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题名旅游业的职教定位与青年就业
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作者
周达瑜
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机构
上海旅游高等专科学校附属旅游职业学校
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出处
《当代青年研究》
CSSCI
北大核心
1997年第Z1期35-36,34,共3页
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关键词
职业技术教育
旅游业
教育与就业
课程结构
中等职业技术学校
课程观
课程编制
能力培养
专业技术要求
开放性课程
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分类号
G719.2
[文化科学—职业技术教育学]
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题名职校口语教学的分与合
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作者
周达瑜
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机构
上海旅游高等专科学校附属上海旅游职校
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出处
《职教论坛》
1998年第3期55-55,共1页
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文摘
职校口语教学的分与合周达瑜近一个时期以来,口语教学正逐渐进入职校正式课程之中,也编出了教材。职校口语教学受到重视,在一定程度上是职业教育以能力为本位这一特点的体现。口语课单独开设以后,产生了教学内容和方法上的各种问题,并引起了人们对课程标准和教学任务...
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关键词
口语教学
语文课
口语课
专业教学
案例教学法
职业教育
综合能力
职校
教学目标
上海旅游
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分类号
G712
[文化科学—职业技术教育学]
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题名论职业技术教育课程管理与行业的关系
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作者
周达瑜
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机构
上海旅游高等专科学校
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出处
《职教论坛》
1997年第5期11-12,共2页
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文摘
论职业技术教育课程管理与行业的关系周达瑜职业技术教育通过提高劳动者的技能素质,从而达到提高生产效率、促进经济发展的目的。因此职业技术教育与社会经济关系密切,职业技术教育具有一定的经济功能。一所职业技术学校,必须考虑所培养的人才的数量、质量能与社会的职...
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关键词
职业技术教育
课程管理
培养目标
课程观
职业技术学校
转换性
专业技术要求
基本素质
能力培养
专业课程
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分类号
G712
[文化科学—职业技术教育学]
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题名从“卿”字看中国饮食文化意蕴
被引量:1
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作者
周达瑜
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机构
上海旅游高等专科学校附属旅游职业学校
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出处
《汉字文化》
CSSCI
1998年第4期54-55,共2页
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关键词
中国饮食文化
“和”的思想
深层文化意蕴
《世说新语》
《说文解字》
汉民族
夫妻关系
中国哲学
份餐
引申义
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分类号
H21
[语言文字—少数民族语言]
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题名归字文化阐释
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作者
周达瑜
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机构
上海位育高级中学语文教研组
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出处
《汉字文化》
2019年第S01期7-9,共3页
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文摘
归字从止从帚会意为嫁女。从《诗经》"之子于归",到《易经》"女归吉",陶潜"归去来",俗语"福至攸归"等,看似字同词异,实有内在的文化逻辑。归字从内含的一把扫帚演绎成一脉蔚蔚民族文化大观,今人可从中自省自识。
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关键词
嫁女
生命本真
民族性格
思维特征
词义文化
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分类号
H13
[语言文字—汉语]
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