褐黄血蜱唾液菌群结构分析

为了解褐黄血蜱唾液内细菌的种类和传播途径,本研究分别提取褐黄血蜱饱血、半饱血的蜱虫及其唾液细菌总DNA,以其为模板,以通用引物扩增细菌16S r DNA V3区,并对其进行序列分析。结果表明,唾液内优势菌序列分别与狡诈球菌、鞘氨醇单胞菌属、立克次体、不可培养的细菌序列高度相似。虫体的优势菌序列与葡萄球菌属、立克次体、柯克斯体属的序列相似。饱血、半饱血蜱的唾液菌群结构存在一定差异,而蜱虫与其唾液的菌群结构差异很大。本研究表明褐黄血蜱唾液含条件致病菌,有经唾液传播疾病的潜在风险。

液态发酵核桃饼粕的初步研究

以核桃饼粕为原料,采用枯草芽孢杆菌液态发酵法研究微生物对核桃饼粕中蛋白质的转化作用和其中的多酚类物质对枯草芽孢杆菌液态发酵的影响。结果表明,枯草芽孢杆菌能较好地将核桃饼粕中的蛋白质转化为游离氨基酸和多肽。核桃饼粕中的多酚类物质对枯草芽孢杆菌液态发酵核桃饼粕有较大影响,除去多酚类物质,可提高发酵液中游离氨基酸和多肽含量,且发酵时间缩短。提取核桃饼粕中多酚类物质的适宜条件为乙醇浓度65%vol,提取温度95℃,提取时间1h。

核桃饼粕蛋白肽枸杞杏仁复合饮品的研制

以多肽得率为考察指标,研究核桃饼粕蛋白质的适宜酶解工艺。结果表明,中性蛋白酶在60℃,加酶量21 000 U/g,固液比1∶30(g∶m L),p H 9条件下水解核桃饼粕40 min,多肽得率达79%。以感官评分为评价指标,采用混料设计,优化得到核桃蛋白肽枸杞杏仁复合饮品的调配工艺为多肽原液37.48%,复配枸杞汁22.52%,杏仁乳30%,含量为50%的蔗糖10%,用正交试验优化得到核桃蛋白肽枸杞杏仁复合饮品的稳定剂配方为羧甲基纤维素(CMC)0.10%、海藻酸钠0.10%和黄原胶0.10%,按此条件,可用核桃榨油后的核桃饼粕制备获得美味可口、营养丰富和稳定性好的核桃蛋白肽枸杞杏仁复合饮品。

采用PCR-DGGE技术分析白蚁肠道内细菌种类

笔者分别在松树和桃树上采集白蚁,提取肠道细菌基因组DNA,采用PCR-DGGE技术扩增16SrDNA V3区,DGGE电泳,切胶、回收、测序。结果显示,在不同树木上采集的白蚁肠道内含有16种以上不可培养的细菌,并且松树上采集的白蚁跟桃树上采集的白蚁肠道菌群结构不同。说明不同的食物及生活环境对白蚁肠道内微生物菌群有一定影响,相关数据可以为合理利用白蚁肠道内的微生物以及防控白蚁害提供基础数据。

强化爱维灵对肉仔鸡免疫机能的调节作用研究

试验选用252只1日龄爱拔益加肉公鸡,分成2组,分别为对照组和强化爱维灵组(在基础日粮中添加强化爱维灵400mg/kg),饲料中不含抗生素。试验结果表明,强化爱维灵可显著提高3周龄肉鸡的脾脏指数(P<0.1)、外周血巨噬细胞的吞噬指数(P<0.1)和血清中的铜蓝蛋白含量(P<0.1);可显著提高一免后7d新城疫抗体水平和二免后7dBSA抗体效价(P<0.1)。结果显示,强化爱维灵可提高肉仔鸡的免疫能力。

棕榈仁粕在动物饲料中的应用研究

在一些常规饲料原料价格急剧飙升的今天,棕榈仁粕作为一种非常规能量饲料原料日益受到饲料养殖企业的重视,棕榈仁粕以其粗蛋白、粗脂肪、能量含量高等特点在畜禽饲料中的应用日渐广泛。文章对棕榈仁粕在动物饲料中的应用进展做一综述。

强化爱维灵是肉禽生长必需的生理调控物质

肉禽基础日粮中添加强化爱维灵可以提高机体内生长激素水平、改善消化系统功能.艾维茵肉鸡、AA肉鸡、草鸡、樱桃谷肉鸭、鹌鹑等的日增重分别比未添加强化爱维灵组提高9.08 %、9.48 %～22.07 %、14.93 %、0.93 %、33.20 %;使艾维茵肉鸡、AA肉鸡、草鸡、樱桃谷肉鸭料重比分别降低7.08 %、4.50 %～6.41 %、15.36 %、15.03 %;使死淘率大幅改善.可见,强化爱维灵能显著提高肉禽生产性能,增加养殖业效益,其改善途径是通过调控神经内分泌系统,促使营养物质再分配,促进生化代谢,加速酶促反映而实现的.因此,在肉禽饲料中添加强化爱维灵是必然的发展趋势.

模糊聚类循环迭代模型在宁波市干旱程度评估中的应用

针对干旱评价中指标选取的模糊性及采用单一指标评价存在的不足,选取9个代表站点的逐月降水观测资料,应用陈守煜教授提出的模糊聚类循环迭代模型,对浙江省宁波市2000—2009年的干旱程度进行评估。结果表明:当模型参数变化时,评价区域各年样本的级别特征值基本稳定于一个较小范围内,并且得到的结果与历史文献记载基本吻合,说明模糊聚类循环迭代模型在干旱评估中具有可行性与实用性。

β-CD-半胱胺对肉鸡生产性能、消化酶活性及代谢激素的影响

选用600羽1日龄爱维茵肉公鸡,研究β-CD-半胱胺(CSH,β-CD-半胱胺是由上海华扩达生化科技有限公司以β-环糊精与半胱胺等营养活性物质,采用超分子技术、仿生物膜技术和维持生理稳态技术,经特殊工艺生产的生理代谢调控添加剂。)对其生产性能、消化酶活性和血清激素浓度的影响。肉鸡饲喂相同的基础日粮,CSH添加量为0(对照组)、60、90、120和150mg/kg。饲养阶段分为1～21日龄饲喂前期日粮,21～42日龄饲喂后期日粮。结果表明,与对照组相比,添加60和90mg/kgCSH显著提高1～21和21～42日龄的生长速度,而添加150mg/kgCSH显著抑制肉鸡生长;添加60mg/kgCSH显著提高1～21日龄胰腺和小肠内蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性及21～42日龄小肠内蛋白酶和淀粉酶活性,添加90mg/kgCSH显著提高1～21日龄小肠脂肪酶活性及21～42日龄小肠蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性,添加150mg/kgCSH在试验全期都抑制消化酶活性;添加CSH提高了试验全期肉鸡血清甲状腺素(T4),然而,与对照组相比,血清三碘甲状腺原氨酸(T3)仅在1～21日龄提高。结果提示,日粮中添加低剂量CSH可提高肉鸡生产性能和消化酶活性,但添加高剂量CSH对生长和消化是不利的。

上市猪肌肉、脂肪组织间物质沉积与相关基因表达关系的研究

分析肌肉、脂肪组织中物质沉积相关基因表达的空间差异性与组织间物质沉积的关系。以180日龄上市商品猪为试验动物,通过相对定量RT-PCR的方法研究背最长肌、背部皮下脂肪和肾周脂肪中GH-R、leptin的基因表达状况。GH-R mRNA丰度在任意两组织间差异极显著,背最长肌中最少、背部皮下脂肪居中,肾周脂中最高;leptin mRNA丰度在背部皮下脂肪与肾周脂间无差异,没有检测到leptin在背最长肌中的表达;GH-R表达具有空间差异性,这种差异可能与组织生长代谢、物质沉积密切相关。

布拉迪酵母菌的作用机制及其在养猪生产中的应用

布拉迪酵母菌是一种专门用于单胃动物的酵母菌,文章阐述了布拉迪酵母菌的生物学特性、作用机理及其在养猪生产中的应用。

布拉迪酵母菌对哺乳母猪生产性能的影响研究

为探讨布拉迪酵母菌在哺乳母猪日粮中的使用效果。试验选用胎次相近的长大二元母猪40头,随机分为2个处理,每个处理20头;试验组母猪饲喂含有布拉迪酵母菌2×106cfu/g(cfu-菌落形成单位)的日粮。结果表明日粮添加布拉迪酵母菌显著提高仔猪的日增重,同时降低仔猪在哺乳期间的腹泻率和死亡率。