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不同柑橘皮渣培养基对平菇营养品质的影响 被引量:11
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作者 张云茹 范守城 +4 位作者 汪远进 谢冬华 唐国发 胡凳概 卢革伟 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第5期2080-2085,共6页
为了应用柑橘皮渣培养基栽培平菇,本文采用5个柑橘皮渣培养基袋栽平菇,并用常规方法检测5个平菇样品的多项营养指标,分析了不同培养基跟平菇营养品质之间的关系.结果表明,在5个柑橘皮渣培养基配方中,碳氮比(C/N)为36的D配方栽培的平... 为了应用柑橘皮渣培养基栽培平菇,本文采用5个柑橘皮渣培养基袋栽平菇,并用常规方法检测5个平菇样品的多项营养指标,分析了不同培养基跟平菇营养品质之间的关系.结果表明,在5个柑橘皮渣培养基配方中,碳氮比(C/N)为36的D配方栽培的平菇综合营养价值最高,该配方样品的蛋白含量仅次于A配方平菇样品,粗脂肪含量仅高于E配方平菇样品,多糖和可溶性膳食纤维含量最高,不溶性膳食纤维含量适中,必需氨基酸占总氨基酸含量的37.7%,最接近于理想蛋白质的E/T值.不同柑橘皮渣培养基对所栽培平菇的蛋白质含量、多糖和膳食纤维含量、粗脂肪含量、氨基酸含量影响比较明显,在保证培养基60%~65%水分的条件下对平菇水分含量没有明显影响.因而,本文研究结果表明可通过合理设计柑橘皮渣培养基能够有针对性地改善平菇营养品质. 展开更多
关键词 柑橘皮渣 平菇 多糖 膳食纤维 培养基
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柑橘皮渣栽培平菇及其营养安全评估 被引量:9
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作者 张云茹 富继虎 +2 位作者 唐国发 胡登概 陈华清 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期140-144,共5页
柑橘皮渣的处理成为制约柑橘加工企业发展的瓶颈,但柑橘皮渣营养丰富可以用来栽培食用菌。文中设计了3种柑橘皮渣为主料的配方,采用袋载方式培养平菇。结果表明:A配方平均单袋出菇质量大,平均生物转化率高,相对较好,但3个配方的平均生... 柑橘皮渣的处理成为制约柑橘加工企业发展的瓶颈,但柑橘皮渣营养丰富可以用来栽培食用菌。文中设计了3种柑橘皮渣为主料的配方,采用袋载方式培养平菇。结果表明:A配方平均单袋出菇质量大,平均生物转化率高,相对较好,但3个配方的平均生物转化率在80%以下,有待继续优化。对比柑橘皮渣平菇和市售平菇,2者的营养成分总体上没有显著差异,但柑橘皮渣平菇的Vc、多酚、多糖含量明显高于市售平菇;柑橘皮渣平菇的农药残留小于绿色食用菌和无公害食用菌的农残标准,而市售平菇的农药残留高于绿色食用菌的农残标准,2种方法栽培的平菇样品铅、镉均超过了国标。 展开更多
关键词 柑橘皮渣 平菇 营养成分 农药残留 重金属
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构建学生自主管理体系 扎实推进素质教育
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作者 唐国发 寇培元 《广西教育》 2003年第17期8-9,共2页
关键词 管理体系 学生自主 班主任 自我教育 素质教育的实施 扎实推进 个性发展 创新精神 创新意识 培养学生
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以人为本创强校
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作者 唐国发 《广西教育》 2002年第23期12-12,共1页
关键词 以人为本 校长 教职工队伍 学校 教代会 “三个代表”精神 教育教学质量 与时俱进 骨干教师培训 师生关系
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初中地理教学中人文精神渗透
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作者 唐国发 《神州》 2019年第11期220-220,共1页
随着新课程改革的不断推进,初中阶段的教育对地理老师有了更高的要求,对初中生的教育不仅停留在提高学习成绩上,还要将学生培养成满足社会需求的综合型创新人才。因此初中的地理老师在教学过程中要加强培养学生的人文素养,使学生树立科... 随着新课程改革的不断推进,初中阶段的教育对地理老师有了更高的要求,对初中生的教育不仅停留在提高学习成绩上,还要将学生培养成满足社会需求的综合型创新人才。因此初中的地理老师在教学过程中要加强培养学生的人文素养,使学生树立科学的人地观、环境伦理观和可持续发展意识,自觉养成关心和爱护人类环境的良好行为习惯。这就要求教师要不断的提升自身的专业素养,在教学中运用丰富的教学方式,激发学生对地理的学习兴趣,从而提高学生的地理水平,促进学生人文素养的提升。本文就初中地理教学中人文精神的渗透策略进行探讨。 展开更多
关键词 初中地理 人文精神 渗透策略
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如何构建初中地理高效课堂
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作者 唐国发 《神州》 2018年第32期122-122,共1页
随着社会经济的发展,科学技术水平的提升,国家开始注重大力发展教育。在学生受教育的阶段,初中是小学与高中的过渡时期,起着承上启下的作用,是学生提升学习能力的关键时期。初中地理是初中教学中一项重要的教学科目,里面涵盖的知识点较... 随着社会经济的发展,科学技术水平的提升,国家开始注重大力发展教育。在学生受教育的阶段,初中是小学与高中的过渡时期,起着承上启下的作用,是学生提升学习能力的关键时期。初中地理是初中教学中一项重要的教学科目,里面涵盖的知识点较多并且较系统,所以初中地理教师如何快速有效的提升地理课堂的有效性和效率就成为了一项难题。本篇文章主要介绍了初中地理的教学现状并进行了分析,提出了构建初中地理高效课堂的措施。希望能够通过本篇文章的分析研究,能够促进初中地理教学。 展开更多
关键词 构建 初中地理 高效课堂
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