精度计量单位由质量分数（w／％）改为体积分数（φ／％），且修订后的啤酒标准为条文强制性标准。但在测定啤酒原麦汁浓度时，又必须测定啤酒酒精度的质量分数及蒸馏后残液的相对密度。因此，该方法测定啤酒原麦汁浓度时需测定酒精度的体积分数和质量分数、啤酒蒸馏后残液相对密度等指标，不仅费时、费水、费电；而且液体体积与温度有关，定容时溶液温度不准确对测定酒精度的体积分数有一定的影响。

智能建筑管理系统数据库模块的研究和设计

随着信息技术的飞速发展,真正意义上的智能建筑管理系统应当采用Web技术且具有很强的开放性和通用性。提出基于子系统平等方式的智能建筑管理系统,并对其数据库模块,包括实时数据库、实时数据分发服务器、历史数据库、实时数据库与OPC的通信几个子模块进行深入的研究和设计。实际应用表明,该系统的数据库模块设计合理、实时性高、安全稳定性好。

基于深度学习的网络入侵防御技术研究

随着互联网技术的快速发展,网络用户的数量激增,仅在国内就有着接近一半人口的用户。如此大规模的网络给网络攻击者带来了巨大的潜在利益,也给网络入侵的防御提出了更高的要求。传统的网络防御手段因其仅能针对特定的网络入侵行为进行甄别,无法智能化、动态化的应对复杂的网络入侵行为已经逐渐难以满足当下需求。因此,针对网络入侵防御的问题,提出了一种基于深度学习的入侵检测手段,并阐述了入侵防御系统的设计方法。首先,介绍了目前网络入侵防御所面临的严峻形势;其次,阐述了网络入侵检测与网络入侵防御中的框架性问题;再次,详细阐述了基于深度学习的入侵检测算法的设计方法,并阐述了入侵防御设计的要点,最后,入侵检测算法的有效性和准确性通过仿真进行了验证。仿真结果表明所设计的算法能够对复杂的入侵数据具有较高的威胁检测准确度,测试数据集对按照公式计算最终测得的检测率为95.22%和误报率为0.67%。

高效液相色谱法测定骨髓蛋白粉的蛋白质系数

建立了高效液相色谱法测定骨髓蛋白粉总蛋白质系数。采用酸水解法分解骨髓蛋白粉中的蛋白质,以保留时间定性,氨基酸面积百分比定量,求得骨髓蛋白粉中的蛋白质系数为5.65。

微波萃取在HPLC测定油脂中抗氧化剂的应用

使用微波仪对油脂中抗氧化剂进行萃取,在微波仪设定温度为55℃,时间为10min的条件下进行多次萃取后进行浓缩再分析,此法与现有的样品处理方法相比。不仅准确、快速,而且重现性好。

HACCP在广汉缠丝兔生产中的应用

对广汉缠丝兔生产过程中可能产生的危害进行分析,找出控制的关键点(CCP),并确定各CCP的控制标准。

基于攻击图理论的网络安全风险评估

随着互联网技术高速发展,各行各业都在加快公司信息化建设。如今,网络如同电、水等成为人们生活中不可缺少的生活资源,网络建设也已成为了当今社会基础设施重要组成部分。随着网络技术深入人们生活中的方方面面,人们对它的其依赖不断增强,这就致使利用网络谋取私利成为不法分子谋取非法暴力的重要手段。文章针对网络中存在潜在的网络安全风险问题,进行量化评估和系统研究。首先,分析当下网络安全严峻形势;其次,基于攻击图理论系统的阐述了多种网络风险评估模型;最后,提出基于风险攻击图理论研究和建立网络风向评估模型,并分析和研究通过最大流攻击路径寻路方案计算攻击者易造成最大危害路径,并以量化方式找出防护网络的风险问题;最后通过实验分析得出本文所研究的网络模型的风险评估结果。