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题名庆科20培养料配方筛选试验
被引量:2
- 1
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作者
陶祥生
吴应淼
周顺妫
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机构
浙江省庆元县食用菌科研中心
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出处
《食用菌》
北大核心
2006年第6期31-32,共2页
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关键词
培养料配方
配方筛选试验
高产栽培技术
新品种
生长发育
食用菌
庆元县
香菇
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分类号
S646.12
[农业科学—蔬菜学]
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题名香菇菌株庆科06的特性及栽培技术
被引量:1
- 2
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作者
周顺妫
陶祥生
周祥松
徐爱芬
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机构
浙江省庆元县食用菌科研中心
浙江省庆元县松源镇农技站
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出处
《食药用菌》
2010年第2期43-44,共2页
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关键词
庆科06
香菇菌株
生物学特性
栽培技术
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分类号
S646.12
[农业科学—蔬菜学]
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题名利用灰树花废菌料栽培真姬菇
被引量:1
- 3
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作者
周顺妫
叶长文
陶祥生
练华权
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机构
浙江省庆元县食用菌科研中心
浙江省庆元县荷地镇农业技术服务站
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出处
《食药用菌》
2010年第4期22-23,共2页
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关键词
废菌料
灰树花
真姬菇
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分类号
S646.19
[农业科学—蔬菜学]
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题名花菇135品种特性及栽培技术要点
- 4
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作者
陶祥生
周顺妫
叶长文
钟小铃
练长勋
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机构
浙江省庆元县食用菌科研中心
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出处
《食用菌》
北大核心
2006年第4期38-39,共2页
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关键词
栽培技术要点
品种特性
花菇率
主栽品种
种性优势
生产管理
生产者
商品性
消费者
经营者
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分类号
S646.1
[农业科学—蔬菜学]
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题名黑木耳916培养料配方筛选试验
- 5
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作者
陶祥生
李蓉
周顺妫
张金钰
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机构
浙江省庆元县食用菌科研中心
浙江省庆元县农业局
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出处
《食药用菌》
2012年第6期339-340,共2页
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基金
国家星火计划项目2011GA700213
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文摘
正黑木耳营养丰富,兼具药用价值,深受人们喜爱。我国黑木耳产量居世界之首,是传统的出口创汇商品。由于林木资源的相对短缺,椴木栽培食用菌受到了严格的限制,利用杂木屑、麸皮、棉籽壳等农副产品资源进行代料栽培,已成为食用菌产业持续发展的新途径。
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关键词
黑木耳
栽培
培养料
配方
刺孔
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分类号
S646.6
[农业科学—蔬菜学]
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题名香菇庆科212生物学特性及栽培技术
被引量:8
- 6
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作者
姚庭永
吴应淼
吴银华
毛可荣
姚松涛
周顺妫
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机构
浙江省庆元县食用菌科研中心 浙江省食用菌开发中试基地
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出处
《食用菌》
2013年第4期27-28,共2页
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基金
浙江省食用菌新品种选育重大科技专项(2012C12911)
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文摘
庆科212是香菇短菌龄品种,属中偏高温型,菌丝生长温度为5~30℃,子实体生长适宜温度为16~22℃。该品种具有产量高、品质优、抗性较强、商品性好,适应性广、菌龄短等优点,适宜进行层架花菇栽培管理和低棚普通菇栽培管理。
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关键词
庆科212
短菌龄
生物学特性
栽培技术
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分类号
S646.12
[农业科学—蔬菜学]
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题名独有的庆元食用菌烹饪方法
被引量:1
- 7
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作者
章芬华
黄卫华
周顺妫
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机构
浙江省庆元县食用菌科研中心
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出处
《食用菌》
北大核心
2008年第3期65-65,共1页
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文摘
食用菌是由真菌的菌丝体扭结而成子实体,不同种类其子实体的质地、气味、口感不同。因此,要用不同的烹调方法制作,食用时才能得到真正的感受及保存原有营养。食用菌味道鲜美,营养丰富,是宴席上珍贵的佳肴。近年来,随着人们保健意识的不断增强,食用菌的营养和保健功效已越来越受到广大消费者的青睐。庆元县素有“世界香菇之源”、“中国香菇城”等美誉,在食用菌的食用过程中,积累了很多烹饪的经验。现笔者介绍以下几种庆元独有的食用菌烹饪方法。
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关键词
烹饪方法
食用菌
营养丰富
烹调方法
保健意识
保健功效
子实体
菌丝体
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分类号
TS972.1
[轻工技术与工程]
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