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青海不同地区青稞秸秆中粗纤维含量的测定
被引量:
15
1
作者
宋萍
蔡义民
+1 位作者
兰庆瑜
哈玉柱
《化学世界》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第6期336-338,共3页
采用国家标准GB/T 5009.10-2003植物类食品中粗纤维的测定方法,对青海省不同地区青稞秸秆中粗纤维的含量进行测定,实验结果显示青稞秸秆中粗纤维含量较高,平均测定含量为38.76%。通过对青稞秸秆中粗纤维含量的分析,不仅可以对青稞秸秆...
采用国家标准GB/T 5009.10-2003植物类食品中粗纤维的测定方法,对青海省不同地区青稞秸秆中粗纤维的含量进行测定,实验结果显示青稞秸秆中粗纤维含量较高,平均测定含量为38.76%。通过对青稞秸秆中粗纤维含量的分析,不仅可以对青稞秸秆的进一步开发利用提供可靠的参考依据,而且还可提出青稞秸秆资源利用的合理化建议。
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关键词
青稞
秸秆
粗纤维
测定
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题名
青海不同地区青稞秸秆中粗纤维含量的测定
被引量:
15
1
作者
宋萍
蔡义民
兰庆瑜
哈玉柱
机构
青海民族学院化学系
日本畜产草地研究所
出处
《化学世界》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第6期336-338,共3页
基金
教育部科技"春晖计划"科研合作项目(Z2005-2-81002)
文摘
采用国家标准GB/T 5009.10-2003植物类食品中粗纤维的测定方法,对青海省不同地区青稞秸秆中粗纤维的含量进行测定,实验结果显示青稞秸秆中粗纤维含量较高,平均测定含量为38.76%。通过对青稞秸秆中粗纤维含量的分析,不仅可以对青稞秸秆的进一步开发利用提供可靠的参考依据,而且还可提出青稞秸秆资源利用的合理化建议。
关键词
青稞
秸秆
粗纤维
测定
Keywords
Hullessbarley
straw stalk
crude fiber
determ nation
分类号
TS210.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
青海不同地区青稞秸秆中粗纤维含量的测定
宋萍
蔡义民
兰庆瑜
哈玉柱
《化学世界》
CAS
CSCD
北大核心
2009
15
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参考文献
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