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闪式提取沙棘总黄酮工艺及其抗氧化活性研究 被引量:3
1
作者 冉丽梅 樊旭 +1 位作者 赵鹤鹏 周鸿立 《粮食与油脂》 北大核心 2023年第1期110-114,共5页
以沙棘为原料,在单因素试验基础上利用响应面法优化沙棘总黄酮的闪式提取工艺,并与回流法对比分析总黄酮得率及其抗氧化活性。结果表明:闪式提取最佳工艺为转速6060 r/min、料液比1∶80(g/mL)、乙醇体积分数80%、提取时间92 s,在此工艺... 以沙棘为原料,在单因素试验基础上利用响应面法优化沙棘总黄酮的闪式提取工艺,并与回流法对比分析总黄酮得率及其抗氧化活性。结果表明:闪式提取最佳工艺为转速6060 r/min、料液比1∶80(g/mL)、乙醇体积分数80%、提取时间92 s,在此工艺条件下总黄酮得率为4.11%±0.03%,与回流法(2.70%±0.03%)相比,总黄酮得率提高;当沙棘总黄酮质量浓度达到100μg/mL时,闪式提取沙棘总黄酮总还原力的吸光度为1.25±0.03,而回流提取的吸光度为0.90±0.02;闪式提取和回流提取对沙棘总黄酮·OH IC50分别为(1.35±0.07)、(1.66±0.06)μg/mL,对DPPH·IC50分别为(80.68±0.04)、(90.35±0.03)μg/mL,对ABTS+·IC50分别为(48.78±0.03)、(88.63±0.02)μg/mL。表明闪式提取法具有较高的得率和较强的抗氧化活性。 展开更多
关键词 沙棘 总黄酮 闪式提取 响应面 抗氧化活性
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两头尖的化学成分及药理作用研究进展 被引量:22
2
作者 周鸿立 孙永旭 +2 位作者 李勇 王宾 刘大有 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期1239-1241,共3页
对有关两头尖中的化学成分,药理作用的研究成果进行整理。两头尖中以三萜皂苷抗肿瘤、抗风湿作用明显,有很好的开发前景,此综述为今后该植物的研究与应用提供参考。
关键词 两头尖 化学成分 药理作用
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玉米须粗多糖体外抗氧化活性研究 被引量:12
3
作者 周鸿立 张硕 +1 位作者 胡乐安 张彬 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第18期11-14,共4页
采用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基、还原力4种模型研究玉米须粗多糖的抗氧化活性,试验结果表明玉米须粗多糖在浓度分别为0.1、1.0、2.0 mg/m L时对DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基的半抑制... 采用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基、还原力4种模型研究玉米须粗多糖的抗氧化活性,试验结果表明玉米须粗多糖在浓度分别为0.1、1.0、2.0 mg/m L时对DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基的半抑制浓度IC50分别为0.141、1.429、2.891 mg/m L,具有一定的还原能力,存在着明显的量效关系,有进一步研究的价值。 展开更多
关键词 玉米须 多糖 自由基 体外抗氧化作用
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玉米须的开发利用前景 被引量:10
4
作者 周鸿立 张艳 +1 位作者 张扬 杨晓红 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第3期508-509,共2页
论述了玉米须在食品、医药保健品及工业方面的开发利用前景。玉米须的开发与利用不仅使资源的得到充分利用,而且可以减轻环境污染。
关键词 玉米须 开发利用 价值 前景
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玉米须多糖sevag法脱蛋白的方法研究 被引量:13
5
作者 周鸿立 杨晓红 +3 位作者 李春华 董卫权 吴德恒 张正荣 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第28期15517-15518,15521,共3页
[目的]优化玉米须多糖sevag法脱蛋白质的工艺条件。[方法]在单因素试验基础上,通过4因素3水平正交试验研究脱蛋白质工艺。4因素为正丁醇与氯仿体积比、多糖样液与sevag试剂体积比、振荡时间和脱蛋白次数。[结果]最优脱蛋白工艺为氯仿与... [目的]优化玉米须多糖sevag法脱蛋白质的工艺条件。[方法]在单因素试验基础上,通过4因素3水平正交试验研究脱蛋白质工艺。4因素为正丁醇与氯仿体积比、多糖样液与sevag试剂体积比、振荡时间和脱蛋白次数。[结果]最优脱蛋白工艺为氯仿与正丁醇比5∶1,样液与试剂比2∶1,振荡时间8min,脱蛋白次数4次。[结论]在最佳脱蛋白条件下,蛋白脱除率为64.2%,多糖损失率为34.3%,多糖纯度由11.5%提高为32.3%。 展开更多
关键词 玉米须多糖 sevag法 脱蛋白
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玉米须多糖脱色工艺条件的研究 被引量:13
6
作者 周鸿立 吴德恒 +3 位作者 董卫权 李连伟 张正荣 杨杨 《上海中医药杂志》 2010年第4期76-79,共4页
目的探讨玉米须多糖脱色的工艺条件。方法以活性炭和过氧化氢为脱色试剂,对玉米须多糖进行脱色试剂用量、脱色时间和加热温度等因素的考察,在单因素基础上进行正交试验。结果活性炭和过氧化氢对玉米须多糖脱色的最佳条件是:活性炭用量为... 目的探讨玉米须多糖脱色的工艺条件。方法以活性炭和过氧化氢为脱色试剂,对玉米须多糖进行脱色试剂用量、脱色时间和加热温度等因素的考察,在单因素基础上进行正交试验。结果活性炭和过氧化氢对玉米须多糖脱色的最佳条件是:活性炭用量为2%,脱色时间为80min,加热温度为60℃,脱色率是14.76%,损失率是13.01%;过氧化氢的样液比为1:0.15,脱色时间2h,加热温度50℃,pH值为6,脱色率是90.7%,损失率是18.80%。结论过氧化氢对玉米须多糖脱色的效果优于活性炭。 展开更多
关键词 玉米须 多糖 脱色 活性炭 过氧化氢
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玉米须多糖中蛋白质脱除的Sevag与酶法联用工艺优化 被引量:24
7
作者 周鸿立 杨晓虹 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第8期129-132,共4页
采用Sevag与酶法联用优化玉米须多糖脱蛋白的工艺。以脱蛋白率和多糖剩余率及综合评分为考察指标。结果表明,最佳工艺为酶底比2.5(mg/L)、温度50℃、振荡时间8min、脱蛋白次数2次。最终多糖纯度由21.88%提高为37.77%,脱蛋白率69.97%多糖... 采用Sevag与酶法联用优化玉米须多糖脱蛋白的工艺。以脱蛋白率和多糖剩余率及综合评分为考察指标。结果表明,最佳工艺为酶底比2.5(mg/L)、温度50℃、振荡时间8min、脱蛋白次数2次。最终多糖纯度由21.88%提高为37.77%,脱蛋白率69.97%多糖,剩余率94.51%。此方法可用于玉米须多糖中蛋白质的脱除。 展开更多
关键词 玉米须 多糖 Sevag试剂 木瓜蛋白酶 脱蛋白
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玉米须多糖的提取及脱蛋白研究 被引量:13
8
作者 周鸿立 肖振晶 +1 位作者 张丽杰 杨晓红 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第34期17082-17084,共3页
[目的]比较不同时期玉米须多糖含量的差异及蛋白质的纯化。[方法]采用热回流法提取多糖及木瓜蛋白酶除去蛋白质。通过单因素和正交试验找到木瓜蛋白酶的最优条件。[结果]吉林和松原乳熟期多糖含量为9.87%、10.15%,成熟期为4.85%、4.55%... [目的]比较不同时期玉米须多糖含量的差异及蛋白质的纯化。[方法]采用热回流法提取多糖及木瓜蛋白酶除去蛋白质。通过单因素和正交试验找到木瓜蛋白酶的最优条件。[结果]吉林和松原乳熟期多糖含量为9.87%、10.15%,成熟期为4.85%、4.55%,乳熟期平均产率花柱为7.90%,柱头为12.58%,成熟期平均产率花柱为4.91%,柱头为3.51%。酶水解正交试验最优条件:酶底比1.00%,pH值5.5,体系在水浴中水解1.5h,温度为40℃。[结论]乳熟期多糖含量高于成熟期;乳熟期柱头含量最高,酶法可作为玉米须多糖的脱蛋白的工艺,除蛋白率60.31%,损失率为14.71%。 展开更多
关键词 玉米须 多糖 木瓜蛋白酶
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玉米须多糖药理作用及提取纯化研究进展 被引量:27
9
作者 周鸿立 张艳 +2 位作者 金海甲 周仲强 栾静 《吉林化工学院学报》 CAS 2009年第1期23-26,共4页
玉米须多糖是从禾本科作物玉米的干燥花柱和柱头中提取的多糖类物质,由于其具有多种生物活性功能,已日益成为研究热点.综述了玉米须多糖的化学组成、药理作用及提取纯化研究进展,为玉米须的综合开发利用提供依据.
关键词 玉米须多糖 药理作用 提取纯化
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玉米须药理作用研究进展 被引量:15
10
作者 周鸿立 张艳 +1 位作者 韩波 杨晓红 《吉林化工学院学报》 CAS 2009年第2期50-55,共6页
中药玉米须具有较明显的药理活性,药理研究主要为调节免疫功能、抗肿瘤、抗氧化及抗菌、利尿和抗尿路结石形成、降低血糖、血脂和血压等作用,具有广泛的开发前景.综述了国内外玉米须的药理作用研究进展,为今后的研究与开发提供科学的参... 中药玉米须具有较明显的药理活性,药理研究主要为调节免疫功能、抗肿瘤、抗氧化及抗菌、利尿和抗尿路结石形成、降低血糖、血脂和血压等作用,具有广泛的开发前景.综述了国内外玉米须的药理作用研究进展,为今后的研究与开发提供科学的参考依据. 展开更多
关键词 玉米须 抗肿瘤 抗氧化 降血糖
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玉米须降血糖活性部位的筛选研究 被引量:8
11
作者 周鸿立 张艳 +3 位作者 杨英杰 金海甲 韩波 杨晓红 《上海中医药杂志》 2009年第10期75-78,共4页
目的筛选中药玉米须降血糖的活性部位。方法对玉米须进行提取分离,得到水提取物、60%乙醇提取物、水提醇沉物、正丁醇萃取物及水提醇沉上清液5个部位,以这5个部位分别灌胃给予四氧嘧啶造模的高血糖小鼠,观察它们对高血糖小鼠血糖的影响... 目的筛选中药玉米须降血糖的活性部位。方法对玉米须进行提取分离,得到水提取物、60%乙醇提取物、水提醇沉物、正丁醇萃取物及水提醇沉上清液5个部位,以这5个部位分别灌胃给予四氧嘧啶造模的高血糖小鼠,观察它们对高血糖小鼠血糖的影响。结果玉米须水提物、60%乙醇提物和水提醇沉物均有降低高血糖小鼠血糖的作用,其中以水提醇沉物的降血糖作用趋势最明显;正丁醇萃取物组和水提醇沉上清液组对高血糖小鼠血糖值无影响(与模型组比较,P>0.05)。结论吉林产玉米须中降血糖的活性部位为多糖类成分。 展开更多
关键词 玉米须 降血糖 活性部佗
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生物制药专业课程体系的构建 被引量:9
12
作者 周鸿立 杨英杰 +2 位作者 金星 钟方丽 王亚红 《吉林化工学院学报》 CAS 2012年第4期77-81,共5页
根据国内生物制药发展的趋势,结合学科特点,介绍构建我校新专业生物制药专业课程体系与课程建设的设想。
关键词 生物制药 专业 课程体系
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透析法精制玉米须多糖工艺的研究 被引量:12
13
作者 周鸿立 李春华 张英俊 《上海中医药杂志》 2010年第10期81-83,共3页
目的优化透析法除玉米须多糖中小分子杂质的工艺条件。方法苯酚-硫酸法测定多糖含量。在单因素基础上,通过3因素3水平的正交试验研究透析法除去小分子杂质的工艺,3因素分别为更换缓冲液次数、透析时间和透析温度。结果透析液与缓冲液体... 目的优化透析法除玉米须多糖中小分子杂质的工艺条件。方法苯酚-硫酸法测定多糖含量。在单因素基础上,通过3因素3水平的正交试验研究透析法除去小分子杂质的工艺,3因素分别为更换缓冲液次数、透析时间和透析温度。结果透析液与缓冲液体积比为1∶50的最佳透析条件为透析时间为7h,温度为30℃,更换缓冲液次数为3次。结论多糖纯度由原来的27.0%提高到42.35%,多糖的平均损失率9.25%。 展开更多
关键词 玉米须多糖 透析法 苯酚-硫酸法
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微波法提取玉米须总黄酮的工艺研究(英文) 被引量:5
14
作者 周鸿立 董卫权 +1 位作者 肖振晶 杨晓红 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期483-485,共3页
目的方法为了研究微波法提取玉米须总黄酮的工艺和比较不同时期、不同药用部位玉米须黄酮含量的差别。分别采用微波、热回流法研究玉米须中黄酮类化合物的提取工艺。在单因素基础上进行正交实验。结果微波法提取主要影响因素依次为:乙... 目的方法为了研究微波法提取玉米须总黄酮的工艺和比较不同时期、不同药用部位玉米须黄酮含量的差别。分别采用微波、热回流法研究玉米须中黄酮类化合物的提取工艺。在单因素基础上进行正交实验。结果微波法提取主要影响因素依次为:乙醇浓度60%、功率为600W、料夜比1:20、提取时间16min。热回流法提取主要影响因素依次为:乙醇浓度70%,温度80℃,料夜比1:30,提取时间2h。微波法和热回流所得总黄酮最佳提取率为4.55%,3.17%。同一品种成熟期玉米须中黄酮含量高于乳熟期、成熟期柱头含量高于花柱。结论微波提取法优于回流法。 展开更多
关键词 玉米须 总黄酮 热回流 微波
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口服痤疮治疗药物的应用现状 被引量:8
15
作者 周鸿立 张扬 王晓丹 《吉林化工学院学报》 CAS 2010年第2期33-37,共5页
综述了口服痤疮治疗药物的临床应用现状,主要包括抗菌药、抑制毛囊皮脂腺导管角化异常药、抗雄性激素药、抗炎药和抗皮脂溢药、中草药等,为临床合理选用口服痤疮治疗药物及研发提供依据.
关键词 痤疮 口服痤疮药物 综述
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化学综合性实验的设计与探讨 被引量:5
16
作者 周鸿立 于林超 +1 位作者 张俭 曹雪玲 《吉林化工学院学报》 CAS 2010年第6期39-41,共3页
根据我院综合与设计性实验的课程设置情况,提出玉米须黄酮、多糖的提取、鉴别与含量测定为主题开设的综合设计性实验,此实验的开出不仅可以提高学生在有机化学、分析化学、天然药物化学、药物分析等方面的综合实验技能,将理论与实践有... 根据我院综合与设计性实验的课程设置情况,提出玉米须黄酮、多糖的提取、鉴别与含量测定为主题开设的综合设计性实验,此实验的开出不仅可以提高学生在有机化学、分析化学、天然药物化学、药物分析等方面的综合实验技能,将理论与实践有机地结合起来,巩固了课堂所学的理论知识,同时还可以培养学生科研创新的意识并能很好的利用"废物"。 展开更多
关键词 综合性实验 玉米须 废物利用
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三氯乙酸-酶法脱玉米须多糖中蛋白质工艺的优化 被引量:2
17
作者 周鸿立 张英珍 郭志红 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第3期63-66,共4页
通过比较氯化钙法、盐酸法、三氯乙酸法、Sevag和酶法联用法、三氯乙酸和酶法联用法等5种方法对玉米须多糖进行脱蛋白纯化实验,以蛋白脱除率和多糖保留率及综合评分为指标,探寻玉米须多糖最佳脱蛋白质方法。结果三氯乙酸和酶联用法最佳... 通过比较氯化钙法、盐酸法、三氯乙酸法、Sevag和酶法联用法、三氯乙酸和酶法联用法等5种方法对玉米须多糖进行脱蛋白纯化实验,以蛋白脱除率和多糖保留率及综合评分为指标,探寻玉米须多糖最佳脱蛋白质方法。结果三氯乙酸和酶联用法最佳条件为酶底比2.5(mg/L)、温度50℃、水解时间1 h、TCA浓度为25%、样液体积比为4∶1、静置时间为40 min,多糖的纯度由13.2%提高到24.2%,蛋白脱除率为60.1%,多糖保留率为87.5%。此工艺条件简便有效,适用于玉米须多糖中蛋白质的脱除。 展开更多
关键词 玉米须 多糖 三氯乙酸-酶 脱蛋白
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转型背景下普通本科生物制药专业教学改革的思考与探究 被引量:4
18
作者 周鸿立 张扬 +1 位作者 崔浩 薛健飞 《吉林化工学院学报》 CAS 2018年第6期5-7,共3页
随着科技快速的发展,生物制药工业已经成为最具前景的产业之一,普通地方院校生物制药专业由基础教育型为主向技术应用型转变是必然的。在校企结合的模式下,为了适应普通地方院校转型发展的趋势,教学过程中各环节应及时探讨改革思路,重... 随着科技快速的发展,生物制药工业已经成为最具前景的产业之一,普通地方院校生物制药专业由基础教育型为主向技术应用型转变是必然的。在校企结合的模式下,为了适应普通地方院校转型发展的趋势,教学过程中各环节应及时探讨改革思路,重点加强实践教育,强化工程素质教育和应用技能的培训。 展开更多
关键词 生物制药专业 转型 教研方法
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基于社会需求与职业驱动的普通工科院校药学应用型人才培养初探 被引量:3
19
作者 周鸿立 张扬 +1 位作者 崔浩 薛健飞 《吉林化工学院学报》 CAS 2018年第2期1-4,共4页
以社会人才需求与职业驱动为导向,对普通工科院校药学专业的应用型药学人才培养模式采用文献研究法、行动研究法和经验总结法进行初探。工科高等药学教育与社会需求与职业驱动相结合,把药学类专业职业意识融入社会需求,构建药学类专业... 以社会人才需求与职业驱动为导向,对普通工科院校药学专业的应用型药学人才培养模式采用文献研究法、行动研究法和经验总结法进行初探。工科高等药学教育与社会需求与职业驱动相结合,把药学类专业职业意识融入社会需求,构建药学类专业人才培养模式,提高人才培养的质量。 展开更多
关键词 普通工科院校 药学 社会需求 职业驱动
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两头尖油脂类成分的研究 被引量:2
20
作者 周鸿立 李勇 +3 位作者 王宾 孙永旭 刘永宏 刘大有 《长春中医药大学学报》 2007年第3期18-19,共2页
目的:分析两头尖中油脂类化合物的化学成分。方法:采用气质联用测定法。结果:分离鉴定出50个化合物,占流出物总量的87.50%,两头尖脂肪油成分中主要为脂肪酸及其酯占75.29%(不饱和脂肪酸占26.88%,酸酯11.1%,饱和脂肪酸占20.57%... 目的:分析两头尖中油脂类化合物的化学成分。方法:采用气质联用测定法。结果:分离鉴定出50个化合物,占流出物总量的87.50%,两头尖脂肪油成分中主要为脂肪酸及其酯占75.29%(不饱和脂肪酸占26.88%,酸酯11.1%,饱和脂肪酸占20.57%,酸酯占16.74%)。结论:亚油酸相对含量达26.88%,其次软脂肪酸16.33%,两头尖中油脂类化合物含有药理活性成分。 展开更多
关键词 两头在 油脂类化合物 气质联用
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