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改性魔芋葡甘聚糖涂膜对草莓的保鲜研究 被引量:23
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作者 龚军 付辉 +2 位作者 张茂美 顾振华 唐必会 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期315-317,共3页
研究了改性魔芋葡甘聚糖(KGM)涂膜对草莓的保鲜效果。结果表明,常温下经KGM涂膜保鲜的草莓与空白组相比,果实的腐烂率、失重率明显降低。以碱法改性的KGM涂膜处理对草莓保鲜效果最好,使草莓贮藏期感官品质最好,3d后腐烂率、失重率、V C... 研究了改性魔芋葡甘聚糖(KGM)涂膜对草莓的保鲜效果。结果表明,常温下经KGM涂膜保鲜的草莓与空白组相比,果实的腐烂率、失重率明显降低。以碱法改性的KGM涂膜处理对草莓保鲜效果最好,使草莓贮藏期感官品质最好,3d后腐烂率、失重率、V C含量下降均低于5%;7d后腐烂率仅24.4%,失重率9.1%,V C含量下降11.0%。改性KGM涂膜对草莓具有良好的保鲜效果。 展开更多
关键词 改性魔芋葡甘聚糖 涂膜 草莓 保鲜
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常德市珍珠产业化发展现状及对策
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作者 唐必会 《内陆水产》 2004年第4期38-39,共2页
常德市位于洞庭湖之滨,宽阔的水域,良好的水质是珍珠养殖的基础,并且有着丰富的育珠蚌源,三角帆蚌蕴藏量居全省首位.目前珍珠养殖面积已占全省的90%,全国的40%,珍珠养殖成为该市湖区农村经济发展的重要支柱产业,全市存塘珍珠蚌1.59亿只... 常德市位于洞庭湖之滨,宽阔的水域,良好的水质是珍珠养殖的基础,并且有着丰富的育珠蚌源,三角帆蚌蕴藏量居全省首位.目前珍珠养殖面积已占全省的90%,全国的40%,珍珠养殖成为该市湖区农村经济发展的重要支柱产业,全市存塘珍珠蚌1.59亿只,价值达6亿元,成为全国有名的"淡水珍珠之乡". 展开更多
关键词 常德市 珍珠生产 产业化发展 发展现状 产业集团 科技开发 行业管理 三角帆蚌种苗管理
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《养猪与猪病防治》课程思政融合教育的探索实践
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作者 汤泽桃 龚军 +2 位作者 刘宏伟 唐必会 左锐 《中文科技期刊数据库(全文版)教育科学》 2022年第6期166-170,共5页
专业课程是课程思政建设的基本载体。立德树人是教育事业的根本任务,把思想政治工作贯穿《养猪与猪病防治》教育教学全过程,根据常德职业技术学院畜牧兽医专业的人才培养方案,按照课程体系要求,自行设计《养猪与猪病防治》课程标准,重... 专业课程是课程思政建设的基本载体。立德树人是教育事业的根本任务,把思想政治工作贯穿《养猪与猪病防治》教育教学全过程,根据常德职业技术学院畜牧兽医专业的人才培养方案,按照课程体系要求,自行设计《养猪与猪病防治》课程标准,重构《养猪与猪病防治》的内容,将与生产实践紧密结合的课程内容,按照生产任务,分解为有机联系的如猪生产基础知识,提高种猪繁殖力与各类猪群饲养管理技术,猪场经营,猪病防治等几大模块,深入挖掘各自模块中的思政元素,有机融入课程教学,达到润物无声的育人效果。 展开更多
关键词 畜牧兽医专业 专业课程 课程思政
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导入鲤鱼总DNA的草鱼种与普通草鱼种生长的比较 被引量:4
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作者 向建国 章怀云 唐必会 《内陆水产》 1999年第9期7-8,共2页
采用精子载导法,将鲤总DNA导入草鱼受精卵,对其鱼种与同批普通草鱼种进行生长比较,结果表明:导入鲤总DNA的草鱼种生长不均匀,存在着明显的生长离散现象;其体长生长慢于普通草鱼,而作重生长无显著差异,丰满度高于普通草鱼;其体... 采用精子载导法,将鲤总DNA导入草鱼受精卵,对其鱼种与同批普通草鱼种进行生长比较,结果表明:导入鲤总DNA的草鱼种生长不均匀,存在着明显的生长离散现象;其体长生长慢于普通草鱼,而作重生长无显著差异,丰满度高于普通草鱼;其体长、体重相关式为:m=0.03711L2.6771。 展开更多
关键词 鲤鱼 总DNA 草鱼种 生长
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