不同产地兔眼蓝莓花青素含量分析

为了研究不同地区蓝莓中花青素含量的变化,以昆明、红河、丽江、楚雄、玉溪5个地区的兔眼蓝莓为测试对象,用超高效液相色谱仪测定了其中具有代表性的飞燕草色素、矢车菊色素、芍药色素。结果表明,云南地区的蓝莓均含有较高的花青素含量,但是产地差异显著,蓝莓中花青素含量与温差呈正相关性。

霉变三七粉中病原菌的分离鉴定

(目的)为了鉴定霉变三七粉中可能存在的病原菌,采集文山霉变三七粉样本进行了研究。(方法)通过对样本进行组织分离、形态鉴定和rDNA-ITS分子标记等三种方式结合处理,分离了霉变三七中的病原菌。(结果)研究共分离到三七霉变菌2属7种,并对其中的橘青霉和黄曲霉进行形态鉴定和分子标记鉴定。(结论)霉变三七粉中鉴定出含有黄曲霉毒素和橘青霉毒素。