小型容器储存大豆油品质变化的实验

大豆油在储存过程中易氧化酸败,其速度与储油条件密切相关。油脂酸败过程中生成一种中间产物,它能继续分解,致使油脂酸败生成醛酮,产生特殊异味,降低了营养价值,甚至产生有毒物质,危害人体健康。因此,用小型容器储油,也必须讲求科学方法。 1 试验用具: 根据一般小型储油的实际情况,我们选用了以下五种储油用具进行试验。 (1)无色小口玻璃瓶,容量2.5kg,密封储存。 (2)棕色小口玻璃瓶,容量2kg,密封储存。 (3)陶器缸,内外铀面,装油4kg,盖上一个盖,留一定缝隙,密封性差。 (4)铁皮桶,装油2kg,不够密封。 2

粮食企业走出困境必须要适应市场

粮食企业要想走出困境,必须要适应市场经济的要求。为此,应积极参与市场竞争,发挥主渠道作用;抓好企业管理,实现减亏增效;认真应对入世,与国际市场接轨;解决非购销企业改制问题,增强活力。

机械通风与磷化铝熏蒸相结合防治储粮害虫的试验报告

利用机械通风,改变粮堆生态环境再以害虫趋温习性,使其于粮堆内适温点集聚,重点歼灭。