1
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超高压法工艺优化提取牛油果油及其影响运动大鼠肝组织抗氧化能力研究 |
贾俊刚
刘毅勃
和朝军
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《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
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2023 |
0 |
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2
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灵芝硒多糖的研究进展 |
和朝军
李景原
秦广雍
陈林海
李宗义
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《河南农业科学》
CSCD
北大核心
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2006 |
5
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3
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发酵液中透明质酸含量测定方法的比较研究 |
刘屹然
陈林海
李宗伟
王雁萍
杨天佑
谈重芳
和朝军
秦广雍
霍裕平
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《河南师范大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
11
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4
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新月弯孢霉KA-91转化异羟基洋地黄毒苷元的研究 |
刘增兵
孙华
和朝军
付玉婉
王敏
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《化学与生物工程》
CAS
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2010 |
2
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5
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微生物实验教学改革 |
杨玉民
和朝军
易力
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《洛阳师范学院学报》
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2013 |
4
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6
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1株产3-羟基丙酸菌株的分离和鉴定 |
吴孔阳
朱闪闪
和朝军
董文雅
杨同香
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《江苏农业科学》
北大核心
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2015 |
0 |
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7
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微生物转化法合成3-氧代齐墩果酸及其条件优化 |
刘婷
孙华
和朝军
吴萍
王敏
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《化学与生物工程》
CAS
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2010 |
1
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8
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中药学课程思政教学改革与实施途径研究 |
李朋收
赵诗涵
和朝军
康海霞
王立业
张海宁
陈叶
押辉远
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《中国中医药现代远程教育》
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2023 |
1
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9
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光照处理对鲜切薄皮甜瓜货架期品质的影响 |
王宇滨
冯雨晴
马越
和朝军
赵晓燕
张超
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《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
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2019 |
5
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10
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3株哈密瓜致腐病原菌的分离鉴定及碳源代谢分析 |
王宇滨
冯雨晴
鲁榕榕
和朝军
赵晓燕
王丹
马越
张超
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《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
|
2020 |
0 |
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11
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货架陈列期间光照处理对鲜切青椒品质的影响 |
张婷婷
时月
和朝军
马越
王宇滨
赵晓燕
张超
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
8
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12
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基于新工科建设的食药专业食品化学课程教学探索 |
马永杰
王冰艳
包洪亮
吕冉
和朝军
押辉远
张海宁
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《广州化工》
CAS
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2020 |
4
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13
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红曲桑葚酒的研制与品质评价 |
和朝军
班鑫荣
寇佳怡
高凤歌
陈志博
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《食品安全导刊》
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2022 |
0 |
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14
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基于CDIO理念的“食品化学”与“食品生物化学”课程的有机融合 |
马永杰
高雪楠
包洪亮
吕冉
和朝军
押辉远
王立业
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《农产品加工》
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2020 |
2
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15
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枣酒酿酒酵母的筛选 |
和朝军
丁丽
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《饮食科学》
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2019 |
0 |
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16
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CD IO背景下高校《功能食品学》课堂教学模式探讨 |
王素军
押辉远
和朝军
牛江秀
许启泰
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《教育教学论坛》
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2019 |
1
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17
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新月弯孢霉KA-91对甘草次酸的转化研①究 |
和朝军
孙华
李鹏举
王敏
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《药物生物技术》
CAS
CSCD
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2011 |
7
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18
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盐度对腐败嗜水气单胞菌YCR17腐败特性的影响 |
朱耀磊
郑玉茹
张昕昕
孟婷
和朝军
马永杰
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《食品工业》
CAS
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2023 |
0 |
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19
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动态指纹图谱法检测奶粉中添加的糊精和尿素 |
包洪亮
马永杰
和朝军
王素军
王明星
董文宾
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《食品工业》
CAS
北大核心
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2019 |
3
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20
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“课程思政”在“食品化学”中的教学改革与实践研究 |
马永杰
黄怡硕
押辉远
王立业
和朝军
朱耀磊
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《食品工业》
CAS
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2022 |
5
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