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新型抗菌肽Temporin-SHf在毕赤酵母中的表达及诱导条件优化 被引量:4
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作者 王莲哲 江宏浩 +1 位作者 唐宜飞 洪军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第14期98-102,共5页
抗菌肽Temporin-SHf是一类具有广谱抗微生物活性的小分子多肽,该研究利用毕赤酵母表达抗菌肽Temporin-SHf。构建p PIC9K-Temporin-SHf表达载体,转化至毕赤酵母GS115,经聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)和反转录-聚合酶链... 抗菌肽Temporin-SHf是一类具有广谱抗微生物活性的小分子多肽,该研究利用毕赤酵母表达抗菌肽Temporin-SHf。构建p PIC9K-Temporin-SHf表达载体,转化至毕赤酵母GS115,经聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)和反转录-聚合酶链式反应(reverse transcription polymerase chain reaction,RT-PCR)验证,并对获得的阳性转化子进行诱导条件优化和体外抑菌活性检测分析。结果表明,新型抗菌肽Temporin-SHf在毕赤酵母GS115中成功表达,使用甲醇终体积分数0. 5%,诱导菌体起始浓度OD600为1. 5,温度28℃,诱导72 h,分泌蛋白表达量最高,分泌表达的抗菌肽对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌具有较强抑菌活性。该研究首次在毕赤酵母中表达新型抗菌肽Temporin-SHf,并优化了其诱导条件,为下一步工业生产提供参考。 展开更多
关键词 抗菌肽 Temporin-SHf 毕赤酵母 表达 抑菌活性
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