柚皮黄酮类成分的分离工艺研究

用甲醇、乙醇分别进行了柚皮黄酮类成分分离的正交实验，结果表明：乙醇浓度90%，固液比1:10，在90℃条件下提取2h的工艺条件较好。

20m^3丙糖罐搅拌器的研制与效果

介绍广西大学制糖教研室承担的２０ｍ￣３丙糖煮糖罐强制循环搅拌器的研制及使用效果，认为该搅拌器运行安全可靠，用于丙膏煮制可缩短煮制时间、节能、提高糖份收回。