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胃动蛋白2调控JAK2/STAT3通路在胃癌迁移和侵袭中的作用
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作者 周雨 许姗 +4 位作者 刘姣 朱亚平 朱亚欣 李维 凌晖 《湘南学院学报(医学版)》 2024年第2期1-7,共7页
目的 阐明胃动蛋白2(gastrokine 2,GKN2)在人胃癌中的作用及相关分子机制。方法 采用免疫组织化学技术检测90例胃癌(gastric cancer,GC)组织、48例癌旁胃组织(adjacent tissue,PT)和22例远端胃黏膜组织(distal gastric mucosa,DGM)中GKN... 目的 阐明胃动蛋白2(gastrokine 2,GKN2)在人胃癌中的作用及相关分子机制。方法 采用免疫组织化学技术检测90例胃癌(gastric cancer,GC)组织、48例癌旁胃组织(adjacent tissue,PT)和22例远端胃黏膜组织(distal gastric mucosa,DGM)中GKN2和TFF1的表达;构建GKN2基因高表达载体,转染人胃癌细胞MKN28和SGC7901,qRT-PCR和Western blot验证转染效率,实验分为3组:GKN2组、NC组、空白组。采用CCK-8、Transwell迁移和侵袭实验测定细胞增殖、迁移和侵袭能力;Western blot观察GKN2转染后JAK2、STAT3、p-JAK2、p-STAT3蛋白表达变化。结果 与癌旁胃组织(GKN2,43.75%;TFF1,62.50%)和远端胃黏膜组织(GKN2,86.36%;TFF1,81.82%)相比,胃癌组织中GKN2(6.67%)、TFF1(21.11%)表达下调(P<0.05);但胃癌组织中GKN2与TFF1的表达无相关性(r≈0.23,P=0.074)。与NC组(0.25±0.03)和空白组(0.24±0.03)相比,GKN2转染MKN28细胞24 h后OD570下降至(0.15±0.02),GKN2转染48 h后的OD570(0.22±0.06)也低于相应的NC组(0.49±0.06)和空白组(0.44±0.02),72 h后的OD570(0.25±0.05)比相应的NC组(0.65±0.21)和空白组(0.63±0.03)减少(P<0.05);SGC7901细胞中GKN2转染24 h后OD570(0.721±0.014)低于NC组(1.352±0.168)和空白组(1.381±0.168),48 h后的OD570(0.674±0.028)也低于相应的NC组(1.459±0.211)和空白组(1.565±0.351),72 h后GKN2的OD570(0.400±0.028)比NC组(1.745±0.194)和空白组(1.792±0.385)减少(P<0.05)。Transwell迁移实验发现,MKN28细胞中GKN2转染组穿过膜的癌细胞数(26±5.01)明显低于NC组(109±7.10)和空白组(110±4.04)(P<0.05);与NC组(94±6.00)和空白组(75+7.05)相比,SGC7901中GKN2高表达显著降低了穿过膜的细胞数(37±3.11)(P<0.05)。Transwell侵袭实验证实,与NC组(67±5.02)和空白组(66±5.16)相比,GKN2高表达显著降低了穿过基质胶的MKN28细胞数(28±4.10)(P<0.05);SGC7901细胞中GKN2转染组穿过基质胶的癌细胞数(10±2.06)远低于NC组(58±5.13)和空白组(55±3.17)(P<0.05)。Western blot结果显示,GKN2高表达显著下调MKN28和SGC7901细胞中总JAK2、STAT3蛋白表达以及磷酸化形式p-JAK2和p-STAT3的表达水平(P<0.05)。结论 GKN2高表达可通过阻断JAK2/STAT3通路抑制胃癌细胞迁移和侵袭。 展开更多
关键词 胃癌 胃动蛋白2 JAK2/STAT3通路 迁移 侵袭
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半胱氨酸双加氧酶1基因启动子甲基化在肿瘤研究中的应用 被引量:1
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作者 周雨 余红波 +1 位作者 操媛 王俊杰 《生物化学与生物物理进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2024年第5期1043-1053,共11页
半胱氨酸双加氧酶1(cysteine dioxygenase 1,CDO1)是一种肿瘤抑制基因(tumor suppressor gene,TSG),参与细胞增殖、分化、凋亡及铁死亡等一系列生理过程。DNA甲基化是人类肿瘤中表观遗传学修饰的主要方式之一,CDO1是一种与恶性肿瘤高度... 半胱氨酸双加氧酶1(cysteine dioxygenase 1,CDO1)是一种肿瘤抑制基因(tumor suppressor gene,TSG),参与细胞增殖、分化、凋亡及铁死亡等一系列生理过程。DNA甲基化是人类肿瘤中表观遗传学修饰的主要方式之一,CDO1是一种与恶性肿瘤高度相关的甲基化基因(highly relevant methylation gene,HRMG),在多种人类癌症中被其甲基化启动子所沉默,甲基化的CDO1基因启动子是人类肿瘤中最常见的早期特异性诊断标志物之一。本文就CDO1生物学功能及其启动子DNA的甲基化在肿瘤中的作用及调控作一综述。 展开更多
关键词 CDO1 肿瘤抑制基因 DNA甲基化 肿瘤
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DZNep抗肿瘤作用机制的研究进展
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作者 周雨 操媛 +1 位作者 余红波 王俊杰 《现代肿瘤医学》 CAS 2024年第11期2092-2099,共8页
3-去氮腺嘌呤A(3-deazaneplanocin A,DZNep)具有特异性抗肿瘤活性的S-腺苷高半胱氨酸水解酶(S-adenosylhomocysteine hydrolase,SAHH)抑制剂,通过增加S-腺苷高半胱氨酸(SAHS-adenosylhomocysteine,SAH)间接抑制EZH2,DZNep通过抑制果蝇ze... 3-去氮腺嘌呤A(3-deazaneplanocin A,DZNep)具有特异性抗肿瘤活性的S-腺苷高半胱氨酸水解酶(S-adenosylhomocysteine hydrolase,SAHH)抑制剂,通过增加S-腺苷高半胱氨酸(SAHS-adenosylhomocysteine,SAH)间接抑制EZH2,DZNep通过抑制果蝇zeste基因增强子同源物2(enhancer of zeste homolog 2,EZH2)蛋白及靶向多种肿瘤作用机制,从而发挥抗肿瘤作用。大量实验表明,DZNep通过抑制肿瘤细胞恶性增殖、阻滞细胞周期、诱导细胞凋亡、抑制肿瘤血管生成、抑制转化与侵袭、抑制肿瘤EMT、化疗增敏及逆转放化疗肿瘤耐受性及调节肿瘤免疫微环境等途径抑制多种恶性肿瘤细胞生长。该文梳理并综述已报道的关于DZNep抗肿瘤的作用机制及临床前景应用,为DZNep抗肿瘤作用机制深入研究及抗肿瘤新药研发提供相应参考。 展开更多
关键词 肿瘤 基因 DZNep 组蛋白修饰 抗肿瘤 增殖
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酸奶中乙酰磺胺酸钾、苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测方法 被引量:2
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作者 凌玲 周雨 +1 位作者 袁媛 安娜 《中国乳业》 2024年第3期65-70,共6页
[目的]建立使用高效液相色谱仪同时检测酸奶中的乙酰磺胺酸钾等4种食品添加剂的方法。[方法]酸奶样品经过蛋白沉淀剂沉淀蛋白后高速离心,经0.22μm微孔滤膜过滤后上机测定。仪器使用C18色谱柱,流动相采用甲醇与0.02 mol/L乙酸铵溶液(不... [目的]建立使用高效液相色谱仪同时检测酸奶中的乙酰磺胺酸钾等4种食品添加剂的方法。[方法]酸奶样品经过蛋白沉淀剂沉淀蛋白后高速离心,经0.22μm微孔滤膜过滤后上机测定。仪器使用C18色谱柱,流动相采用甲醇与0.02 mol/L乙酸铵溶液(不需调节pH值),检测波长为227 nm。[结果]4种添加剂线性范围1.00~50.0 mg/L,相关系数均在0.999 9以上,回收率91.2%~104.8%。[结论]该方法操作简单、快速,可用于同时检测酸奶中的乙酰磺胺酸钾、苯甲酸、山梨酸和糖精钠4种食品添加剂。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 食品添加剂 同时检测
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高效液相色谱法同时检测特殊用途饮料中常见的咖啡因等6种食品添加剂 被引量:1
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作者 凌玲 周雨 +1 位作者 袁媛 安娜 《饮料工业》 2024年第3期30-34,共5页
目的建立使用高效液相色谱仪同时检测特殊用途饮料中的咖啡因、糖精钠、安赛蜜、柠檬黄、胭脂红、日落黄等6种食品添加剂的方法。方法仪器使用C18色谱柱,流动相采用甲醇与0.02mol/L乙酸铵溶液(不需要调节pH值),经梯度洗脱,通过四个检测... 目的建立使用高效液相色谱仪同时检测特殊用途饮料中的咖啡因、糖精钠、安赛蜜、柠檬黄、胭脂红、日落黄等6种食品添加剂的方法。方法仪器使用C18色谱柱,流动相采用甲醇与0.02mol/L乙酸铵溶液(不需要调节pH值),经梯度洗脱,通过四个检测波长通道同时采集色谱图和光谱图进行检测分析。结果上述6种食品添加剂线性范围在1.00 mg/L~100.0mg/L,相关系数均在0.9999以上,回收率为91.0%~108.2%。结论本方法操作简单、快速,可用于同时检测特殊用途饮料中的咖啡因等6种食品添加剂。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 特殊用途饮料 咖啡因 合成着色剂 同时检测
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西洋参中挥发油化学成分的分析 被引量:9
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作者 周雨 宋凤瑞 +1 位作者 刘淑莹 李向高 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1997年第4期412-414,共3页
利用气相色谱-质谱-计算机联用装置分析了吉林栽培西洋参挥发油中的化学成分 及相对含量。由于没有按照常规的乙醚提取,而是以80%的甲醇提取,因此得到的挥发油成 分及含量与文献报道有很大的差别,共鉴定出23种化合物,其中酯... 利用气相色谱-质谱-计算机联用装置分析了吉林栽培西洋参挥发油中的化学成分 及相对含量。由于没有按照常规的乙醚提取,而是以80%的甲醇提取,因此得到的挥发油成 分及含量与文献报道有很大的差别,共鉴定出23种化合物,其中酯类及酸类约占总挥发油 含量的65%,为该部分挥发油的主要成分。 展开更多
关键词 西洋参 挥发油 气相色谱 质谱 化学成份
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西洋参中皂甙成分的研究 被引量:12
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作者 周雨 宋凤瑞 +1 位作者 刘淑莹 李向高 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 1998年第9期551-552,共2页
目的:研究西洋参水溶性部分的化学成分。方法:西洋参根80%甲醇提取物的水悬浮液,乙醚、水饱和正丁醇萃取,水溶液部分大孔树脂柱脱糖,硅胶柱反复层析,光谱分析鉴定结构。结果:分得1种单体化合物,确定为丙二酸单酰基人参皂甙... 目的:研究西洋参水溶性部分的化学成分。方法:西洋参根80%甲醇提取物的水悬浮液,乙醚、水饱和正丁醇萃取,水溶液部分大孔树脂柱脱糖,硅胶柱反复层析,光谱分析鉴定结构。结果:分得1种单体化合物,确定为丙二酸单酰基人参皂甙Rb1。另外还分得人参皂甙Rb1和人参皂甙Re。结论:首次发现并鉴定了西洋参中存在的水溶性皂甙。 展开更多
关键词 西洋参 水溶性成分 人参皂甙
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ZrO_2/TiO_2/PVDF超滤膜的制备与性能研究 被引量:8
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作者 周雨 鲍建国 +3 位作者 谢雄 傅晓艳 高春雷 詹必万 《安全与环境工程》 CAS 2015年第6期29-34,共6页
为改善聚偏氟乙烯(PVDF)超滤膜亲水性的不足,试验采用相转换法掺杂共混制备了含不同质量配比的纳米二氧化锆(ZrO2)粒子和纳米二氧化钛(TiO2)粒子的PVDF杂化膜,利用扫描电子显微镜(SEM)、接触角测量仪、傅里叶红外光谱仪(FT-IR)、X射线... 为改善聚偏氟乙烯(PVDF)超滤膜亲水性的不足,试验采用相转换法掺杂共混制备了含不同质量配比的纳米二氧化锆(ZrO2)粒子和纳米二氧化钛(TiO2)粒子的PVDF杂化膜,利用扫描电子显微镜(SEM)、接触角测量仪、傅里叶红外光谱仪(FT-IR)、X射线衍射仪(XRD)和热重分析仪对PVDF纯膜和PVDF杂化膜的结构和性能进行了表征及测试,并考察了两种无机纳米粒子添加量及添加比例对PVDF杂化膜膜通量的影响。结果表明:当添加纳米粒子的总质量分数为1%、且ZrO2与TiO2两种纳米粒子的质量比为1∶1时,PVDF杂化膜的膜通量是PVDF纯膜的1.43倍;纳米粒子的加入改善了PVDF膜的亲水性,且在一定程度上提高了PVDF膜的热稳定性。 展开更多
关键词 纳米ZRO2 纳米TIO2 PVDF超滤膜 膜结构 膜性能 膜通量
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人参皂苷的基质辅助激光解吸质谱研究 被引量:4
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作者 周雨 宋凤瑞 +1 位作者 刘淑莹 李向高 《化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1998年第3期298-301,共4页
利用MALDI-TOFMS测定了八种人参皂苷的分子量,并分析了西洋参总皂苷的组成.同时,进行了灵敏度实验,并探讨了基质及碱金属离子的影响,证明该方法灵敏度高,重复性好,结果准确.是测定极性小分子分子量的有效方法.
关键词 质谱 人参皂苷 分子量 MALDI 西洋参 皂苷
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癌痛病人居家姑息照护服务现状 被引量:11
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作者 周雨 王守慧 +4 位作者 智晓旭 金陶 鲍婷婷 薛慧 孙桂菊 《护理研究(下旬版)》 2017年第2期641-643,共3页
介绍了国内外癌痛病人居家护理现状,提出通过建设医院—社区—家庭一体化居家护理模式,提升医务人员素质,为居家癌痛病人提供连续性、整体性的居家姑息照护服务。
关键词 癌性疼痛 居家护理 姑息照护 疼痛护理 连续 整体 团队
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非梗阻性无精子症患者血清及精浆生殖激素水平对显微取精的预测价值研究 被引量:6
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作者 周雨 唐雨倩 +4 位作者 邓存灿 王奇玲 刘晓华 郑厚斌 张欣宗 《中华男科学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期177-179,共3页
无精子症是指射精中完全没有精子,在不育人群中大约占10%~15%,约占总的生育人群的1%[1]。无精子症分为梗阻性无精子症(obstructive azoospermia,OA)与非梗阻性无精子症(non-obstructive azoospermia,NOA)。NOA患者如果睾丸内有精子,可... 无精子症是指射精中完全没有精子,在不育人群中大约占10%~15%,约占总的生育人群的1%[1]。无精子症分为梗阻性无精子症(obstructive azoospermia,OA)与非梗阻性无精子症(non-obstructive azoospermia,NOA)。NOA患者如果睾丸内有精子,可通过显微手术取精(microdissection testicular sperm extraction,mTESE)等外科手术取到精子并接受通过辅助生殖技术获得自己血缘关系的后代。OA患者通过睾丸切开取精等获取精子成功率接近100%,但NOA患者精子成功获得率仅为50%左右[2-3]。所以,如何有效的评估NOA患者群体精子获得成功率具有重要临床意义。睾丸精子的发生主要受到下丘脑-垂体-睾丸轴的调节和睾丸周围局部微环境分泌的激素调节,目前,国内外研究都集中于检测血清生殖激素水平,对于精浆生殖激素的研究较少,已有的研究大多集中在正常精液或者少弱精子症。对于无精子症特别是非梗阻性无精子症能否通过精浆生殖激素检测预测其睾丸生精情况,尚未见相关报道。同血清生殖激素相比,精浆生殖激素更能直观的体现睾丸附睾等生殖系统的内分泌情况。 展开更多
关键词 非梗阻性无精子症 生殖激素 显微取精
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老年患者胃癌组织中CD44和ABCG2的表达及相关性 被引量:3
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作者 周雨 易德保 +2 位作者 蒋传命 王乐 凌晖 《中国老年学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第24期7042-7044,共3页
目的探讨老年患者胃癌组织中干细胞标志物(CD44)和ATP-结合盒亚家族成员2(ABCG2)的表达及二者的临床相关性。方法采用免疫组化法检测40例老年患者胃癌组织标本中CD44和ABCG2的表达情况,并对两者的临床相关性进行对照观察。结果 CD44蛋... 目的探讨老年患者胃癌组织中干细胞标志物(CD44)和ATP-结合盒亚家族成员2(ABCG2)的表达及二者的临床相关性。方法采用免疫组化法检测40例老年患者胃癌组织标本中CD44和ABCG2的表达情况,并对两者的临床相关性进行对照观察。结果 CD44蛋白在癌旁胃黏膜、慢性胃炎组织中的阳性表达率分别为0和18.75%(3/16),而在胃癌组织中阳性表达率〔60%(24/40)〕明显高于慢性胃炎组织和癌旁组织(P<0.05)。ABCG2在慢性胃炎及癌旁正常组织中的阳性表达率分别为25%(4/16)和4.54%(1/22),而在胃癌组织中的阳性表达率可达75%(30/40),明显高于慢性胃炎组织(P<0.05)和癌旁组织(P<0.01)。ABCG2蛋白阳性表达的标本中CD44蛋白的阳性表达率较高〔66.7%(20/30)〕,ABCG2蛋白阴性表达的标本中CD44蛋白的阳性表达率较低〔20%(2/10)〕,CD44与ABCG2蛋白之间的关系表现为显著正相关(r=0.94,P<0.05)。Western印迹显示低分化癌(AGS)、中分化腺癌(SGC7901)和低分化黏液腺癌(MGC803)细胞中CD44与ABCG2均呈阳性表达,显示CD44与ABCG2在三株胃癌细胞中表达无明显差异。结论 CD44在癌变过程中有表达升高现象,CD44参与了胃癌的发生,ABCG2蛋白的高表达与胃癌的发生有关,CD44与ABCG2蛋白在胃癌中均高表达,表明两者共同参与了胃癌的发生。 展开更多
关键词 胃癌 CD44 ABCG2 临床相关性
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超声波辅助蚕茧低温索绪工艺研究 被引量:5
13
作者 周雨 江文斌 +3 位作者 汪小东 王瑞 张文静 徐新雨 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第1期59-66,共8页
为解决常规蚕茧索绪工艺中因索绪温度过高,易引起吊糙增多、能耗增大等问题,提出了一种超声辅助处理的蚕茧低温索绪工艺。在索绪前,首先对蚕茧进行超声处理,随后在低于常规索绪温度下(80℃)进行索绪、缫制生丝。结果表明:在低温索绪时... 为解决常规蚕茧索绪工艺中因索绪温度过高,易引起吊糙增多、能耗增大等问题,提出了一种超声辅助处理的蚕茧低温索绪工艺。在索绪前,首先对蚕茧进行超声处理,随后在低于常规索绪温度下(80℃)进行索绪、缫制生丝。结果表明:在低温索绪时引入超声辅助处理,可提高蚕茧解舒率,减少索绪次数和万米吊糙次数;提高了解舒较差蚕茧所缫制生丝的含胶率、抱合、力学性能,使茧丝之间胶着性更好。上述结果可为超声辅助蚕茧低温索绪工艺的进一步研究和应用提供依据。 展开更多
关键词 超声波 蚕茧低温索绪 解舒 索绪次数 万米吊糙 生丝性能
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不同地区产玛咖缓解体力疲劳功能比较 被引量:3
14
作者 周雨 曹琦 +1 位作者 彭景 孙桂菊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期361-364,共4页
目的:探讨不同地区和不同颜色玛咖缓解体力疲劳的效果。方法:将120只昆明种小鼠分为2批,分别进行负重力竭游泳实验和不负重游泳后肝、肌糖原含量检测、血浆尿素氮含量检测。分别采用酸性染料比色法、高效液相色谱(HPLC)法检测玛咖功能... 目的:探讨不同地区和不同颜色玛咖缓解体力疲劳的效果。方法:将120只昆明种小鼠分为2批,分别进行负重力竭游泳实验和不负重游泳后肝、肌糖原含量检测、血浆尿素氮含量检测。分别采用酸性染料比色法、高效液相色谱(HPLC)法检测玛咖功能性成分的含量,并探讨成分含量对肝、肌糖原含量、血浆尿素氮含量的影响。结果:不同地区产和不同颜色玛咖水煎液各组均可延长小鼠负重力竭游泳时间(p<0.05),并且云南产紫玛咖水煎液组效果最佳(p<0.01)。玛咖水煎液各组游泳后肝、肌糖原含量均高于对照组(p<0.01),云南产黄玛咖组含量最高(p<0.01);各种玛咖水煎液均可降低游泳后动物血清尿素氮的含量(p<0.01),云南产黄玛咖组血清尿素氮含量明显低于其他各组(p<0.01);并且随着功能成分含量由低变高,肝、肌糖原含量呈现先上升后下降的趋势,血清尿素氮含量呈现先下降后上升的趋势。结论:玛咖具有缓解体力疲劳作用,不同地区产玛咖在缓解体力疲劳的功能效果上存在一定差异,云南产黄玛咖比云南产紫、黑玛咖缓解体力疲劳效果更好。 展开更多
关键词 玛咖 缓解体力疲劳 运动耐力实验
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α-氨基酸的快原子轰击质谱 被引量:2
15
作者 周雨 宋凤瑞 刘淑莹 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1996年第9期1032-1035,共4页
本文研究了18种α-氨基酸的快原子轰击质谱,发现添加三氟乙酸溶液能显著提高灵敏度,改善谱图。特征碎片主要有中性丢失CO2H2,H2O2,NH3的离子以及R+离子。侧链的性质决定了碎片的产生和离子的强弱。
关键词 氨基酸 快原子轰击 灵敏度 特征碎片 质谱
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《政府信息公开条例》绩效评价:主、客观指标关系与检验——以2014年度38个国务院部门为例 被引量:5
16
作者 周雨 廖逸儿 《甘肃行政学院学报》 CSSCI 北大核心 2015年第4期24-33,126,共10页
本文遵循主观评价与客观评价相结合的思路,根据既定的指标体系,利用38个国务院部门推进《政府信息公开条例》绩效的年度评价结果及结构数据,采用回归分析法,对客观指标与主观满意度之间的关系进行实证检验。结果表明:客观绩效对公众满... 本文遵循主观评价与客观评价相结合的思路,根据既定的指标体系,利用38个国务院部门推进《政府信息公开条例》绩效的年度评价结果及结构数据,采用回归分析法,对客观指标与主观满意度之间的关系进行实证检验。结果表明:客观绩效对公众满意度具有显著的正向影响,说明公众的主观评价总是基于某种客观事实;在4项客观一级指标中,"目标实现"对满意度指数的正向影响明显,又以主动公开、依申请公开、结果回应等结果性三指标贡献最大。由此,指标体系设计,主客观指标的匹配应以"结果—满意"为导向,将那些与公众关系密切的客观指标作为评价绩效的关键指标。 展开更多
关键词 政府信息公开条例 政府绩效评价 主客观指标关系 公众满意度 绩效评价指标体系
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170例农村老年2型糖尿病患者营养与健康状况调查 被引量:3
17
作者 周雨 王炎炎 +5 位作者 袁璐 夏惠 朱航榉 杨贤 刘小松 孙桂菊 《江苏预防医学》 CAS 2016年第6期666-669,共4页
目的了解老年2型糖尿病(T2DM)患者营养状况,为制定老年患者膳食计划和干预提供依据。方法对门诊老年T2DM患者(60~79岁)进行问卷调查、体格检查和实验室血清学检测,同时采用膳食频率调查法对其膳食状况进行调查。结果170例调查对... 目的了解老年2型糖尿病(T2DM)患者营养状况,为制定老年患者膳食计划和干预提供依据。方法对门诊老年T2DM患者(60~79岁)进行问卷调查、体格检查和实验室血清学检测,同时采用膳食频率调查法对其膳食状况进行调查。结果170例调查对象超重、肥胖和中心性肥胖的比例分别为50.00%、13.10%、50.59%,血脂异常患病率为55.29%。日常膳食高于推荐量比例的食物主要为盐(54.12%)和油(58.82%),低于推荐量比例的主要为奶类及其制品(100.00%)、水果类(97.65%)、蔬菜类(84.70%)等。能量摄人基本合理,三大产能营养素供能比不合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比例符合推荐值比例分别为50.59%、11.76%、28.82%。维生素E、铁的摄入量达到推荐摄入量比例较高,其余各种营养素达到推荐摄入量比例较低。结论门诊老年T2DM患者体重控制不理想,血糖血脂控制达标率低;膳食结构不合理,一些营养素摄入量达不到推荐摄入量水平。 展开更多
关键词 2型糖尿病 老年人 膳食调查 营养状况
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甲状腺功能减退症中医学病因病机探讨 被引量:13
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作者 周雨 陈惠 倪青 《北京中医药》 2012年第3期189-190,共2页
甲状腺功能减退症属于中医学"虚劳""虚损""水肿"等范畴。从不同角度分析和探讨甲状腺功能减退症的病因和病机,认为本病发生与先天禀赋、后天情志不遂、水土失宜、饮食劳倦内伤、误治失治有关,多为虚实错... 甲状腺功能减退症属于中医学"虚劳""虚损""水肿"等范畴。从不同角度分析和探讨甲状腺功能减退症的病因和病机,认为本病发生与先天禀赋、后天情志不遂、水土失宜、饮食劳倦内伤、误治失治有关,多为虚实错杂,且虚与实之间密切相关,相互转化。 展开更多
关键词 甲状腺功能减退症 病因病机 虚实错杂 辨证论治 学术探讨
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软电离技术和生物质谱 被引量:2
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作者 周雨 刘淑莹 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1995年第6期720-727,共8页
本文系统介绍了几种适用于生物大分子分析的软电离技术及其应用,井综述了以多肽、蛋白质为代表的生物活性大分子的分子量测定及序列分析.
关键词 电离技术 生物大分子 质谱 评述 多肽 蛋白质
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西藏不同品种藏系绵羊育肥屠宰后肉品质的分析 被引量:10
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作者 周雨 罗章 +4 位作者 张文会 文华英 胡赟 于翠翠 陈锋 《畜牧与饲料科学》 2019年第3期21-27,共7页
为了分析不同品种藏系绵羊育肥后的羊肉品质,以阿旺绵羊、岗巴绵羊、彭波半细毛羊、安多绵羊4种3岁龄的藏系绵羊种公羊为研究对象,在同一饲养管理条件下,采用半舍饲+青草+秸秆+配方精饲料的方式育肥3个月后屠宰,取每只种公羊的背最长肌1... 为了分析不同品种藏系绵羊育肥后的羊肉品质,以阿旺绵羊、岗巴绵羊、彭波半细毛羊、安多绵羊4种3岁龄的藏系绵羊种公羊为研究对象,在同一饲养管理条件下,采用半舍饲+青草+秸秆+配方精饲料的方式育肥3个月后屠宰,取每只种公羊的背最长肌1 kg,进行羊肉品质分析。结果表明:①岗巴绵羊肉感官评分最高,总体可接受性也最好,其肉质特性为亮度值最大(L*值为43.09),光泽度最好;其肉剪切力为2 960 g、硬度为1 140 g、内聚力为0.419 kPa、弹力为0.25 N,质构品质最佳;其肉持水力为34.3%,蒸煮损失率为30.3%,肉质鲜嫩柔软。②岗巴绵羊肉的总脂肪酸含量、饱和脂肪酸含量、不饱和脂肪酸含量最高,分别为5.96、2.89、3.08 g/100 g。③除阿旺绵羊以外,以上3个品种藏系绵羊肉的必需氨基酸与总氨基酸的比值、必需氨基酸与非必需氨基酸的比值均超过或接近联合国粮农组织与世界卫生组织提出的标准,其中,安多绵羊肉的氨基酸总量以及必需氨基酸总量均为最高,分别为22.8、9.89 g/100 g干物质。由该试验结果可以得出,岗巴绵羊肉感官评分最高、食用品质最佳、加工品质最好;安多绵羊肉的营养价值最高。 展开更多
关键词 藏系绵羊 育肥 肉品质 分析
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