一起植物油桐掺引起的食物中毒

目的:分析引起某村老人去世聚餐食物中毒的病因。方法:流行病学、现场卫生学调查及样品的检验,结合中毒者的临床表现和特征分析。结果:从食用油中检出桐掺阳性。结论:该起食物中毒由桐掺引起。

道县1997-2009年餐饮业食饮具消毒监测结果报告

目的了解道县餐饮业食饮具的卫生质量,为提高食饮具消毒的质量和监督提供依据。方法采用随机抽样,按国家规定检测方法进行检测,对1997-2009年道县各类餐饮单位及学校的食饮具消毒质量进行了统计分析。结果1997-2009年道县各类食饮具合格率分别为61.2%、63.4%、70.1%、71.4%、73.0%、74.7%、76.8%、78.2%、79.5%、80.9%、81.6%、82.2%、84.4%,平均合格率为76.7%,各类学校食堂的合格率为50.5%,乡镇的合格率为53.4%。结论加强食饮具的监管力度,特别是各类学校、乡镇,采取综合措施进一步提高食饮具的卫生质量。

道县医疗机构消毒监测结果报告

目的调查道县医疗机构消毒卫生状况,分析存在的问题,为提高消毒的质量和加强监督力度提供依据。方法按照2002年版《消毒技术规范》、GB15982-1995《医院消毒卫生标准》、GB15980-1995《一次性使用医疗用品卫生标准》、GB15979-1995《一次性使用卫生用品卫生标准》对道县各级医疗机构进行采样检验。结果2005-2008年样品合格率依次为69.7%、73.6%、80.5%、84.6%;县直医疗机构合格率为81.8%,乡镇卫生院合格率为75.1%,个体诊所及村卫生室合格率为72.8%。结论道县医疗机构的消毒效果存在较严重问题,应加强卫生监督监测工作,进一步提高消毒质量。